Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Курица в панировочных сухарях на сковороде

Курица в панировочных сухарях на сковороде

Name: Курица в панировочных сухарях на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриные крылышки 600 гр.; Яйцо 2 шт.; Сухари панировочные 4 ст.л.; Мука пшеничная 4 ст.л.; Приправа для курицы 1 ч.л.; Масло растительное 200 мл.; Соль 0,5 ч.л.

108

20 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Курица в панировочных сухарях на сковороде получается хрустящей и очень вкусной. Быстрый рецепт, по которому можно готовить не только крылья, понравится всем занятым людям. Аппетитную курицу подают самостоятельно или с гарниром. Восхитительное блюдо подходит и для праздничного угощения, и для повседневного употребления.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 212 ккал 1873 ккал 312 ккал

Белки 16,6 гр. 146,5 гр. 24,4 гр.

Жиры 10,2 гр. 90,0 гр. 15,0 гр.

Углеводы 12,6 гр. 111,0 гр. 18,5 гр.

Вода 51,4 гр. 453,6 гр. 75,6 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 6,2 гр. 1,0 гр.

Ирина Шипулина (229 рец.)

Курица в панировочных сухарях на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Куриные крылышки 600 гр. Яйцо 2 шт. Сухари панировочные 4 ст.л. Мука пшеничная 4 ст.л. Приправа для курицы 1 ч.л. Масло растительное 200 мл. Соль 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты для приготовления аппетитной курочки. Крылья или другие куриные части ополаскиваем и обсушиваем.

Обрезаем крайние фаланги.

В глубокую тарелку разбиваем яйца. Солим и приправляем специями. Взбалтываем венчиком до однородности.

Берем 2 пустые глубокие тарелки. В одну насыпаем муку, вторую наполняем панировочными сухарями. Панируем крылья в муке. Затем окунаем в яичную смесь. Опускаем в панировочные сухари и обваливаем со всех сторон.

В глубокую сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Аккуратно опускаем в раскаленное масло запанированные крылья.

Жарим до хрустящей корочки с двух сторон.

Готовые крылья перекладываем на тарелку, застеленную бумажными салфетками, чтобы убрать лишний жир.

Сервируем угощение и подаем.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.28%

Витамин В1 9.33%

Витамин В2 12.42%

Витамин В4 15.32%

Витамин В5 12.75%

Витамин В6 12.75%

Витамин В9 4.13%

Витамин В12 9.3%

Витамин С 0.43%

Витамин D 3.42%

Витамин E 3.69%

Биотин 5.49%

Витамин К 2.07%

Витамин РР 26.23%

Калий 8.61%

Кальций 3.52%

Кремний 1.51%

Магний 4.81%

Натрий 42.26%

Сера 8.19%

Фосфор 18.2%

Хлор 30.34%

Алюминий 0%

Железо 8.04%

Йод 1.77%

Кобальт 15.97%

Литий 0%

Марганец 7.33%

Медь 8.39%

Никель 0.12%

Рубидий 0%

Селен 30.47%

Фтор 0.48%

Хром 1.5%

Цинк 11.15%

Бор 0.35%

Ванадий 50.98%

Молибден 4.87%

Витамин A 73.12%

Витамин В1 82.33%

Витамин В2 109.66%

Витамин В4 135.24%

Витамин В5 112.52%

Витамин В6 112.52%

Витамин В9 36.46%

Витамин В12 82.07%

Витамин С 3.83%

Витамин D 30.2%

Витамин E 32.61%

Биотин 48.44%

Витамин К 18.24%

Витамин РР 231.53%

Калий 76.01%

Кальций 31.07%

Кремний 13.33%

Магний 42.48%

Натрий 373.03%

Сера 72.34%

Фосфор 160.65%

Хлор 267.85%

Алюминий 0%

Железо 70.97%

Йод 15.67%

Кобальт 141%

Литий 0%

Марганец 64.68%

Медь 74.06%

Никель 1.1%

Рубидий 0%

Селен 269%

Фтор 4.27%

Хром 13.2%

Цинк 98.43%

Бор 3.08%

Ванадий 450%

Молибден 43%

Витамин A 12.19%

Витамин В1 13.72%

Витамин В2 18.28%

Витамин В4 22.54%

Витамин В5 18.75%

Витамин В6 18.75%

Витамин В9 6.08%

Витамин В12 13.68%

Витамин С 0.64%

Витамин D 5.03%

Витамин E 5.44%

Биотин 8.07%

Витамин К 3.04%

Витамин РР 38.59%

Калий 12.67%

Кальций 5.18%

Кремний 2.22%

Магний 7.08%

Натрий 62.17%

Сера 12.06%

Фосфор 26.77%

Хлор 44.64%

Алюминий 0%

Железо 11.83%

Йод 2.61%

Кобальт 23.5%

Литий 0%

Марганец 10.78%

Медь 12.34%

Никель 0.18%

Рубидий 0%

Селен 44.83%

Фтор 0.71%

Хром 2.2%

Цинк 16.41%

Бор 0.51%

Ванадий 75%

Молибден 7.17%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	658.1 мкг	900 мкг	8.3	12.2
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	9.3	13.7
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	12.4	18.3
Витамин В4	676.2 мг	500 мг	15.3	22.5
Витамин В5	5.6 мг	5 мг	12.7	18.8
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	12.7	18.8
Витамин В9	145.8 мкг	400 мкг	4.1	6.1
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	9.3	13.7
Витамин С	3.4 мкг	90 мкг	0.4	0.6
Витамин D	3 мкг	10 мкг	3.4	5
Витамин E	4.9 мг	15 мг	3.7	5.4
Биотин	24.2 мг	50 мг	5.5	8.1
Витамин К	21.9 мкг	120 мкг	2.1	3
Витамин РР	46.3 мг	20 мг	26.2	38.6
Калий	1900.3 мг	2500 мг	8.6	12.7
Кальций	310.7 мг	1000 мг	3.5	5.2
Кремний	4 мг	30 мг	1.5	2.2
Магний	169.9 мг	400 мг	4.8	7.1
Натрий	4849.4 мг	1300 мг	42.3	62.2
Сера	361.7 мг	500 мг	8.2	12.1
Фосфор	1285.2 мг	800 мг	18.2	26.8
Хлор	6160.6 мг	2300 мг	30.3	44.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	12.8 мг	18 мг	8	11.8
Йод	23.5 мкг	150 мкг	1.8	2.6
Кобальт	14.1 мкг	10 мкг	16	23.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	7.3	10.8
Медь	740.6 мкг	1000 мкг	8.4	12.3
Никель	2.2 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	147.9 мкг	55 мкг	30.5	44.8
Фтор	170.9 мкг	4000 мкг	0.5	0.7
Хром	6.6 мкг	50 мкг	1.5	2.2
Цинк	11.8 мг	12 мг	11.2	16.4
Бор	37 мкг	1200 мкг	0.3	0.5
Ванадий	90 мкг	20 мкг	51	75
Молибден	30.1 мкг	70 мкг	4.9	7.2