Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриное филе
➠ Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке

Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке

Name: Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Картофель 600 гр.; Куриное филе 300 гр.; Лук репчатый 100 гр.; Сметана или Майонез 4 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Сыр твердый 100 гр.; Перец чёрный молотый 1/3 ч.л.; Приправа для курицы 1/2 ч.л.

3105

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (19) Комментарии (0) Похожие рецепты

Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке получается максимально аппетитной. Румяная сырная корочка и нежная картошка с куриным мясом никого не оставят равнодушным. Простое приготовление не обременит самых занятых людей. Пока блюдо запекается, можно заняться домашними делами или приготовить салат.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 6

Калорийность 129 ккал 1584 ккал 264 ккал

Белки 8,3 гр. 102,6 гр. 17,1 гр.

Жиры 6,4 гр. 78,2 гр. 13,0 гр.

Углеводы 9,1 гр. 111,9 гр. 18,7 гр.

Вода 70,1 гр. 860,8 гр. 143,5 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 12,7 гр. 2,1 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Курица с картошкой в стеклянной форме без крышки в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Картофель 600 гр. Куриное филе 300 гр. Лук репчатый 100 гр. Сметана или Майонез 4 ст.л. Соль 1 ч.л. Масло растительное 1 ст.л. Сыр твердый 100 гр. Перец чёрный молотый 1/3 ч.л. Приправа для курицы 1/2 ч.л.

Процесс приготовления

Собираем ингредиенты. Очищаем и промываем картошку и лук.

Стеклянную форму промазываем растительным маслом.

Картошку нарезаем брусочками.

Перекладываем картофельную нарезку в форму.

Солим.

Приправляем перцем.

Объединяем компоненты.

Лук нарезаем тонкими кольцами.

Посыпаем луком картошку.

Птицу промываем и просушиваем бумажными полотенцами. Режем на одинаковые кусочки и приправляем специями для курицы.

Перемешиваем курицу, чтобы каждый кусочек покрылся приправами.

Укладываем на луковый слой курицу.

Крупно натираем на терке сыр.

Смешиваем сыр со сметаной или майонезом по своему усмотрению.

Сырной массой покрываем мясной слой.

Раскалив духовку до 180°С, запекаем блюдо 1 час 10 минут.

Аккуратно достаем стеклянную форму, вооружившись прихватками.

Блюдо подаем порционно.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.7%

Витамин В1 2.51%

Витамин В2 4.39%

Витамин В4 7.99%

Витамин В5 5.08%

Витамин В6 7.91%

Витамин В9 1.09%

Витамин В12 8.41%

Витамин С 1.68%

Витамин D 0.86%

Витамин E 5.92%

Биотин 5.16%

Витамин К 1.15%

Витамин РР 16.54%

Калий 4.1%

Кальций 9.09%

Кремний 1.36%

Магний 3.23%

Натрий 30.89%

Сера 14.29%

Фосфор 11.34%

Хлор 26.44%

Алюминий 108.51%

Железо 3.34%

Йод 0.81%

Кобальт 29.7%

Литий 0%

Марганец 4.39%

Медь 3.6%

Никель 0.12%

Рубидий 19.37%

Селен 2.26%

Фтор 0.86%

Хром 4.23%

Цинк 5.61%

Бор 1.36%

Ванадий 0%

Молибден 3.02%

Витамин A 82.3%

Витамин В1 30.89%

Витамин В2 53.9%

Витамин В4 98.12%

Витамин В5 62.45%

Витамин В6 97.17%

Витамин В9 13.4%

Витамин В12 103.35%

Витамин С 20.6%

Витамин D 10.52%

Витамин E 72.69%

Биотин 63.42%

Витамин К 14.11%

Витамин РР 203.2%

Калий 50.33%

Кальций 111.75%

Кремний 16.67%

Магний 39.74%

Натрий 379.51%

Сера 175.6%

Фосфор 139.31%

Хлор 324.83%

Алюминий 1333.33%

Железо 41.03%

Йод 10%

Кобальт 365%

Литий 0%

Марганец 53.89%

Медь 44.18%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 27.82%

Фтор 10.57%

Хром 52%

Цинк 68.92%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 37.14%

Витамин A 13.72%

Витамин В1 5.15%

Витамин В2 8.98%

Витамин В4 16.35%

Витамин В5 10.41%

Витамин В6 16.2%

Витамин В9 2.23%

Витамин В12 17.22%

Витамин С 3.43%

Витамин D 1.75%

Витамин E 12.12%

Биотин 10.57%

Витамин К 2.35%

Витамин РР 33.87%

Калий 8.39%

Кальций 18.62%

Кремний 2.78%

Магний 6.62%

Натрий 63.25%

Сера 29.27%

Фосфор 23.22%

Хлор 54.14%

Алюминий 222.22%

Железо 6.84%

Йод 1.67%

Кобальт 60.83%

Литий 0%

Марганец 8.98%

Медь 7.36%

Никель 0.25%

Рубидий 39.67%

Селен 4.64%

Фтор 1.76%

Хром 8.67%

Цинк 11.49%

Бор 2.78%

Ванадий 0%

Молибден 6.19%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	740.7 мкг	900 мкг	6.7	13.7
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	2.5	5.1
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	4.4	9
Витамин В4	490.6 мг	500 мг	8	16.4
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	5.1	10.4
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	7.9	16.2
Витамин В9	53.6 мкг	400 мкг	1.1	2.2
Витамин В12	3.1 мкг	3 мкг	8.4	17.2
Витамин С	18.5 мкг	90 мкг	1.7	3.4
Витамин D	1.1 мкг	10 мкг	0.9	1.8
Витамин E	10.9 мг	15 мг	5.9	12.1
Биотин	31.7 мг	50 мг	5.2	10.6
Витамин К	16.9 мкг	120 мкг	1.1	2.4
Витамин РР	40.6 мг	20 мг	16.5	33.9
Калий	1258.2 мг	2500 мг	4.1	8.4
Кальций	1117.5 мг	1000 мг	9.1	18.6
Кремний	5 мг	30 мг	1.4	2.8
Магний	159 мг	400 мг	3.2	6.6
Натрий	4933.6 мг	1300 мг	30.9	63.3
Сера	878 мг	500 мг	14.3	29.3
Фосфор	1114.5 мг	800 мг	11.3	23.2
Хлор	7471 мг	2300 мг	26.4	54.1
Алюминий	400 мкг	30 мкг	108.5	222.2
Железо	7.4 мг	18 мг	3.3	6.8
Йод	15 мкг	150 мкг	0.8	1.7
Кобальт	36.5 мкг	10 мкг	29.7	60.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	4.4	9
Медь	441.8 мкг	1000 мкг	3.6	7.4
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	476 мкг	200 мкг	19.4	39.7
Селен	15.3 мкг	55 мкг	2.3	4.6
Фтор	422.9 мкг	4000 мкг	0.9	1.8
Хром	26 мкг	50 мкг	4.2	8.7
Цинк	8.3 мг	12 мг	5.6	11.5
Бор	200 мкг	1200 мкг	1.4	2.8
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	26 мкг	70 мкг	3	6.2