Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриное филе
➠ Куриная грудка с картошкой в духовке

Куриная грудка с картошкой в духовке

Name: Куриная грудка с картошкой в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Картофель 800 гр.; Куриное филе 600 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры черри 150 гр.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Приправа для курицы 0,5 ч.л.; Перец чёрный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Чеснок гранулированный по вкусу; Масло растительное 3 ст.л.

433

60 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриная грудка с картошкой в духовке – это вкусное и аппетитное блюдо для вашего семейного обеда или праздничного ужина. Такое угощение сможет приготовить каждый. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей кулинарной подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 103 ккал 1956 ккал 326 ккал

Белки 7,8 гр. 147,2 гр. 24,5 гр.

Жиры 4,2 гр. 78,9 гр. 13,1 гр.

Углеводы 8,4 гр. 159,0 гр. 26,5 гр.

Вода 73,4 гр. 1389,0 гр. 231,5 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 20,6 гр. 3,4 гр.

Елена Сазонова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты по списку. Грудку очищаем от кости и кожи.

Очищаем картофель, промываем его и разделываем на четвертинки.

Четвертинки картофеля выкладываем в глубокую миску, посыпаем черным молотым перцем и гранулированным чесноком. Поливаем овощи со специями растительным маслом, перемешиваем и на время отставляем в сторону.

В это время тонкими полукольцами режем репчатый лук и свежую морковь. Соединяем овощи в другой миске, посыпаем их солью и специями, также перемешиваем.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем сюда картофель по краям формы.

Лук с морковью сперва выкладываем в середину, затем кладем немного на картофель.

Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, посыпаем специями, перемешиваем и оставляем ненадолго для маринования.

Для яркости блюда разделываем на половинки черри. Болгарский перец режем соломкой.

По центру блюда выкладываем кусочки нашей курицы.

По краям распределяем черри и болгарский перец.

Закрываем наше блюда фольгой и отправляем разогретую до 180° духовку на 40 минут.

Куриная грудка с картошкой в духовке готова. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 14.28%

Витамин В1 3.74%

Витамин В2 4.07%

Витамин В4 7.82%

Витамин В5 6.2%

Витамин В6 11.67%

Витамин В9 1.05%

Витамин В12 4.44%

Витамин С 21.27%

Витамин D 0%

Витамин E 10.8%

Биотин 5.63%

Витамин К 2.09%

Витамин РР 18.54%

Калий 5.79%

Кальций 1.43%

Кремний 8.39%

Магний 3.98%

Натрий 11.29%

Сера 12.49%

Фосфор 7.53%

Хлор 9.67%

Алюминий 92.65%

Железо 4.05%

Йод 1.28%

Кобальт 41.55%

Литий 8.2%

Марганец 4.12%

Медь 4.95%

Никель 0.84%

Рубидий 15.93%

Селен 0.26%

Фтор 1.16%

Хром 7.01%

Цинк 4.21%

Бор 2.12%

Ванадий 18.31%

Молибден 5.06%

Витамин A 270.38%

Витамин В1 70.86%

Витамин В2 77.01%

Витамин В4 148.02%

Витамин В5 117.32%

Витамин В6 220.94%

Витамин В9 19.85%

Витамин В12 84%

Витамин С 402.51%

Витамин D 0%

Витамин E 204.36%

Биотин 106.59%

Витамин К 39.6%

Витамин РР 350.99%

Калий 109.62%

Кальций 27.08%

Кремний 158.83%

Магний 75.4%

Натрий 213.7%

Сера 236.38%

Фосфор 142.5%

Хлор 182.98%

Алюминий 1753.67%

Железо 76.58%

Йод 24.23%

Кобальт 786.5%

Литий 155.14%

Марганец 78.07%

Медь 93.74%

Никель 15.98%

Рубидий 301.48%

Селен 4.83%

Фтор 22.05%

Хром 132.6%

Цинк 79.76%

Бор 40.04%

Ванадий 346.5%

Молибден 95.86%

Витамин A 45.06%

Витамин В1 11.81%

Витамин В2 12.83%

Витамин В4 24.67%

Витамин В5 19.55%

Витамин В6 36.82%

Витамин В9 3.31%

Витамин В12 14%

Витамин С 67.08%

Витамин D 0%

Витамин E 34.06%

Биотин 17.77%

Витамин К 6.6%

Витамин РР 58.5%

Калий 18.27%

Кальций 4.51%

Кремний 26.47%

Магний 12.57%

Натрий 35.62%

Сера 39.4%

Фосфор 23.75%

Хлор 30.5%

Алюминий 292.28%

Железо 12.76%

Йод 4.04%

Кобальт 131.08%

Литий 25.86%

Марганец 13.01%

Медь 15.62%

Никель 2.66%

Рубидий 50.25%

Селен 0.81%

Фтор 3.67%

Хром 22.1%

Цинк 13.29%

Бор 6.67%

Ванадий 57.75%

Молибден 15.98%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2433.4 мкг	900 мкг	14.3	45.1
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	3.7	11.8
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	4.1	12.8
Витамин В4	740.1 мг	500 мг	7.8	24.7
Витамин В5	5.9 мг	5 мг	6.2	19.6
Витамин В6	4.4 мг	2 мг	11.7	36.8
Витамин В9	79.4 мкг	400 мкг	1	3.3
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	4.4	14
Витамин С	362.3 мкг	90 мкг	21.3	67.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	30.7 мг	15 мг	10.8	34.1
Биотин	53.3 мг	50 мг	5.6	17.8
Витамин К	47.5 мкг	120 мкг	2.1	6.6
Витамин РР	70.2 мг	20 мг	18.5	58.5
Калий	2740.5 мг	2500 мг	5.8	18.3
Кальций	270.8 мг	1000 мг	1.4	4.5
Кремний	47.7 мг	30 мг	8.4	26.5
Магний	301.6 мг	400 мг	4	12.6
Натрий	2778 мг	1300 мг	11.3	35.6
Сера	1181.9 мг	500 мг	12.5	39.4
Фосфор	1140 мг	800 мг	7.5	23.7
Хлор	4208.6 мг	2300 мг	9.7	30.5
Алюминий	526.1 мкг	30 мкг	92.7	292.3
Железо	13.8 мг	18 мг	4	12.8
Йод	36.4 мкг	150 мкг	1.3	4
Кобальт	78.7 мкг	10 мкг	41.6	131.1
Литий	108.6 мкг	70 мкг	8.2	25.9
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	4.1	13
Медь	937.4 мкг	1000 мкг	5	15.6
Никель	32 мкг	200 мкг	0.8	2.7
Рубидий	603 мкг	200 мкг	15.9	50.2
Селен	2.7 мкг	55 мкг	0.3	0.8
Фтор	882 мкг	4000 мкг	1.2	3.7
Хром	66.3 мкг	50 мкг	7	22.1
Цинк	9.6 мг	12 мг	4.2	13.3
Бор	480.5 мкг	1200 мкг	2.1	6.7
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	18.3	57.8
Молибден	67.1 мкг	70 мкг	5.1	16