Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Курица с овощами в мультиварке

Курица с овощами в мультиварке

Name: Курица с овощами в мультиварке
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Курица 800 гр.; Капуста белокочанная 500 гр.; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Картофель 3 - 5 шт.; Соль по вкусу; Специи по вкусу; Масло растительное для жарки; Томатный соус 2 ст.л.

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Курица с овощами в мультиварке – это простое и питательное блюдо, которое готовится достаточно просто. Для реализации рецепта подойдут любые куриные части. Если блюдо предполагает полезную низкокалорийную версию, используйте куриное филе. Мясо получается нежным и сочным.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 4

Калорийность 95 ккал 2651 ккал 663 ккал

Белки 5,4 гр. 150,1 гр. 37,5 гр.

Жиры 5,4 гр. 151,0 гр. 37,8 гр.

Углеводы 5,8 гр. 163,6 гр. 40,9 гр.

Вода 78,1 гр. 2187,7 гр. 546,9 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 39,3 гр. 9,8 гр.

Елена Савченко (180 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для приготовления вкусного варианта обеда. Достаем кухонную помощницу.

Электроприбор включаем в сеть. На дно мультиварки наливаем растительное масло и запускаем программу «Жарка». Освобождаем луковицу от шелухи, промываем и измельчаем кубиком. Очищаем морковку и обдаем под краном. Нарезаем брусками или натираем на крупной терке. Забрасываем нарезку на раскаленную поверхность и обжариваем до мягкого состояния.

Куриные части ополаскиваем, просушиваем и перекладываем к обжарке. Продолжаем готовить, обжаривая 5-7 минут.

Очищаем картофель от кожуры, промываем и нарезаем кубиками. Кабачок промываем, обсушиваем. Счищаем кожицу и вынимаем семечки. Нарезаем так же, как и картофель. Шинкуем капусту произвольно.

Солим и перчим мясо с обжаркой, дополняем другими специями. Кладем подготовленную нарезку из овощей. Добавляем томатный соус и вливаем воду. Закрываем прибор. Переключаем в режим «Тушение» на 1 час.

Аппетитное блюдо подаем порционно, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.79%

Витамин В1 3.5%

Витамин В2 3.59%

Витамин В4 4.16%

Витамин В5 5.22%

Витамин В6 10.05%

Витамин В9 3.65%

Витамин В12 3.81%

Витамин С 14.42%

Витамин D 0%

Витамин E 10.14%

Биотин 4.57%

Витамин К 14.29%

Витамин РР 15.36%

Калий 8.14%

Кальций 2.64%

Кремний 31.22%

Магний 4.48%

Натрий 16.84%

Сера 1.17%

Фосфор 7.01%

Хлор 6.54%

Алюминий 143.08%

Железо 4.86%

Йод 1.19%

Кобальт 36.54%

Литий 0.21%

Марганец 6.86%

Медь 5.21%

Никель 0.29%

Рубидий 11.96%

Селен 0.55%

Фтор 0.79%

Хром 4.62%

Цинк 5.32%

Бор 1.47%

Ванадий 21.21%

Молибден 2.72%

Витамин A 274.22%

Витамин В1 98.21%

Витамин В2 100.73%

Витамин В4 116.5%

Витамин В5 146.28%

Витамин В6 281.72%

Витамин В9 102.41%

Витамин В12 106.67%

Витамин С 404.14%

Витамин D 0%

Витамин E 284.24%

Биотин 128.03%

Витамин К 400.5%

Витамин РР 430.44%

Калий 228.05%

Кальций 73.92%

Кремний 875%

Магний 125.54%

Натрий 471.94%

Сера 32.88%

Фосфор 196.33%

Хлор 183.37%

Алюминий 4009.67%

Железо 136.32%

Йод 33.35%

Кобальт 1024.04%

Литий 6%

Марганец 192.31%

Медь 146.06%

Никель 8%

Рубидий 335.03%

Селен 15.44%

Фтор 22.13%

Хром 129.48%

Цинк 149.18%

Бор 41.13%

Ванадий 594.5%

Молибден 76.29%

Витамин A 68.55%

Витамин В1 24.55%

Витамин В2 25.18%

Витамин В4 29.13%

Витамин В5 36.57%

Витамин В6 70.43%

Витамин В9 25.6%

Витамин В12 26.67%

Витамин С 101.04%

Витамин D 0%

Витамин E 71.06%

Биотин 32.01%

Витамин К 100.13%

Витамин РР 107.61%

Калий 57.01%

Кальций 18.48%

Кремний 218.75%

Магний 31.38%

Натрий 117.99%

Сера 8.22%

Фосфор 49.08%

Хлор 45.84%

Алюминий 1002.42%

Железо 34.08%

Йод 8.34%

Кобальт 256.01%

Литий 1.5%

Марганец 48.08%

Медь 36.52%

Никель 2%

Рубидий 83.76%

Селен 3.86%

Фтор 5.53%

Хром 32.37%

Цинк 37.29%

Бор 10.28%

Ванадий 148.63%

Молибден 19.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2467.9 мкг	900 мкг	9.8	68.6
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	3.5	24.6
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	3.6	25.2
Витамин В4	582.5 мг	500 мг	4.2	29.1
Витамин В5	7.3 мг	5 мг	5.2	36.6
Витамин В6	5.6 мг	2 мг	10.1	70.4
Витамин В9	409.6 мкг	400 мкг	3.7	25.6
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	3.8	26.7
Витамин С	363.7 мкг	90 мкг	14.4	101
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	42.6 мг	15 мг	10.1	71.1
Биотин	64 мг	50 мг	4.6	32
Витамин К	480.6 мкг	120 мкг	14.3	100.1
Витамин РР	86.1 мг	20 мг	15.4	107.6
Калий	5701.1 мг	2500 мг	8.1	57
Кальций	739.2 мг	1000 мг	2.6	18.5
Кремний	262.5 мг	30 мг	31.2	218.8
Магний	502.1 мг	400 мг	4.5	31.4
Натрий	6135.3 мг	1300 мг	16.8	118
Сера	164.4 мг	500 мг	1.2	8.2
Фосфор	1570.7 мг	800 мг	7	49.1
Хлор	4217.6 мг	2300 мг	6.5	45.8
Алюминий	1202.9 мкг	30 мкг	143.1	1002.4
Железо	24.5 мг	18 мг	4.9	34.1
Йод	50 мкг	150 мкг	1.2	8.3
Кобальт	102.4 мкг	10 мкг	36.5	256
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.2	1.5
Марганец	3.8 мкг	2 мкг	6.9	48.1
Медь	1460.6 мкг	1000 мкг	5.2	36.5
Никель	16 мкг	200 мкг	0.3	2
Рубидий	670.1 мкг	200 мкг	12	83.8
Селен	8.5 мкг	55 мкг	0.6	3.9
Фтор	885 мкг	4000 мкг	0.8	5.5
Хром	64.7 мкг	50 мкг	4.6	32.4
Цинк	17.9 мг	12 мг	5.3	37.3
Бор	493.6 мкг	1200 мкг	1.5	10.3
Ванадий	118.9 мкг	20 мкг	21.2	148.6
Молибден	53.4 мкг	70 мкг	2.7	19.1