Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из малины и клубники

Компот из малины и клубники

Name: Компот из малины и клубники
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Клубника 2 ст.; Малина 2 ст.; Сахар-песок 0,5 - 1 ст.; Вода питьевая 2 - 2.5 л.

3739

18 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Для варки домашних компотов подходят как свежие ягоды и фрукты, так и замороженные и у вас на столе всегда будет вкусный витаминный напиток. Из малины и клубники получится сладкий компот, который очень нравится детям.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 59 ккал 1077 ккал 359 ккал

Белки 0,3 гр. 5,1 гр. 1,7 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,9 гр. 1,0 гр.

Углеводы 13,6 гр. 250,7 гр. 83,6 гр.

Вода 84,2 гр. 1550,0 гр. 516,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 19,2 гр. 6,4 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Клубника 2 ст. Малина 2 ст. Сахар-песок 0,5 - 1 ст. Вода питьевая 2 - 2.5 л.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из малины и клубники просто! Свежие ягоды и фрукты переберите и помойте. Замороженные ягоды доставьте из морозилки, полностью размораживать не обязательно. На плиту поставьте кастрюлю с водой.

Когда вода закипит, отправьте туда фрукты и накройте кастрюлю крышкой. Варите до момента, пока компот не начнет закипать. Затем выключите огонь и крышку не снимайте, дайте компоту настояться минут 20-25 минут.

Пока компот стоял под крышкой, ягоды отдали все свои соки и витамины. Шумовкой достаньте из компота ягоды и добавьте сахар. Подогрейте компот, чтобы сахар полностью растворился.

Готовый компот остудите, перелейте в кувшин и можно ставить на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.77%

Витамин В1 0.57%

Витамин В2 0.97%

Витамин В4 0.64%

Витамин В5 1.33%

Витамин В6 1.14%

Витамин В9 0.68%

Витамин В12 0%

Витамин С 16%

Витамин D 0%

Витамин E 1.28%

Биотин 2.01%

Витамин К 1.5%

Витамин РР 0.97%

Калий 2.72%

Кальций 1.59%

Кремний 77.83%

Магний 1.89%

Натрий 0.54%

Сера 0.98%

Фосфор 1.32%

Хлор 0.28%

Алюминий 136.94%

Железо 2.5%

Йод 0.15%

Кобальт 10.22%

Литий 1.49%

Марганец 3.57%

Медь 5.72%

Никель 0.41%

Рубидий 2.25%

Селен 0.19%

Фтор 1.05%

Хром 0.95%

Цинк 0.49%

Бор 5.59%

Ванадий 9.37%

Молибден 6.29%

Витамин A 14.13%

Витамин В1 10.53%

Витамин В2 17.78%

Витамин В4 11.78%

Витамин В5 24.4%

Витамин В6 20.9%

Витамин В9 12.6%

Витамин В12 0%

Витамин С 294.44%

Витамин D 0%

Витамин E 23.6%

Биотин 36.92%

Витамин К 27.6%

Витамин РР 17.9%

Калий 50.02%

Кальций 29.2%

Кремний 1432%

Магний 34.7%

Натрий 10%

Сера 18.08%

Фосфор 24.35%

Хлор 5.19%

Алюминий 2519.67%

Железо 46%

Йод 2.68%

Кобальт 188%

Литий 27.43%

Марганец 65.7%

Медь 105.3%

Никель 7.48%

Рубидий 41.37%

Селен 3.42%

Фтор 19.41%

Хром 17.44%

Цинк 8.93%

Бор 102.92%

Ванадий 172.4%

Молибден 115.71%

Витамин A 4.71%

Витамин В1 3.51%

Витамин В2 5.93%

Витамин В4 3.93%

Витамин В5 8.13%

Витамин В6 6.97%

Витамин В9 4.2%

Витамин В12 0%

Витамин С 98.15%

Витамин D 0%

Витамин E 7.87%

Биотин 12.31%

Витамин К 9.2%

Витамин РР 5.97%

Калий 16.67%

Кальций 9.73%

Кремний 477.33%

Магний 11.57%

Натрий 3.33%

Сера 6.03%

Фосфор 8.12%

Хлор 1.73%

Алюминий 839.89%

Железо 15.33%

Йод 0.89%

Кобальт 62.67%

Литий 9.14%

Марганец 21.9%

Медь 35.1%

Никель 2.49%

Рубидий 13.79%

Селен 1.14%

Фтор 6.47%

Хром 5.81%

Цинк 2.98%

Бор 34.31%

Ванадий 57.47%

Молибден 38.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	127.2 мкг	900 мкг	0.8	4.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	3.5
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1	5.9
Витамин В4	58.9 мг	500 мг	0.6	3.9
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	1.3	8.1
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	1.1	7
Витамин В9	50.4 мкг	400 мкг	0.7	4.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	265 мкг	90 мкг	16	98.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.5 мг	15 мг	1.3	7.9
Биотин	18.5 мг	50 мг	2	12.3
Витамин К	33.1 мкг	120 мкг	1.5	9.2
Витамин РР	3.6 мг	20 мг	1	6
Калий	1250.6 мг	2500 мг	2.7	16.7
Кальций	292 мг	1000 мг	1.6	9.7
Кремний	429.6 мг	30 мг	77.8	477.3
Магний	138.8 мг	400 мг	1.9	11.6
Натрий	130 мг	1300 мг	0.5	3.3
Сера	90.4 мг	500 мг	1	6
Фосфор	194.8 мг	800 мг	1.3	8.1
Хлор	119.4 мг	2300 мг	0.3	1.7
Алюминий	755.9 мкг	30 мкг	136.9	839.9
Железо	8.3 мг	18 мг	2.5	15.3
Йод	4 мкг	150 мкг	0.1	0.9
Кобальт	18.8 мкг	10 мкг	10.2	62.7
Литий	19.2 мкг	70 мкг	1.5	9.1
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	3.6	21.9
Медь	1053 мкг	1000 мкг	5.7	35.1
Никель	15 мкг	200 мкг	0.4	2.5
Рубидий	82.7 мкг	200 мкг	2.2	13.8
Селен	1.9 мкг	55 мкг	0.2	1.1
Фтор	776.2 мкг	4000 мкг	1.1	6.5
Хром	8.7 мкг	50 мкг	0.9	5.8
Цинк	1.1 мг	12 мг	0.5	3
Бор	1235 мкг	1200 мкг	5.6	34.3
Ванадий	34.5 мкг	20 мкг	9.4	57.5
Молибден	81 мкг	70 мкг	6.3	38.6