Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из груши дички на 3-х литровую банку на зиму

Компот из груши дички на 3-х литровую банку на зиму

Name: Компот из груши дички на 3-х литровую банку на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Груша 500 - 600 гр.; Сахар-песок 200 гр.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Вода 2.5 л.

6910

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Важную роль в приготовлении компота играют сами фрукты с их особенностями. Если говорить про грушу дичку, то ее предпочитают из-за сочной, плотной и кисло-сладкой на вкус мякоти. Притом, с ней не бывает промахов. Смело приступайте к приготовлению, и вы сможете сами в этом убедиться.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 61 ккал 1034 ккал 345 ккал

Белки 0,1 гр. 2,0 гр. 0,7 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,5 гр. 0,5 гр.

Углеводы 14,8 гр. 251,7 гр. 83,9 гр.

Вода 83,8 гр. 1427,8 гр. 475,9 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 14,0 гр. 4,7 гр.

Вероника Левина (193 рец.)

Компот из груши дички на 3-х литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 500 - 600 гр. Сахар-песок 200 гр. Лимонная кислота 1 ч.л. Вода 2.5 л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из груши дички на 3-х литровую банку на зиму, целые груши хорошо промываем и просушиваем так, чтобы кожура была, на самом деле, чистой.

Затем мы выкладываем их в чистую банку, которую предварительно промыли вместе с содой. Сюда же всыпаем лимонную кислоту и заливаем все крутым кипятком. Оставляем так на 30-40 минут.

За это время груши успели прогреться, а вода смогла напитаться их ароматом. Эту воду сливаем в кастрюлю, засыпаем сахарный песок и хорошо перемешиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Затем доводим сироп до кипения и выключаем огонь.

Готовый сладкий отвар возвращаем в банки с грушами, заливая его до самого верха.

Закатываем банку простерилизованной крышкой и оставляем остывать, укутав в одеяло. На это понадобится меньше одних суток. Сам компот, приготовленный по этому рецепту, довольно хорошо стоит как при комнатных температурах, так и при более низких.

Желаем приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.07%

Витамин В1 0.4%

Витамин В2 0.49%

Витамин В4 0.3%

Витамин В5 0.3%

Витамин В6 0.45%

Витамин В9 0.15%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.69%

Витамин D 0%

Витамин E 0.78%

Биотин 0.06%

Витамин К 1.1%

Витамин РР 0.29%

Калий 1.84%

Кальций 0.86%

Кремний 5.87%

Магний 1.03%

Натрий 0.37%

Сера 0.47%

Фосфор 0.59%

Хлор 0.05%

Алюминий 107.65%

Железо 3.95%

Йод 0.2%

Кобальт 29.36%

Литий 1.26%

Марганец 1%

Медь 3.56%

Никель 2.5%

Рубидий 6.46%

Селен 0.05%

Фтор 1.54%

Хром 1.06%

Цинк 0.47%

Бор 3.18%

Ванадий 7.34%

Молибден 3.44%

Витамин A 1.11%

Витамин В1 6.78%

Витамин В2 8.36%

Витамин В4 5.13%

Витамин В5 5.07%

Витамин В6 7.59%

Витамин В9 2.58%

Витамин В12 0%

Витамин С 28.83%

Витамин D 0%

Витамин E 13.35%

Биотин 1.01%

Витамин К 18.75%

Витамин РР 5%

Калий 31.35%

Кальций 14.62%

Кремний 100%

Магний 17.56%

Натрий 6.23%

Сера 8%

Фосфор 10.03%

Хлор 0.83%

Алюминий 1833.33%

Железо 67.31%

Йод 3.33%

Кобальт 500%

Литий 21.43%

Марганец 17.1%

Медь 60.6%

Никель 42.5%

Рубидий 110%

Селен 0.91%

Фтор 26.25%

Хром 18%

Цинк 7.93%

Бор 54.17%

Ванадий 125%

Молибден 58.57%

Витамин A 0.37%

Витамин В1 2.26%

Витамин В2 2.79%

Витамин В4 1.71%

Витамин В5 1.69%

Витамин В6 2.53%

Витамин В9 0.86%

Витамин В12 0%

Витамин С 9.61%

Витамин D 0%

Витамин E 4.45%

Биотин 0.34%

Витамин К 6.25%

Витамин РР 1.67%

Калий 10.45%

Кальций 4.87%

Кремний 33.33%

Магний 5.85%

Натрий 2.08%

Сера 2.67%

Фосфор 3.34%

Хлор 0.28%

Алюминий 611.11%

Железо 22.44%

Йод 1.11%

Кобальт 166.67%

Литий 7.14%

Марганец 5.7%

Медь 20.2%

Никель 14.17%

Рубидий 36.67%

Селен 0.3%

Фтор 8.75%

Хром 6%

Цинк 2.64%

Бор 18.06%

Ванадий 41.67%

Молибден 19.52%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	10 мкг	900 мкг	0.1	0.4
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.4	2.3
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	2.8
Витамин В4	25.7 мг	500 мг	0.3	1.7
Витамин В5	0.3 мг	5 мг	0.3	1.7
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	0.4	2.5
Витамин В9	10.3 мкг	400 мкг	0.2	0.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	25.9 мкг	90 мкг	1.7	9.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2 мг	15 мг	0.8	4.4
Биотин	0.5 мг	50 мг	0.1	0.3
Витамин К	22.5 мкг	120 мкг	1.1	6.3
Витамин РР	1 мг	20 мг	0.3	1.7
Калий	783.7 мг	2500 мг	1.8	10.4
Кальций	146.2 мг	1000 мг	0.9	4.9
Кремний	30 мг	30 мг	5.9	33.3
Магний	70.2 мг	400 мг	1	5.9
Натрий	81 мг	1300 мг	0.4	2.1
Сера	40 мг	500 мг	0.5	2.7
Фосфор	80.3 мг	800 мг	0.6	3.3
Хлор	19 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	550 мкг	30 мкг	107.7	611.1
Железо	12.1 мг	18 мг	4	22.4
Йод	5 мкг	150 мкг	0.2	1.1
Кобальт	50 мкг	10 мкг	29.4	166.7
Литий	15 мкг	70 мкг	1.3	7.1
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1	5.7
Медь	606 мкг	1000 мкг	3.6	20.2
Никель	85 мкг	200 мкг	2.5	14.2
Рубидий	220 мкг	200 мкг	6.5	36.7
Селен	0.5 мкг	55 мкг	0.1	0.3
Фтор	1050 мкг	4000 мкг	1.5	8.8
Хром	9 мкг	50 мкг	1.1	6
Цинк	1 мг	12 мг	0.5	2.6
Бор	650 мкг	1200 мкг	3.2	18.1
Ванадий	25 мкг	20 мкг	7.3	41.7
Молибден	41 мкг	70 мкг	3.4	19.5