Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из груш на 3-х литровую банку с лимонной кислотой

Компот из груш на 3-х литровую банку с лимонной кислотой

Name: Компот из груш на 3-х литровую банку с лимонной кислотой
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 3
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Груша 1,5 кг; Сахар-песок 300 гр.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Вода 2 л.

18502

3 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из груш на 3-х литровую банку с лимонной кислотой – легко! Домашние компоты очень востребованы зимой. Вкусный, богатый витаминами можно легко заготовить на зиму. Все тонкости процесса приготовления закатки вы узнаете из этого рецепта.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 72 ккал 1668 ккал 556 ккал

Белки 0,2 гр. 4,0 гр. 1,3 гр.

Жиры 0,1 гр. 3,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 17,5 гр. 403,2 гр. 134,4 гр.

Вода 80,4 гр. 1852,8 гр. 617,6 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 28,0 гр. 9,3 гр.

Оксана Орлова (171 рец.)

Компот из груш на 3-х литровую банку с лимонной кислотой

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 1,5 кг Сахар-песок 300 гр. Лимонная кислота 1 ч.л. Вода 2 л.

Процесс приготовления

Приступим к готовке компота из груш на 3-х литровую банку с лимонной кислотой. Груши помойте, удалите хвостики и разрежьте пополам.

3-х литровую банку помойте и простерилизуйте. Сложите груши в банку и залейте их кипятком, оставьте на 5-7 минут под крышкой.

Слейте воду в кастрюлю, добавьте необходимое количество сахара и закипятите строп. Повторно залейте груши сиропом и подержите 5 минут.

Повторите эту процедуру еще один раз: слейте воду в кастрюлю, добавьте лимонную кислоту, закипятите, влейте сироп в банку и закатайте крышку.

Горячую закатку укутайте в теплое одеяло и оставьте до полного остывания. Храните напиток в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.1%

Витамин В1 0.58%

Витамин В2 0.72%

Витамин В4 0.44%

Витамин В5 0.44%

Витамин В6 0.66%

Витамин В9 0.22%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.46%

Витамин D 0%

Витамин E 1.16%

Биотин 0.09%

Витамин К 1.63%

Витамин РР 0.43%

Калий 2.71%

Кальций 1.06%

Кремний 8.68%

Магний 1.41%

Натрий 0.51%

Сера 0.61%

Фосфор 0.87%

Хлор 0.05%

Алюминий 159.21%

Железо 5.77%

Йод 0.29%

Кобальт 43.42%

Литий 1.86%

Марганец 1.45%

Медь 5.24%

Никель 3.69%

Рубидий 9.55%

Селен 0.08%

Фтор 1.19%

Хром 1.56%

Цинк 0.69%

Бор 4.7%

Ванадий 10.86%

Молибден 4.09%

Витамин A 2.22%

Витамин В1 13.45%

Витамин В2 16.69%

Витамин В4 10.23%

Витамин В5 10.07%

Витамин В6 15.09%

Витамин В9 5.08%

Витамин В12 0%

Витамин С 56.61%

Витамин D 0%

Витамин E 26.68%

Биотин 2.01%

Витамин К 37.5%

Витамин РР 10%

Калий 62.47%

Кальций 24.42%

Кремний 200%

Магний 32.56%

Натрий 11.69%

Сера 14%

Фосфор 20.03%

Хлор 1.04%

Алюминий 3666.67%

Железо 132.86%

Йод 6.67%

Кобальт 1000%

Литий 42.86%

Марганец 33.35%

Медь 120.6%

Никель 85%

Рубидий 220%

Селен 1.82%

Фтор 27.5%

Хром 36%

Цинк 15.85%

Бор 108.33%

Ванадий 250%

Молибден 94.29%

Витамин A 0.74%

Витамин В1 4.48%

Витамин В2 5.56%

Витамин В4 3.41%

Витамин В5 3.36%

Витамин В6 5.03%

Витамин В9 1.69%

Витамин В12 0%

Витамин С 18.87%

Витамин D 0%

Витамин E 8.89%

Биотин 0.67%

Витамин К 12.5%

Витамин РР 3.33%

Калий 20.82%

Кальций 8.14%

Кремний 66.67%

Магний 10.85%

Натрий 3.9%

Сера 4.67%

Фосфор 6.68%

Хлор 0.35%

Алюминий 1222.22%

Железо 44.29%

Йод 2.22%

Кобальт 333.33%

Литий 14.29%

Марганец 11.12%

Медь 40.2%

Никель 28.33%

Рубидий 73.33%

Селен 0.61%

Фтор 9.17%

Хром 12%

Цинк 5.28%

Бор 36.11%

Ванадий 83.33%

Молибден 31.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	20 мкг	900 мкг	0.1	0.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	4.5
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.7	5.6
Витамин В4	51.2 мг	500 мг	0.4	3.4
Витамин В5	0.5 мг	5 мг	0.4	3.4
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.7	5
Витамин В9	20.3 мкг	400 мкг	0.2	1.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	50.9 мкг	90 мкг	2.5	18.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4 мг	15 мг	1.2	8.9
Биотин	1 мг	50 мг	0.1	0.7
Витамин К	45 мкг	120 мкг	1.6	12.5
Витамин РР	2 мг	20 мг	0.4	3.3
Калий	1561.7 мг	2500 мг	2.7	20.8
Кальций	244.2 мг	1000 мг	1.1	8.1
Кремний	60 мг	30 мг	8.7	66.7
Магний	130.2 мг	400 мг	1.4	10.9
Натрий	152 мг	1300 мг	0.5	3.9
Сера	70 мг	500 мг	0.6	4.7
Фосфор	160.3 мг	800 мг	0.9	6.7
Хлор	24 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	1100 мкг	30 мкг	159.2	1222.2
Железо	23.9 мг	18 мг	5.8	44.3
Йод	10 мкг	150 мкг	0.3	2.2
Кобальт	100 мкг	10 мкг	43.4	333.3
Литий	30 мкг	70 мкг	1.9	14.3
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	1.4	11.1
Медь	1206 мкг	1000 мкг	5.2	40.2
Никель	170 мкг	200 мкг	3.7	28.3
Рубидий	440 мкг	200 мкг	9.6	73.3
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	1100 мкг	4000 мкг	1.2	9.2
Хром	18 мкг	50 мкг	1.6	12
Цинк	1.9 мг	12 мг	0.7	5.3
Бор	1300 мкг	1200 мкг	4.7	36.1
Ванадий	50 мкг	20 мкг	10.9	83.3
Молибден	66 мкг	70 мкг	4.1	31.4