Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из груш и апельсина на 3-х литровую банку на зиму

Компот из груш и апельсина на 3-х литровую банку на зиму

Name: Компот из груш и апельсина на 3-х литровую банку на зиму
Prep time: 180 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Груша 600 гр.; Апельсин 0,5 шт.; Сахар-песок 200 - 250 гр.; Вода 2.5 л.

2773

78 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Цитрусовые фрукты всегда вызывают приятное ощущение тепла и уюта, которое особенно нужно в зимнюю пору года. А груши в свою очередь очень податливы и отлично впитывают в себя сладость сиропа, становясь карамельными.

Кухня Мировая

Время готовки 180 мин.

Порции 3

Калорийность 59 ккал 1140 ккал 380 ккал

Белки 0,2 гр. 3,7 гр. 1,2 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,1 гр. 0,7 гр.

Углеводы 14,1 гр. 273,1 гр. 91,0 гр.

Вода 84,1 гр. 1631,8 гр. 543,9 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 19,9 гр. 6,6 гр.

Дарья Андреева (171 рец.)

Компот из груш и апельсина на 3-х литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 600 гр. Апельсин 0,5 шт. Сахар-песок 200 - 250 гр. Вода 2.5 л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из груш и апельсина на 3-х литровую банку на зиму, груши тщательно промываем и разрезаем пополам. Из каждой дольки вырезаем сердцевину, стараясь не деформировать сами дольки.

Апельсин обдаем кипятком, затем еще раз промываем и вытираем бумажным полотенцем. Половинку апельсина нарезаем довольно крупными дольками.

Банки для закрытия компота промываем с содой и стерилизуем любым привычным для вас способом. На дно подготовленных банок выкладываем плоды груш и апельсина.

Для приготовления сиропа, в холодной воде растворяем сахарный песок и доводим содержимое до кипения.

Кипящий раствор заливаем в наполненную фруктами банку и стерилизуем минут 15 на тихом огне, опустив прикрытую крышкой банку в кастрюлю, наполненную кипятком. Закатываем компот простерилизованной крышкой. После чего переворачиваем вверх дном и остужаем, укутав в одеяло.

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.13%

Витамин В1 0.6%

Витамин В2 0.64%

Витамин В4 0.44%

Витамин В5 0.67%

Витамин В6 0.68%

Витамин В9 0.24%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.53%

Витамин D 0%

Витамин E 0.92%

Биотин 0.21%

Витамин К 1.16%

Витамин РР 0.42%

Калий 2.5%

Кальций 1.1%

Кремний 7.63%

Магний 1.29%

Натрий 0.45%

Сера 0.6%

Фосфор 0.83%

Хлор 0.05%

Алюминий 151.35%

Железо 4.25%

Йод 0.3%

Кобальт 31.65%

Литий 3.48%

Марганец 1.15%

Медь 4.23%

Никель 2.64%

Рубидий 7.78%

Селен 0.12%

Фтор 1.4%

Хром 1.13%

Цинк 0.61%

Бор 4.43%

Ванадий 9.18%

Молибден 3.48%

Витамин A 2.58%

Витамин В1 11.73%

Витамин В2 12.33%

Витамин В4 8.47%

Витамин В5 13%

Витамин В6 13.2%

Витамин В9 4.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 126.67%

Витамин D 0%

Витамин E 17.87%

Биотин 4%

Витамин К 22.5%

Витамин РР 8.1%

Калий 48.47%

Кальций 21.26%

Кремний 148%

Магний 25.05%

Натрий 8.71%

Сера 11.72%

Фосфор 16.03%

Хлор 1.05%

Алюминий 2936.12%

Железо 82.4%

Йод 5.87%

Кобальт 614%

Литий 67.51%

Марганец 22.4%

Медь 81.98%

Никель 51.28%

Рубидий 150.9%

Селен 2.36%

Фтор 27.1%

Хром 21.88%

Цинк 11.83%

Бор 86%

Ванадий 178%

Молибден 67.47%

Витамин A 0.86%

Витамин В1 3.91%

Витамин В2 4.11%

Витамин В4 2.82%

Витамин В5 4.33%

Витамин В6 4.4%

Витамин В9 1.58%

Витамин В12 0%

Витамин С 42.22%

Витамин D 0%

Витамин E 5.96%

Биотин 1.33%

Витамин К 7.5%

Витамин РР 2.7%

Калий 16.16%

Кальций 7.09%

Кремний 49.33%

Магний 8.35%

Натрий 2.9%

Сера 3.91%

Фосфор 5.34%

Хлор 0.35%

Алюминий 978.71%

Железо 27.47%

Йод 1.96%

Кобальт 204.67%

Литий 22.5%

Марганец 7.47%

Медь 27.33%

Никель 17.09%

Рубидий 50.3%

Селен 0.79%

Фтор 9.03%

Хром 7.29%

Цинк 3.94%

Бор 28.67%

Ванадий 59.33%

Молибден 22.49%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	23.2 мкг	900 мкг	0.1	0.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	3.9
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.6	4.1
Витамин В4	42.4 мг	500 мг	0.4	2.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.7	4.3
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.7	4.4
Витамин В9	19 мкг	400 мкг	0.2	1.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	114 мкг	90 мкг	6.5	42.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.7 мг	15 мг	0.9	6
Биотин	2 мг	50 мг	0.2	1.3
Витамин К	27 мкг	120 мкг	1.2	7.5
Витамин РР	1.6 мг	20 мг	0.4	2.7
Калий	1211.8 мг	2500 мг	2.5	16.2
Кальций	212.6 мг	1000 мг	1.1	7.1
Кремний	44.4 мг	30 мг	7.6	49.3
Магний	100.2 мг	400 мг	1.3	8.4
Натрий	113.2 мг	1300 мг	0.4	2.9
Сера	58.6 мг	500 мг	0.6	3.9
Фосфор	128.2 мг	800 мг	0.8	5.3
Хлор	24.2 мг	2300 мг	0.1	0.4
Алюминий	880.8 мкг	30 мкг	151.3	978.7
Железо	14.8 мг	18 мг	4.2	27.5
Йод	8.8 мкг	150 мкг	0.3	2
Кобальт	61.4 мкг	10 мкг	31.6	204.7
Литий	47.3 мкг	70 мкг	3.5	22.5
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	1.2	7.5
Медь	819.8 мкг	1000 мкг	4.2	27.3
Никель	102.6 мкг	200 мкг	2.6	17.1
Рубидий	301.8 мкг	200 мкг	7.8	50.3
Селен	1.3 мкг	55 мкг	0.1	0.8
Фтор	1083.8 мкг	4000 мкг	1.4	9
Хром	10.9 мкг	50 мкг	1.1	7.3
Цинк	1.4 мг	12 мг	0.6	3.9
Бор	1032 мкг	1200 мкг	4.4	28.7
Ванадий	35.6 мкг	20 мкг	9.2	59.3
Молибден	47.2 мкг	70 мкг	3.5	22.5