Рубрики
Березовый сок на зиму

Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

0
3586

Компот с умеренной сладостью и с такой же ненавязчивой кислинкой. Пару баночек данного напитка должны быть в запасе, чтобы восполнить зимой нехватку полезных витаминов. Также груши в данном рецепте, практически не подвергаются термической обработке, что положительно сказывается на их свойствах. 

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 3
Калорийность 57 ккал 1288 ккал 429 ккал
Белки 0,2 гр. 4,5 гр. 1,5 гр.
Жиры 0,1 гр. 3,1 гр. 1,0 гр.
Углеводы 13,5 гр. 304,8 гр. 101,6 гр.
Вода 84,2 гр. 1902,8 гр. 634,3 гр.
Пищевые волокна 1,3 гр. 29,2 гр. 9,7 гр.
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Чтобы приготовить компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму, груши промываем с использованием щеточки и нарезаем примерно на пять долек. Из каждой удаляем сердцевину с семечками.
шаг 2 из 5
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Лимон перед использованием можно обдать кипятком, либо же просто хорошо промыть. Затем делим его на две части, одну из которых нарезаем тонкими дольками.
шаг 3 из 5
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Банки промываем и стерилизуем. То же самое делаем с крышками. Перед самим использованием, емкости необходимо просушить.
шаг 4 из 5
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Затем наполняем банки, измельченной грушей и лимоном. С количеством лимона ориентируйтесь по своему вкусу. Также на этом этапе пришло время приготовления сладкого сиропа. В воду всыпаем сахар, перемешиваем и кипятим содержимое минут 5.
шаг 5 из 5
Компот из груш с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Затем разливаем сироп в наполненные фруктами банки, прикрываем их крышками и стерилизуем в кастрюле, наполненной горячей водой, дно которой устлано полотенцем. После чего банки извлекаем из кастрюли и закатываем этими же крышками. Остывший под одеялом компот переставляем в место для хранения.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 0.1%
Витамин В1 0.66%
Витамин В2 0.77%
Витамин В4 0.48%
Витамин В5 0.55%
Витамин В6 0.74%
Витамин В9 0.28%
Витамин В12 0%
Витамин С 3.64%
Витамин D 0%
Витамин E 1.22%
Биотин 0.09%
Витамин К 1.66%
Витамин РР 0.47%
Калий 2.93%
Кальций 1.17%
Кремний 9.03%
Магний 1.52%
Натрий 0.54%
Сера 0.67%
Фосфор 0.96%
Хлор 0.05%
Алюминий 166.19%
Железо 5.89%
Йод 0.3%
Кобальт 44.51%
Литий 2.29%
Марганец 1.53%
Медь 5.97%
Никель 3.77%
Рубидий 9.8%
Селен 0.1%
Фтор 1.22%
Хром 1.6%
Цинк 0.73%
Бор 5.18%
Ванадий 11.59%
Молибден 4.21%
Витамин A 2.36%
Витамин В1 14.93%
Витамин В2 17.33%
Витамин В4 10.81%
Витамин В5 12.4%
Витамин В6 16.8%
Витамин В9 6.35%
Витамин В12 0%
Витамин С 82.22%
Витамин D 0%
Витамин E 27.47%
Биотин 2%
Витамин К 37.5%
Витамин РР 10.6%
Калий 66.15%
Кальций 26.5%
Кремний 204%
Магний 34.3%
Натрий 12.12%
Сера 15.2%
Фосфор 21.65%
Хлор 1.17%
Алюминий 3755.87%
Железо 133.18%
Йод 6.71%
Кобальт 1006%
Литий 51.69%
Марганец 34.5%
Медь 135%
Никель 85.27%
Рубидий 221.53%
Селен 2.25%
Фтор 27.65%
Хром 36.24%
Цинк 16.46%
Бор 117.08%
Ванадий 262%
Молибден 95.14%
Витамин A 0.79%
Витамин В1 4.98%
Витамин В2 5.78%
Витамин В4 3.6%
Витамин В5 4.13%
Витамин В6 5.6%
Витамин В9 2.12%
Витамин В12 0%
Витамин С 27.41%
Витамин D 0%
Витамин E 9.16%
Биотин 0.67%
Витамин К 12.5%
Витамин РР 3.53%
Калий 22.05%
Кальций 8.83%
Кремний 68%
Магний 11.43%
Натрий 4.04%
Сера 5.07%
Фосфор 7.22%
Хлор 0.39%
Алюминий 1251.96%
Железо 44.39%
Йод 2.24%
Кобальт 335.33%
Литий 17.23%
Марганец 11.5%
Медь 45%
Никель 28.42%
Рубидий 73.84%
Селен 0.75%
Фтор 9.22%
Хром 12.08%
Цинк 5.49%
Бор 39.03%
Ванадий 87.33%
Молибден 31.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 21.2 мкг 900 мкг 0.1 0.8
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.7 5
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 0.8 5.8
Витамин В4 54.1 мг 500 мг 0.5 3.6
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 0.5 4.1
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 0.7 5.6
Витамин В9 25.4 мкг 400 мкг 0.3 2.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 74 мкг 90 мкг 3.6 27.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.1 мг 15 мг 1.2 9.2
Биотин 1 мг 50 мг 0.1 0.7
Витамин К 45 мкг 120 мкг 1.7 12.5
Витамин РР 2.1 мг 20 мг 0.5 3.5
Калий 1653.8 мг 2500 мг 2.9 22.1
Кальций 265 мг 1000 мг 1.2 8.8
Кремний 61.2 мг 30 мг 9 68
Магний 137.2 мг 400 мг 1.5 11.4
Натрий 157.6 мг 1300 мг 0.5 4
Сера 76 мг 500 мг 0.7 5.1
Фосфор 173.2 мг 800 мг 1 7.2
Хлор 27 мг 2300 мг 0.1 0.4
Алюминий 1126.8 мкг 30 мкг 166.2 1252
Железо 24 мг 18 мг 5.9 44.4
Йод 10.1 мкг 150 мкг 0.3 2.2
Кобальт 100.6 мкг 10 мкг 44.5 335.3
Литий 36.2 мкг 70 мкг 2.3 17.2
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 1.5 11.5
Медь 1350 мкг 1000 мкг 6 45
Никель 170.5 мкг 200 мкг 3.8 28.4
Рубидий 443.1 мкг 200 мкг 9.8 73.8
Селен 1.2 мкг 55 мкг 0.1 0.8
Фтор 1106 мкг 4000 мкг 1.2 9.2
Хром 18.1 мкг 50 мкг 1.6 12.1
Цинк 2 мг 12 мг 0.7 5.5
Бор 1405 мкг 1200 мкг 5.2 39
Ванадий 52.4 мкг 20 мкг 11.6 87.3
Молибден 66.6 мкг 70 мкг 4.2 31.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля