Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из груш с черноплодной рябиной на зиму

Компот из груш с черноплодной рябиной на зиму

Name: Компот из груш с черноплодной рябиной на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Груша 1 кг; Черноплодная рябина 1 ст.; Сахар-песок 1 ст.; Вода 2 - 2.5 л.

10330

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт компота из груш с черноплодной рябиной на зиму. Компот из груш обладает великолепным вкусом и ароматом, однако цвет у него немного тусклый. Черноплодная рябина сделает цвет компота более интересным и добавит напитку терпкости.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 3

Калорийность 57 ккал 1411 ккал 470 ккал

Белки 0,3 гр. 7,9 гр. 2,6 гр.

Жиры 0,1 гр. 3,5 гр. 1,2 гр.

Углеводы 13,5 гр. 331,3 гр. 110,4 гр.

Вода 83,8 гр. 2060,6 гр. 686,9 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 38,7 гр. 12,9 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Компот из груш с черноплодной рябиной на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 1 кг Черноплодная рябина 1 ст. Сахар-песок 1 ст. Вода 2 - 2.5 л.

Процесс приготовления

Приступим к готовке компот из груш с черноплодной рябиной на зиму. Груши и ягоды черноплодной рябины помойте.

Банки для компота помойте и простерилизуйте.

Наполните банки наполовину грушами, ягодами и сахаром.

В кастрюле закипятите воду и влейте ее в банки, оставьте на 15-20 минут.

Затем слейте воду из банок в кастрюлю, доведите сироп до кипения и повторно залейте его в банки.

Закатайте компот крышками и оставьте при комнатной температуре. Храните напиток в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.44%

Витамин В1 0.61%

Витамин В2 0.79%

Витамин В4 1.18%

Витамин В5 1.46%

Витамин В6 0.93%

Витамин В9 0.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.02%

Витамин D 0%

Витамин E 2.14%

Биотин 0.61%

Витамин К 8.57%

Витамин РР 0.72%

Калий 3.2%

Кальций 1.28%

Кремний 11.65%

Магний 1.69%

Натрий 0.5%

Сера 0.7%

Фосфор 1.54%

Хлор 0.08%

Алюминий 156.1%

Железо 5.98%

Йод 1.33%

Кобальт 56.5%

Литий 1.88%

Марганец 4%

Медь 5.52%

Никель 4.04%

Рубидий 9.12%

Селен 5.84%

Фтор 1.15%

Хром 1.89%

Цинк 0.65%

Бор 4.45%

Ванадий 14.92%

Молибден 5.15%

Витамин A 60%

Витамин В1 15.07%

Витамин В2 19.56%

Витамин В4 28.92%

Витамин В5 36%

Витамин В6 22.8%

Витамин В9 6.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 98.89%

Витамин D 0%

Витамин E 52.67%

Биотин 15%

Витамин К 210.83%

Витамин РР 17.8%

Калий 78.67%

Кальций 31.38%

Кремний 286.67%

Магний 41.6%

Натрий 12.42%

Сера 17.12%

Фосфор 37.88%

Хлор 1.95%

Алюминий 3840%

Железо 147.07%

Йод 32.67%

Кобальт 1390%

Литий 46.2%

Марганец 98.3%

Медь 135.68%

Никель 99.3%

Рубидий 224.42%

Селен 143.64%

Фтор 28.35%

Хром 46.4%

Цинк 16.05%

Бор 109.37%

Ванадий 367%

Молибден 126.6%

Витамин A 20%

Витамин В1 5.02%

Витамин В2 6.52%

Витамин В4 9.64%

Витамин В5 12%

Витамин В6 7.6%

Витамин В9 2.04%

Витамин В12 0%

Витамин С 32.96%

Витамин D 0%

Витамин E 17.56%

Биотин 5%

Витамин К 70.28%

Витамин РР 5.93%

Калий 26.22%

Кальций 10.46%

Кремний 95.56%

Магний 13.87%

Натрий 4.14%

Сера 5.71%

Фосфор 12.63%

Хлор 0.65%

Алюминий 1280%

Железо 49.02%

Йод 10.89%

Кобальт 463.33%

Литий 15.4%

Марганец 32.77%

Медь 45.23%

Никель 33.1%

Рубидий 74.81%

Селен 47.88%

Фтор 9.45%

Хром 15.47%

Цинк 5.35%

Бор 36.46%

Ванадий 122.33%

Молибден 42.2%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	540 мкг	900 мкг	2.4	20
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	5
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	0.8	6.5
Витамин В4	144.6 мг	500 мг	1.2	9.6
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	1.5	12
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	0.9	7.6
Витамин В9	24.4 мкг	400 мкг	0.2	2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	89 мкг	90 мкг	4	33
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	7.9 мг	15 мг	2.1	17.6
Биотин	7.5 мг	50 мг	0.6	5
Витамин К	253 мкг	120 мкг	8.6	70.3
Витамин РР	3.6 мг	20 мг	0.7	5.9
Калий	1966.8 мг	2500 мг	3.2	26.2
Кальций	313.8 мг	1000 мг	1.3	10.5
Кремний	86 мг	30 мг	11.7	95.6
Магний	166.4 мг	400 мг	1.7	13.9
Натрий	161.4 мг	1300 мг	0.5	4.1
Сера	85.6 мг	500 мг	0.7	5.7
Фосфор	303 мг	800 мг	1.5	12.6
Хлор	44.8 мг	2300 мг	0.1	0.6
Алюминий	1152 мкг	30 мкг	156.1	1280
Железо	26.5 мг	18 мг	6	49
Йод	49 мкг	150 мкг	1.3	10.9
Кобальт	139 мкг	10 мкг	56.5	463.3
Литий	32.3 мкг	70 мкг	1.9	15.4
Марганец	2 мкг	2 мкг	4	32.8
Медь	1356.8 мкг	1000 мкг	5.5	45.2
Никель	198.6 мкг	200 мкг	4	33.1
Рубидий	448.8 мкг	200 мкг	9.1	74.8
Селен	79 мкг	55 мкг	5.8	47.9
Фтор	1133.8 мкг	4000 мкг	1.2	9.4
Хром	23.2 мкг	50 мкг	1.9	15.5
Цинк	1.9 мг	12 мг	0.7	5.4
Бор	1312.5 мкг	1200 мкг	4.4	36.5
Ванадий	73.4 мкг	20 мкг	14.9	122.3
Молибден	88.6 мкг	70 мкг	5.1	42.2