Маринованные грузди с уксусом
Приведенный рецепт маринования грибов на зиму очень простой и аппетитный. Грибы хорошо сохранятся в прохладном темном месте на всю зиму, поэтому, в урожайный год можно заготовить пару баночек грибов таким способом для разнообразия.
Ингредиенты: грузди желтые, гвоздика, перец чёрный горошек, соль крупная, уксус столовый 9%