Главная
➠ Бутерброд с яйцом на сковороде

Бутерброд с яйцом на сковороде

Name: Бутерброд с яйцом на сковороде
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Батон 200 гр.; Яйцо 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Укроп по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки

535

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Бутерброды с яйцом на сковороде готовятся в разных вариантах, но всегда получаются быстрым и сытным завтраком или перекусом. В этом рецепте дополним бутерброды луком и зеленью.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 316 ккал 1379 ккал 690 ккал

Белки 5,5 гр. 24,1 гр. 12,0 гр.

Жиры 21,2 гр. 92,5 гр. 46,3 гр.

Углеводы 25,7 гр. 112,0 гр. 56,0 гр.

Вода 42,8 гр. 186,7 гр. 93,4 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 8,8 гр. 4,4 гр.

Ирина Винокурова (176 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Батон 200 гр. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Укроп по вкусу Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Белый хлеб нарезать ломтиками толщиной не более 1 см и каждый разрезать на четыре части.

Лук очистить и мелко нарезать.

Зеленый укроп ополоснуть холодной водой, обсушить салфеткой и мелко нашинковать.

В пиалу разбить яйцо и вилкой просто взболтать.

Переложить к яйцу нарезку лука.

Затем добавить нарезку укропа, насыпать соль с черным перцем и вилкой все перемешать.

Эту яичную массу ровным слоем нанести на кусочки хлеба.

В сковороде хорошо разогреть растительное масло и переложить на него бутерброды начинкой книзу. Пожарить на среднем огне в течение 5 минут.

Аккуратно перевернуть их на другой бок, пожарить еще 3 минуты до румяной корочки снизу.

Приготовленные на сковороде бутерброды с яйцом сначала переложить на бумажные салфетки для удаления лишнего масла и сразу горячими подать к завтраку. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 15.17%

Витамин В1 24.34%

Витамин В2 25.77%

Витамин В4 9.43%

Витамин В5 8.76%

Витамин В6 26.14%

Витамин В9 20.63%

Витамин В12 32.77%

Витамин С 13.35%

Витамин D 10.57%

Витамин E 55.92%

Биотин 5.41%

Витамин К 4.9%

Витамин РР 21.88%

Калий 11.44%

Кальций 23.58%

Кремний 2.87%

Магний 11.71%

Натрий 53.82%

Сера 13.35%

Фосфор 13.85%

Хлор 36.76%

Алюминий 229.36%

Железо 22.83%

Йод 2.03%

Кобальт 23.28%

Литий 0%

Марганец 16.54%

Медь 7.16%

Никель 0.26%

Рубидий 40.94%

Селен 13.72%

Фтор 0.32%

Хром 1.7%

Цинк 6.04%

Бор 2.87%

Ванадий 0%

Молибден 3.24%

Витамин A 66.13%

Витамин В1 106.14%

Витамин В2 112.36%

Витамин В4 41.13%

Витамин В5 38.19%

Витамин В6 113.97%

Витамин В9 89.96%

Витамин В12 142.87%

Витамин С 58.19%

Витамин D 46.1%

Витамин E 243.81%

Биотин 23.57%

Витамин К 21.38%

Витамин РР 95.42%

Калий 49.87%

Кальций 102.79%

Кремний 12.5%

Магний 51.05%

Натрий 234.64%

Сера 58.19%

Фосфор 60.38%

Хлор 160.26%

Алюминий 1000%

Железо 99.53%

Йод 8.83%

Кобальт 101.5%

Литий 0%

Марганец 72.14%

Медь 31.21%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 59.84%

Фтор 1.38%

Хром 7.4%

Цинк 26.33%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 14.14%

Витамин A 33.07%

Витамин В1 53.07%

Витамин В2 56.18%

Витамин В4 20.56%

Витамин В5 19.1%

Витамин В6 56.98%

Витамин В9 44.98%

Витамин В12 71.43%

Витамин С 29.1%

Витамин D 23.05%

Витамин E 121.91%

Биотин 11.79%

Витамин К 10.69%

Витамин РР 47.71%

Калий 24.93%

Кальций 51.4%

Кремний 6.25%

Магний 25.53%

Натрий 117.32%

Сера 29.09%

Фосфор 30.19%

Хлор 80.13%

Алюминий 500%

Железо 49.76%

Йод 4.42%

Кобальт 50.75%

Литий 0%

Марганец 36.07%

Медь 15.6%

Никель 0.56%

Рубидий 89.25%

Селен 29.92%

Фтор 0.69%

Хром 3.7%

Цинк 13.17%

Бор 6.25%

Ванадий 0%

Молибден 7.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	595.2 мкг	900 мкг	15.2	33.1
Витамин В1	1.6 мг	1.5 мг	24.3	53.1
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	25.8	56.2
Витамин В4	205.6 мг	500 мг	9.4	20.6
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	8.8	19.1
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	26.1	57
Витамин В9	359.9 мкг	400 мкг	20.6	45
Витамин В12	4.3 мкг	3 мкг	32.8	71.4
Витамин С	52.4 мкг	90 мкг	13.3	29.1
Витамин D	4.6 мкг	10 мкг	10.6	23.1
Витамин E	36.6 мг	15 мг	55.9	121.9
Биотин	11.8 мг	50 мг	5.4	11.8
Витамин К	25.7 мкг	120 мкг	4.9	10.7
Витамин РР	19.1 мг	20 мг	21.9	47.7
Калий	1246.7 мг	2500 мг	11.4	24.9
Кальций	1027.9 мг	1000 мг	23.6	51.4
Кремний	3.8 мг	30 мг	2.9	6.3
Магний	204.2 мг	400 мг	11.7	25.5
Натрий	3050.3 мг	1300 мг	53.8	117.3
Сера	290.9 мг	500 мг	13.3	29.1
Фосфор	483 мг	800 мг	13.8	30.2
Хлор	3686 мг	2300 мг	36.8	80.1
Алюминий	300 мкг	30 мкг	229.4	500
Железо	17.9 мг	18 мг	22.8	49.8
Йод	13.3 мкг	150 мкг	2	4.4
Кобальт	10.2 мкг	10 мкг	23.3	50.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	16.5	36.1
Медь	312.1 мкг	1000 мкг	7.2	15.6
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.3	0.6
Рубидий	357 мкг	200 мкг	40.9	89.3
Селен	32.9 мкг	55 мкг	13.7	29.9
Фтор	55.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	3.7 мкг	50 мкг	1.7	3.7
Цинк	3.2 мг	12 мг	6	13.2
Бор	150 мкг	1200 мкг	2.9	6.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9.9 мкг	70 мкг	3.2	7.1