Главная
➠ Булочки из слоеного теста с корицей и сахаром

Булочки из слоеного теста с корицей и сахаром

Name: Булочки из слоеного теста с корицей и сахаром
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое 1 кг; Масло сливочное 60 гр.; Сахар-песок 150 гр.; Корица молотая по вкусу; Соль 1 щепотка

533

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Булочки из слоеного теста с корицей и сахаром получаются невероятно вкусными и аппетитными. Их можно подавать к чаю или есть просто так. Приготовить угощение несложно. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Кухня Русская

Время готовки 2 ч.

Порции 6

Калорийность 373 ккал 4538 ккал 756 ккал

Белки 4,6 гр. 55,7 гр. 9,3 гр.

Жиры 18,3 гр. 222,6 гр. 37,1 гр.

Углеводы 47,5 гр. 577,2 гр. 96,2 гр.

Вода 1,3 гр. 15,6 гр. 2,6 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 2,7 гр. 0,4 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Булочки из слоеного теста с корицей и сахаром

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое 1 кг Масло сливочное 60 гр. Сахар-песок 150 гр. Корица молотая по вкусу Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Слоеное тесто размораживаем и слегка раскатываем.

Полученный пласт обмазываем размягченным сливочным маслом по всей поверхности.

Посыпаем заготовку смесью из сахара и корицы. Также добавляем щепотку соли.

Тесто с начинкой сворачиваем в плотный рулет.

Рулет разделываем на одинаковые небольшие части.

Далее эти заготовки можно слегка развернуть, чтобы получились аппетитные розочки.

Перекладываем угощение на противень с пергаментом или фольгой.

Даем булочкам постоять 1 час в теплом месте и затем выпекаем 20 минут в духовке при температуре 180°.

Булочки из слоеного теста с корицей и сахаром готовы. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 2.84%

Витамин В1 54.86%

Витамин В2 55.16%

Витамин В4 4.12%

Витамин В5 8.25%

Витамин В6 4.14%

Витамин В9 11.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.2%

Витамин D 0.64%

Витамин E 39.32%

Биотин 6.41%

Витамин К 0.11%

Витамин РР 10.13%

Калий 2.91%

Кальций 6.37%

Кремний 4.11%

Магний 2.03%

Натрий 3.83%

Сера 5.77%

Фосфор 8.88%

Хлор 20.54%

Алюминий 1101.43%

Железо 4.12%

Йод 1.64%

Кобальт 7.52%

Литий 0%

Марганец 26.72%

Медь 5.78%

Никель 0.33%

Рубидий 0%

Селен 4.06%

Фтор 0.26%

Хром 2.14%

Цинк 3.26%

Бор 0.94%

Ванадий 137.34%

Молибден 8.71%

Витамин A 34.53%

Витамин В1 667.14%

Витамин В2 670.78%

Витамин В4 50.11%

Витамин В5 100.36%

Витамин В6 50.4%

Витамин В9 139.58%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.43%

Витамин D 7.8%

Витамин E 478.11%

Биотин 78%

Витамин К 1.3%

Витамин РР 123.22%

Калий 35.41%

Кальций 77.47%

Кремний 50%

Магний 24.63%

Натрий 46.55%

Сера 70.12%

Фосфор 107.99%

Хлор 249.78%

Алюминий 13393.33%

Железо 50.08%

Йод 20%

Кобальт 91.5%

Литий 0%

Марганец 324.91%

Медь 70.23%

Никель 4%

Рубидий 0%

Селен 49.37%

Фтор 3.2%

Хром 26%

Цинк 39.66%

Бор 11.42%

Ванадий 1670%

Молибден 105.86%

Витамин A 5.75%

Витамин В1 111.19%

Витамин В2 111.8%

Витамин В4 8.35%

Витамин В5 16.73%

Витамин В6 8.4%

Витамин В9 23.26%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.41%

Витамин D 1.3%

Витамин E 79.68%

Биотин 13%

Витамин К 0.22%

Витамин РР 20.54%

Калий 5.9%

Кальций 12.91%

Кремний 8.33%

Магний 4.11%

Натрий 7.76%

Сера 11.69%

Фосфор 18%

Хлор 41.63%

Алюминий 2232.22%

Железо 8.35%

Йод 3.33%

Кобальт 15.25%

Литий 0%

Марганец 54.15%

Медь 11.7%

Никель 0.67%

Рубидий 0%

Селен 8.23%

Фтор 0.53%

Хром 4.33%

Цинк 6.61%

Бор 1.9%

Ванадий 278.33%

Молибден 17.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	310.8 мкг	900 мкг	2.8	5.8
Витамин В1	10 мг	1.5 мг	54.9	111.2
Витамин В2	12.1 мг	1.8 мг	55.2	111.8
Витамин В4	250.6 мг	500 мг	4.1	8.4
Витамин В5	5 мг	5 мг	8.3	16.7
Витамин В6	1 мг	2 мг	4.1	8.4
Витамин В9	558.3 мкг	400 мкг	11.5	23.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	2.2 мкг	90 мкг	0.2	0.4
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	0.6	1.3
Витамин E	71.7 мг	15 мг	39.3	79.7
Биотин	39 мг	50 мг	6.4	13
Витамин К	1.6 мкг	120 мкг	0.1	0.2
Витамин РР	24.6 мг	20 мг	10.1	20.5
Калий	885.1 мг	2500 мг	2.9	5.9
Кальций	774.7 мг	1000 мг	6.4	12.9
Кремний	15 мг	30 мг	4.1	8.3
Магний	98.5 мг	400 мг	2	4.1
Натрий	605.1 мг	1300 мг	3.8	7.8
Сера	350.6 мг	500 мг	5.8	11.7
Фосфор	864 мг	800 мг	8.9	18
Хлор	5744.9 мг	2300 мг	20.5	41.6
Алюминий	4018 мкг	30 мкг	1101.4	2232.2
Железо	9 мг	18 мг	4.1	8.3
Йод	30 мкг	150 мкг	1.6	3.3
Кобальт	9.2 мкг	10 мкг	7.5	15.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6.5 мкг	2 мкг	26.7	54.2
Медь	702.3 мкг	1000 мкг	5.8	11.7
Никель	8 мкг	200 мкг	0.3	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	27.2 мкг	55 мкг	4.1	8.2
Фтор	128 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	13 мкг	50 мкг	2.1	4.3
Цинк	4.8 мг	12 мг	3.3	6.6
Бор	137 мкг	1200 мкг	0.9	1.9
Ванадий	334 мкг	20 мкг	137.3	278.3
Молибден	74.1 мкг	70 мкг	8.7	17.6