Главная
➠ Творожные булочки как пух за 5 минут

Творожные булочки как пух за 5 минут

Name: Творожные булочки как пух за 5 минут
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 7
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука 300 гр.; Яйцо 1 шт.; Молоко коровье 150 мл.; Творог 150 гр.; Соль 1 щепотка; Сахар-песок 60 гр.; Масло растительное для смазывания; Ванильный сахар 0,5 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Яичный желток 1 шт.

857

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Творожные булочки как пух за 5 минут сможет приготовить даже новичок. Выпечка получится у каждого. Нежные и пушистые булочки обладают невероятным вкусом. Количество сахара кладем по своему усмотрению. Такие булочки можно использовать для приготовления бутербродов или употреблять в качестве десерта, намазав вареньем или сгущенкой.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 7

Калорийность 279 ккал 1698 ккал 243 ккал

Белки 10,7 гр. 65,1 гр. 9,3 гр.

Жиры 5,3 гр. 32,5 гр. 4,6 гр.

Углеводы 46,7 гр. 284,3 гр. 40,6 гр.

Вода 26,3 гр. 159,9 гр. 22,8 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.

Татьяна Трощенко (230 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Собираем ингредиенты для нежнейшей выпечки. Включаем разогрев духовки, установив 160°С.

Нагрев молоко до теплого состояния, выливаем в высокую посуду. Добавляем обычный и ванильный сахар. Солим и разбалтываем. Разбиваем яйцо.

Размешав жидкие компоненты, всыпаем творог и разминаем вилкой. Творог можно использовать в брикете или зерненый. Чтобы масса получилась без крупинок, можно пробить ее блендером.

Засыпаем обогащенную кислородом муку и разрыхлитель, оставив немного муки для подпыла. Замешиваем тесто.

Мягкое тесто прикрываем салфеткой и оставляем на четверть часа отдохнуть.

Смазываем форму растительным маслом. Делим тесто на одинаковые комочки. Выкладываем булочки в форму.

Помещаем булочки на средний ярус и выпекаем 45 минут. Спустя 25 минут смазываем булочки взбитым желтком. Достаем выпечку и остужаем.

Остудив булочки, извлекаем их из формы.

Подаем булочки с чаем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.39%

Витамин В1 2.32%

Витамин В2 7.28%

Витамин В4 11.93%

Витамин В5 6.04%

Витамин В6 4.2%

Витамин В9 2.85%

Витамин В12 14.42%

Витамин С 2.88%

Витамин D 2.08%

Витамин E 7.56%

Биотин 11.09%

Витамин К 0.25%

Витамин РР 8.11%

Калий 4.84%

Кальций 8.55%

Кремний 0%

Магний 3.83%

Натрий 7.51%

Сера 13.61%

Фосфор 16.55%

Хлор 6.12%

Алюминий 41.38%

Железо 6.85%

Йод 2.7%

Кобальт 21.8%

Литий 0%

Марганец 0.6%

Медь 2.63%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 21.86%

Фтор 0.32%

Хром 2.18%

Цинк 2.27%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.32%

Витамин A 32.79%

Витамин В1 14.12%

Витамин В2 44.3%

Витамин В4 72.57%

Витамин В5 36.73%

Витамин В6 25.52%

Витамин В9 17.34%

Витамин В12 87.68%

Витамин С 17.54%

Витамин D 12.65%

Витамин E 45.98%

Биотин 67.48%

Витамин К 1.51%

Витамин РР 49.33%

Калий 29.41%

Кальций 52.02%

Кремний 0%

Магний 23.3%

Натрий 45.68%

Сера 82.78%

Фосфор 100.65%

Хлор 37.23%

Алюминий 251.67%

Железо 41.64%

Йод 16.39%

Кобальт 132.58%

Литий 0%

Марганец 3.68%

Медь 16.02%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 132.96%

Фтор 1.96%

Хром 13.24%

Цинк 13.82%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 26.29%

Витамин A 4.68%

Витамин В1 2.02%

Витамин В2 6.33%

Витамин В4 10.37%

Витамин В5 5.25%

Витамин В6 3.65%

Витамин В9 2.48%

Витамин В12 12.53%

Витамин С 2.51%

Витамин D 1.81%

Витамин E 6.57%

Биотин 9.64%

Витамин К 0.22%

Витамин РР 7.05%

Калий 4.2%

Кальций 7.43%

Кремний 0%

Магний 3.33%

Натрий 6.53%

Сера 11.83%

Фосфор 14.38%

Хлор 5.32%

Алюминий 35.95%

Железо 5.95%

Йод 2.34%

Кобальт 18.94%

Литий 0%

Марганец 0.53%

Медь 2.29%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 18.99%

Фтор 0.28%

Хром 1.89%

Цинк 1.97%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.76%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	295.1 мкг	900 мкг	5.4	4.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.3	2
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	7.3	6.3
Витамин В4	362.8 мг	500 мг	11.9	10.4
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	6	5.2
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	4.2	3.6
Витамин В9	69.4 мкг	400 мкг	2.9	2.5
Витамин В12	2.6 мкг	3 мкг	14.4	12.5
Витамин С	15.8 мкг	90 мкг	2.9	2.5
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	2.1	1.8
Витамин E	6.9 мг	15 мг	7.6	6.6
Биотин	33.7 мг	50 мг	11.1	9.6
Витамин К	1.8 мкг	120 мкг	0.2	0.2
Витамин РР	9.9 мг	20 мг	8.1	7
Калий	735.3 мг	2500 мг	4.8	4.2
Кальций	520.2 мг	1000 мг	8.6	7.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	93.2 мг	400 мг	3.8	3.3
Натрий	593.9 мг	1300 мг	7.5	6.5
Сера	413.9 мг	500 мг	13.6	11.8
Фосфор	805.2 мг	800 мг	16.5	14.4
Хлор	856.3 мг	2300 мг	6.1	5.3
Алюминий	75.5 мкг	30 мкг	41.4	36
Железо	7.5 мг	18 мг	6.8	5.9
Йод	24.6 мкг	150 мкг	2.7	2.3
Кобальт	13.3 мкг	10 мкг	21.8	18.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.6	0.5
Медь	160.2 мкг	1000 мкг	2.6	2.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	73.1 мкг	55 мкг	21.9	19
Фтор	78.5 мкг	4000 мкг	0.3	0.3
Хром	6.6 мкг	50 мкг	2.2	1.9
Цинк	1.7 мг	12 мг	2.3	2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	18.4 мкг	70 мкг	4.3	3.8