Главная
➠ Булочки из слоеного теста с вареньем

Булочки из слоеного теста с вареньем

Name: Булочки из слоеного теста с вареньем
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто бездрожжевое 250 гр.; Яйцо 1 шт.; Варенье 3 ст.л.; Мука 1 ч.л.; Сахар-песок 1 ст.л.

979

49 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Булочки из слоеного теста с вареньем готовятся просто и быстро. Хороший вариант для чаепития, когда гости уже на пороге или для воскресного завтрака. Варенье можно использовать любое. Лучше всего подойдет лакомство с густой текстурой. При выпекании оно не растечется.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 300 ккал 1336 ккал 334 ккал

Белки 5,1 гр. 22,6 гр. 5,7 гр.

Жиры 10,7 гр. 47,6 гр. 11,9 гр.

Углеводы 46,6 гр. 207,6 гр. 51,9 гр.

Вода 15,3 гр. 68,0 гр. 17,0 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 2,1 гр. 0,5 гр.

Екатерина Могилевская (183 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто бездрожжевое 250 гр. Яйцо 1 шт. Варенье 3 ст.л. Мука 1 ч.л. Сахар-песок 1 ст.л.

Процесс приготовления

Размораживаем тесто, достав заранее. Чистую поверхность посыпаем мукой и слегка раскатываем тесто в прямоугольник.

Распределяем любимое варенье, при использовании силиконовой кисточки.

Аккуратно сворачиваем тесто.

Рулет размещаем швом вниз.

Режем на одинаковые кусочки.

Противень застилаем бумагой для выпечки. Я использую силиконизированную. Включаем духовой шкаф на 180°С.

Взболтав яйцо, промазываем поверхности заготовок и посыпаем сахарным песком.

Отправляем слойки выпекаться на 25 минут. Аккуратно достаем противень при помощи прихваток.

Остудив выпечку, перекладываем на блюдо. Завариваем чай или кофе. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.91%

Витамин В1 4.12%

Витамин В2 5.44%

Витамин В4 9.62%

Витамин В5 5.46%

Витамин В6 4.15%

Витамин В9 2.37%

Витамин В12 3.45%

Витамин С 2.06%

Витамин D 2.72%

Витамин E 26.45%

Биотин 6.34%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 7.3%

Калий 3.91%

Кальций 2.16%

Кремний 3.93%

Магний 2.3%

Натрий 3.73%

Сера 9.55%

Фосфор 7.24%

Хлор 15.58%

Алюминий 1033.9%

Железо 5.74%

Йод 2.02%

Кобальт 19.1%

Литий 0%

Марганец 8.7%

Медь 4.47%

Никель 0.42%

Рубидий 0%

Селен 10.17%

Фтор 0.36%

Хром 2.67%

Цинк 3.37%

Бор 0.91%

Ванадий 132.87%

Молибден 7.56%

Витамин A 44.11%

Витамин В1 18.33%

Витамин В2 24.22%

Витамин В4 42.81%

Витамин В5 24.3%

Витамин В6 18.45%

Витамин В9 10.55%

Витамин В12 15.37%

Витамин С 9.19%

Витамин D 12.1%

Витамин E 117.7%

Биотин 28.22%

Витамин К 0.14%

Витамин РР 32.47%

Калий 17.39%

Кальций 9.62%

Кремний 17.5%

Магний 10.24%

Натрий 16.62%

Сера 42.51%

Фосфор 32.2%

Хлор 69.34%

Алюминий 4600.83%

Железо 25.56%

Йод 9%

Кобальт 85%

Литий 0%

Марганец 38.72%

Медь 19.89%

Никель 1.88%

Рубидий 0%

Селен 45.25%

Фтор 1.61%

Хром 11.9%

Цинк 14.98%

Бор 4.06%

Ванадий 591.25%

Молибден 33.64%

Витамин A 11.03%

Витамин В1 4.58%

Витамин В2 6.06%

Витамин В4 10.7%

Витамин В5 6.08%

Витамин В6 4.61%

Витамин В9 2.64%

Витамин В12 3.84%

Витамин С 2.3%

Витамин D 3.03%

Витамин E 29.43%

Биотин 7.06%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 8.12%

Калий 4.35%

Кальций 2.41%

Кремний 4.38%

Магний 2.56%

Натрий 4.15%

Сера 10.63%

Фосфор 8.05%

Хлор 17.33%

Алюминий 1150.21%

Железо 6.39%

Йод 2.25%

Кобальт 21.25%

Литий 0%

Марганец 9.68%

Медь 4.97%

Никель 0.47%

Рубидий 0%

Селен 11.31%

Фтор 0.4%

Хром 2.98%

Цинк 3.75%

Бор 1.02%

Ванадий 147.81%

Молибден 8.41%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	397 мкг	900 мкг	9.9	11
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4.1	4.6
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	5.4	6.1
Витамин В4	214.1 мг	500 мг	9.6	10.7
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	5.5	6.1
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	4.1	4.6
Витамин В9	42.2 мкг	400 мкг	2.4	2.6
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	3.5	3.8
Витамин С	8.3 мкг	90 мкг	2.1	2.3
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.7	3
Витамин E	17.7 мг	15 мг	26.4	29.4
Биотин	14.1 мг	50 мг	6.3	7.1
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	6.5 мг	20 мг	7.3	8.1
Калий	434.9 мг	2500 мг	3.9	4.3
Кальций	96.2 мг	1000 мг	2.2	2.4
Кремний	5.3 мг	30 мг	3.9	4.4
Магний	41 мг	400 мг	2.3	2.6
Натрий	216.1 мг	1300 мг	3.7	4.2
Сера	212.6 мг	500 мг	9.6	10.6
Фосфор	257.6 мг	800 мг	7.2	8.1
Хлор	1594.8 мг	2300 мг	15.6	17.3
Алюминий	1380.3 мкг	30 мкг	1033.9	1150.2
Железо	4.6 мг	18 мг	5.7	6.4
Йод	13.5 мкг	150 мкг	2	2.3
Кобальт	8.5 мкг	10 мкг	19.1	21.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	8.7	9.7
Медь	198.9 мкг	1000 мкг	4.5	5
Никель	3.8 мкг	200 мкг	0.4	0.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	24.9 мкг	55 мкг	10.2	11.3
Фтор	64.5 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	6 мкг	50 мкг	2.7	3
Цинк	1.8 мг	12 мг	3.4	3.7
Бор	48.8 мкг	1200 мкг	0.9	1
Ванадий	118.3 мкг	20 мкг	132.9	147.8
Молибден	23.6 мкг	70 мкг	7.6	8.4