Главная
➠ Булочки из слоеного теста с корицей

Булочки из слоеного теста с корицей

Name: Булочки из слоеного теста с корицей
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр.; Корица молотая 2 ч.л.; Сахар-песок 4 ст.л.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Вода 1 ст.л.; Масло сливочное 100 гр.; Лимонный сок 0.25 ч.л.

634

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Булочки из слоеного теста с корицей – это ароматное и вкусное угощение для вашего семейного чаепития. Ваши близкие не смогут устоять перед аппетитной пышной выпечкой. Для несложного приготовления в домашних условиях используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 390 ккал 3075 ккал 512 ккал

Белки 3,7 гр. 29,1 гр. 4,9 гр.

Жиры 20,6 гр. 162,2 гр. 27,0 гр.

Углеводы 46,8 гр. 369,2 гр. 61,5 гр.

Вода 5,9 гр. 46,3 гр. 7,7 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 10,6 гр. 1,8 гр.

Ольга Жандарова (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр. Корица молотая 2 ч.л. Сахар-песок 4 ст.л. Сахарная пудра 2 ст.л. Вода 1 ст.л. Масло сливочное 100 гр. Лимонный сок 0.25 ч.л.

Процесс приготовления

Любым удобным способом растапливаем сливочное масло и даем ему остыть.

В отдельной миске перемешиваем сахар и молотую корицу.

Слоеное тесто слегка раскатываем на рабочей поверхности.

Смесь из корицы с сахаром погружаем в растопленное сливочное масло и перемешиваем.

Полученной заготовкой обмазываем пласт слоенного теста.

Сворачиваем тесто с начинкой в рулет и разрезаем на кусочки.

Выкладываем заготовки в форму с пергаментом. Даем им постоять 15 минут.

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

Булочки из слоеного теста с корицей готовы. Можно пробовать!

Витамины и минералы

Витамин A 6.66%

Витамин В1 42.36%

Витамин В2 43.14%

Витамин В4 3.22%

Витамин В5 6.52%

Витамин В6 3.37%

Витамин В9 8.88%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.31%

Витамин D 1.65%

Витамин E 31.23%

Биотин 4.94%

Витамин К 0.66%

Витамин РР 8.04%

Калий 2.75%

Кальций 7.36%

Кремний 3.17%

Магний 1.91%

Натрий 1.19%

Сера 4.74%

Фосфор 7.35%

Хлор 14.18%

Алюминий 848.48%

Железо 4.45%

Йод 1.27%

Кобальт 5.7%

Литий 0%

Марганец 39.96%

Медь 5.24%

Никель 0.25%

Рубидий 0%

Селен 3.25%

Фтор 0.26%

Хром 1.65%

Цинк 2.96%

Бор 0.72%

Ванадий 105.8%

Молибден 6.66%

Витамин A 52.56%

Витамин В1 334.31%

Витамин В2 340.46%

Витамин В4 25.45%

Витамин В5 51.43%

Витамин В6 26.58%

Витамин В9 70.05%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.46%

Витамин D 13%

Витамин E 246.44%

Биотин 39%

Витамин К 5.2%

Витамин РР 63.49%

Калий 21.72%

Кальций 58.07%

Кремний 25%

Магний 15.07%

Натрий 9.41%

Сера 37.43%

Фосфор 58%

Хлор 111.92%

Алюминий 6696.67%

Железо 35.09%

Йод 10%

Кобальт 45%

Литий 0%

Марганец 315.37%

Медь 41.34%

Никель 2%

Рубидий 0%

Селен 25.68%

Фтор 2.05%

Хром 13%

Цинк 23.35%

Бор 5.71%

Ванадий 835%

Молибден 52.55%

Витамин A 8.76%

Витамин В1 55.72%

Витамин В2 56.74%

Витамин В4 4.24%

Витамин В5 8.57%

Витамин В6 4.43%

Витамин В9 11.68%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.41%

Витамин D 2.17%

Витамин E 41.07%

Биотин 6.5%

Витамин К 0.87%

Витамин РР 10.58%

Калий 3.62%

Кальций 9.68%

Кремний 4.17%

Магний 2.51%

Натрий 1.57%

Сера 6.24%

Фосфор 9.67%

Хлор 18.65%

Алюминий 1116.11%

Железо 5.85%

Йод 1.67%

Кобальт 7.5%

Литий 0%

Марганец 52.56%

Медь 6.89%

Никель 0.33%

Рубидий 0%

Селен 4.28%

Фтор 0.34%

Хром 2.17%

Цинк 3.89%

Бор 0.95%

Ванадий 139.17%

Молибден 8.76%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	473 мкг	900 мкг	6.7	8.8
Витамин В1	5 мг	1.5 мг	42.4	55.7
Витамин В2	6.1 мг	1.8 мг	43.1	56.7
Витамин В4	127.3 мг	500 мг	3.2	4.2
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	6.5	8.6
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.4	4.4
Витамин В9	280.2 мкг	400 мкг	8.9	11.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	2.2 мкг	90 мкг	0.3	0.4
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.6	2.2
Витамин E	37 мг	15 мг	31.2	41.1
Биотин	19.5 мг	50 мг	4.9	6.5
Витамин К	6.2 мкг	120 мкг	0.7	0.9
Витамин РР	12.7 мг	20 мг	8	10.6
Калий	543 мг	2500 мг	2.8	3.6
Кальций	580.7 мг	1000 мг	7.4	9.7
Кремний	7.5 мг	30 мг	3.2	4.2
Магний	60.3 мг	400 мг	1.9	2.5
Натрий	122.3 мг	1300 мг	1.2	1.6
Сера	187.2 мг	500 мг	4.7	6.2
Фосфор	464 мг	800 мг	7.3	9.7
Хлор	2574.3 мг	2300 мг	14.2	18.7
Алюминий	2009 мкг	30 мкг	848.5	1116.1
Железо	6.3 мг	18 мг	4.4	5.8
Йод	15 мкг	150 мкг	1.3	1.7
Кобальт	4.5 мкг	10 мкг	5.7	7.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6.3 мкг	2 мкг	40	52.6
Медь	413.4 мкг	1000 мкг	5.2	6.9
Никель	4 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	14.1 мкг	55 мкг	3.3	4.3
Фтор	82 мкг	4000 мкг	0.3	0.3
Хром	6.5 мкг	50 мкг	1.6	2.2
Цинк	2.8 мг	12 мг	3	3.9
Бор	68.5 мкг	1200 мкг	0.7	1
Ванадий	167 мкг	20 мкг	105.8	139.2
Молибден	36.8 мкг	70 мкг	6.7	8.8