Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины с сыром

Блины с сыром

Name: Блины с сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Кефир 300 гр.; Мука пшеничная 1 ст.; Вода 100 мл.; Сыр 60 гр.; Яйцо 1 шт.; Масло растительное 2 ст.л.; Сахар-песок 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Зелень по вкусу

2703

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (1) Похожие рецепты

Известное всем прекрасное сочетание блинов с сыром неизменно пользуется спросом среди хозяек и их семей. Блины с сыром – отличный завтрак, лёгкий обед или ужин, который не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Приготовленное по этому рецепту блюдо хорошо сочетается с какао, чаем или другими горячими напитками.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 208 ккал 1358 ккал 339 ккал

Белки 7,6 гр. 49,9 гр. 12,5 гр.

Жиры 10,6 гр. 69,0 гр. 17,2 гр.

Углеводы 20,3 гр. 132,4 гр. 33,1 гр.

Вода 54,0 гр. 351,9 гр. 88,0 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 6,0 гр. 1,5 гр.

Марина Харина (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кефир 300 гр. Мука пшеничная 1 ст. Вода 100 мл. Сыр 60 гр. Яйцо 1 шт. Масло растительное 2 ст.л. Сахар-песок 1 ч.л. Соль 1 щепотка Зелень по вкусу

Процесс приготовления

Приступим к готовке блинов с сыром. В глубокой емкости соединить кефир и теплую воду. Добавить туда яйцо, сахар и соль.

Постепенно вводить в тесто муку, постоянно перемешивая тесто. Влить в массу растительное масло, тщательно перемешать.

Сыр натереть на некрупной терке.

Зелень помыть, просушить на кухонном полотенце, мелко порубить.

Сыр и зелень отправить в тесто, перемешать.

Разогреть сковороду, выпекать на ней блинчики с сыром с двух сторон до образования румяной золотистой корочки. Подавать готовые блины с сыром со сметаной. Получается очень вкусно!

Витамины и минералы

Витамин A 9.02%

Витамин В1 6.07%

Витамин В2 10.26%

Витамин В4 8.27%

Витамин В5 5.51%

Витамин В6 5.55%

Витамин В9 2.74%

Витамин В12 8.82%

Витамин С 3.38%

Витамин D 2.7%

Витамин E 21.3%

Биотин 7.33%

Витамин К 12.34%

Витамин РР 10.45%

Калий 6.3%

Кальций 16.79%

Кремний 3.27%

Магний 6.95%

Натрий 15.13%

Сера 14.1%

Фосфор 17.01%

Хлор 6.79%

Алюминий 88.32%

Железо 4.67%

Йод 4.13%

Кобальт 17.27%

Литий 0%

Марганец 8.31%

Медь 4.69%

Никель 0.27%

Рубидий 0%

Селен 8.23%

Фтор 0.48%

Хром 3.66%

Цинк 6.98%

Бор 0.76%

Ванадий 110.43%

Молибден 8.86%

Витамин A 58.81%

Витамин В1 39.57%

Витамин В2 66.89%

Витамин В4 53.95%

Витамин В5 35.9%

Витамин В6 36.2%

Витамин В9 17.89%

Витамин В12 57.53%

Витамин С 22.07%

Витамин D 17.62%

Витамин E 138.87%

Биотин 47.82%

Витамин К 80.43%

Витамин РР 68.12%

Калий 41.06%

Кальций 109.49%

Кремний 21.33%

Магний 45.32%

Натрий 98.62%

Сера 91.92%

Фосфор 110.93%

Хлор 44.24%

Алюминий 575.83%

Железо 30.44%

Йод 26.93%

Кобальт 112.6%

Литий 0%

Марганец 54.16%

Медь 30.56%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 53.67%

Фтор 3.16%

Хром 23.84%

Цинк 45.48%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 57.74%

Витамин A 14.7%

Витамин В1 9.89%

Витамин В2 16.72%

Витамин В4 13.49%

Витамин В5 8.98%

Витамин В6 9.05%

Витамин В9 4.47%

Витамин В12 14.38%

Витамин С 5.52%

Витамин D 4.41%

Витамин E 34.72%

Биотин 11.96%

Витамин К 20.11%

Витамин РР 17.03%

Калий 10.27%

Кальций 27.37%

Кремний 5.33%

Магний 11.33%

Натрий 24.66%

Сера 22.98%

Фосфор 27.73%

Хлор 11.06%

Алюминий 143.96%

Железо 7.61%

Йод 6.73%

Кобальт 28.15%

Литий 0%

Марганец 13.54%

Медь 7.64%

Никель 0.44%

Рубидий 0%

Селен 13.42%

Фтор 0.79%

Хром 5.96%

Цинк 11.37%

Бор 1.23%

Ванадий 180%

Молибден 14.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	529.3 мкг	900 мкг	9	14.7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	6.1	9.9
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	10.3	16.7
Витамин В4	269.7 мг	500 мг	8.3	13.5
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	5.5	9
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	5.6	9.1
Витамин В9	71.6 мкг	400 мкг	2.7	4.5
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	8.8	14.4
Витамин С	19.9 мкг	90 мкг	3.4	5.5
Витамин D	1.8 мкг	10 мкг	2.7	4.4
Витамин E	20.8 мг	15 мг	21.3	34.7
Биотин	23.9 мг	50 мг	7.3	12
Витамин К	96.5 мкг	120 мкг	12.3	20.1
Витамин РР	13.6 мг	20 мг	10.4	17
Калий	1026.6 мг	2500 мг	6.3	10.3
Кальций	1094.9 мг	1000 мг	16.8	27.4
Кремний	6.4 мг	30 мг	3.3	5.3
Магний	181.3 мг	400 мг	7	11.3
Натрий	1282.1 мг	1300 мг	15.1	24.7
Сера	459.6 мг	500 мг	14.1	23
Фосфор	887.4 мг	800 мг	17	27.7
Хлор	1017.6 мг	2300 мг	6.8	11.1
Алюминий	172.8 мкг	30 мкг	88.3	144
Железо	5.5 мг	18 мг	4.7	7.6
Йод	40.4 мкг	150 мкг	4.1	6.7
Кобальт	11.3 мкг	10 мкг	17.3	28.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	8.3	13.5
Медь	305.6 мкг	1000 мкг	4.7	7.6
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.3	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	29.5 мкг	55 мкг	8.2	13.4
Фтор	126.5 мкг	4000 мкг	0.5	0.8
Хром	11.9 мкг	50 мкг	3.7	6
Цинк	5.5 мг	12 мг	7	11.4
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.8	1.2
Ванадий	144 мкг	20 мкг	110.4	180
Молибден	40.4 мкг	70 мкг	8.9	14.4