Рубрики
Березовый сок на зиму

Блины без яиц и муки

0
14235

Вегетарианский и одновременно постный вариант блинов особенно актуален в масленичную неделю, когда так хочется это вкусное блюдо, но не в ущерб своей фигуре. Блины приготовим из овсяных хлопьев и крахмала с использованием семян льна, которые так полезны для здоровья. Они получаются ажурные и тонкие, их непревзойдённый вкус вы наверняка оцените.

Кухня Русская
Время готовки 25 мин.
Порции 2
Калорийность 459 ккал 400 ккал 200 ккал
Белки 7,1 гр. 6,2 гр. 3,1 гр.
Жиры 26,4 гр. 23,0 гр. 11,5 гр.
Углеводы 48,3 гр. 42,1 гр. 21,1 гр.
Вода 8,2 гр. 7,2 гр. 3,6 гр.
Пищевые волокна 4,7 гр. 4,1 гр. 2,0 гр.
Блины без яиц и муки
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Блины без яиц и муки
Чтобы приготовить блины без яиц и муки, овсянку и семена льна засыпьте в кофемолку и перемолите до структуры муки. Переложите сыпучую массу в миску и добавьте крахмал, соль, сахар, ванилин и разрыхлитель. Влейте газированную воду и размешайте до однородной консистенции.
шаг 2 из 5
Блины без яиц и муки
Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Перед тем, как взять тесто черпаком, хорошо размешайте по дну, так как крахмал будет оседать. Вылейте порцию теста на сковороду и жарьте на среднем огне.
шаг 3 из 5
Блины без яиц и муки
Пусть вас не смущают образующиеся дырочки на блинах, при этом они будут крепкие и не будут рваться.
шаг 4 из 5
Блины без яиц и муки
Когда низ зарумянится, переверните блин на вторую сторону и обжарьте.
шаг 5 из 5
Блины без яиц и муки
Блины получаются очень тонкие и красивые. Сложите их на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 2.32%
Витамин В1 23.92%
Витамин В2 8.6%
Витамин В4 10.8%
Витамин В5 10.32%
Витамин В6 13.93%
Витамин В9 4.72%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.09%
Витамин D 0%
Витамин E 73.73%
Биотин 22.92%
Витамин К 3.82%
Витамин РР 12.32%
Калий 27.91%
Кальций 22.98%
Кремний 82.14%
Магний 26.33%
Натрий 36.97%
Сера 9.7%
Фосфор 57.15%
Хлор 31.49%
Алюминий 1337.15%
Железо 18.16%
Йод 1.72%
Кобальт 40.11%
Литий 0%
Марганец 145.62%
Медь 29.03%
Никель 13.84%
Рубидий 0%
Селен 30.13%
Фтор 1.2%
Хром 0%
Цинк 13.08%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 33.48%
Витамин A 2.03%
Витамин В1 20.87%
Витамин В2 7.5%
Витамин В4 9.42%
Витамин В5 9%
Витамин В6 12.15%
Витамин В9 4.12%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.08%
Витамин D 0%
Витамин E 64.33%
Биотин 20%
Витамин К 3.33%
Витамин РР 10.75%
Калий 24.35%
Кальций 20.05%
Кремний 71.67%
Магний 22.98%
Натрий 32.26%
Сера 8.47%
Фосфор 49.86%
Хлор 27.47%
Алюминий 1166.67%
Железо 15.85%
Йод 1.5%
Кобальт 35%
Литий 0%
Марганец 127.06%
Медь 25.33%
Никель 12.08%
Рубидий 0%
Селен 26.29%
Фтор 1.05%
Хром 0%
Цинк 11.41%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 29.21%
Витамин A 1.01%
Витамин В1 10.43%
Витамин В2 3.75%
Витамин В4 4.71%
Витамин В5 4.5%
Витамин В6 6.08%
Витамин В9 2.06%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.04%
Витамин D 0%
Витамин E 32.17%
Биотин 10%
Витамин К 1.67%
Витамин РР 5.38%
Калий 12.18%
Кальций 10.03%
Кремний 35.83%
Магний 11.49%
Натрий 16.13%
Сера 4.23%
Фосфор 24.93%
Хлор 13.74%
Алюминий 583.33%
Железо 7.92%
Йод 0.75%
Кобальт 17.5%
Литий 0%
Марганец 63.53%
Медь 12.67%
Никель 6.04%
Рубидий 0%
Селен 13.14%
Фтор 0.53%
Хром 0%
Цинк 5.71%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 14.61%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 18.2 мкг 900 мкг 2.3 1
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 23.9 10.4
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 8.6 3.8
Витамин В4 47.1 мг 500 мг 10.8 4.7
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 10.3 4.5
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 13.9 6.1
Витамин В9 16.5 мкг 400 мкг 4.7 2.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0.1 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 9.7 мг 15 мг 73.7 32.2
Биотин 10 мг 50 мг 22.9 10
Витамин К 4 мкг 120 мкг 3.8 1.7
Витамин РР 2.2 мг 20 мг 12.3 5.4
Калий 608.8 мг 2500 мг 27.9 12.2
Кальций 200.5 мг 1000 мг 23 10
Кремний 21.5 мг 30 мг 82.1 35.8
Магний 91.9 мг 400 мг 26.3 11.5
Натрий 419.3 мг 1300 мг 37 16.1
Сера 42.3 мг 500 мг 9.7 4.2
Фосфор 398.9 мг 800 мг 57.1 24.9
Хлор 631.9 мг 2300 мг 31.5 13.7
Алюминий 350 мкг 30 мкг 1337.2 583.3
Железо 2.9 мг 18 мг 18.2 7.9
Йод 2.3 мкг 150 мкг 1.7 0.8
Кобальт 3.5 мкг 10 мкг 40.1 17.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.5 мкг 2 мкг 145.6 63.5
Медь 253.3 мкг 1000 мкг 29 12.7
Никель 24.2 мкг 200 мкг 13.8 6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 14.5 мкг 55 мкг 30.1 13.1
Фтор 42 мкг 4000 мкг 1.2 0.5
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 1.4 мг 12 мг 13.1 5.7
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 20.5 мкг 70 мкг 33.5 14.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля