Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Шоколадные блины с начинкой

Шоколадные блины с начинкой

Name: Шоколадные блины с начинкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 130 гр.; Молоко коровье 500 мл.; Яйцо 2 шт.; Какао-порошок 1,5 ст.л.; Масло растительное 8 ст.л.; Соль 1 щепотка; Сахар-песок 3 ст.л.; Банан 3 шт.

2668

94 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шоколадные блины с начинкой понравятся всем! Вкус шоколадного блина и банановой начинки так приятно гармонируют в этом блюде. Такое блюдо красивое и праздничное можно быстро приготовить и на каждый день

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 5

Калорийность 352 ккал 2648 ккал 530 ккал

Белки 4,8 гр. 36,1 гр. 7,2 гр.

Жиры 23,7 гр. 178,2 гр. 35,6 гр.

Углеводы 29,4 гр. 221,0 гр. 44,2 гр.

Вода 38,6 гр. 290,2 гр. 58,0 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 15,9 гр. 3,2 гр.

Ирина Громова (167 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 130 гр. Молоко коровье 500 мл. Яйцо 2 шт. Какао-порошок 1,5 ст.л. Масло растительное 8 ст.л. Соль 1 щепотка Сахар-песок 3 ст.л. Банан 3 шт.

Процесс приготовления

Как приготовить шоколадные блины с начинкой? Яйца взбейте до пены, всыпав в них соль.

Всыпьте сахар и тщательно размешайте на большой скорости миксером.

Порошок какао всыпьте в тесто и перемешайте на низкой скорости.

Налейте молоко в тарелку с тестом и снова взбейте.

Влейте 3 ст. л. масла. Муку просеивайте небольшими порциями в остальные ингредиенты и каждый раз перемешивайте.

Сковороду, хорошо прогретую на плите, смажьте маслом. Половником зачерпните тесто и выливайте на сковороду. Жарьте блины на не большом огне по 2 минуты с двух сторон, перевернув его плоской лопаткой.

Складывайте блины на тарелку. Получится примерно 10 штук.

С бананов удалите кожуру и измельчите их мелким кубиком.

В центр каждого блина положите 1-2 ст. л. бананов.

Заверните блин, собрав две противоположные стороны к центру.

А после соедините две другие стороны, чтобы образовался конверт.

Все блины сложите таким же образом. Сверху полейте шоколадом или украсьте топпингом.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.49%

Витамин В1 8.55%

Витамин В2 9.94%

Витамин В4 9.84%

Витамин В5 7.34%

Витамин В6 15.08%

Витамин В9 3.1%

Витамин В12 2.55%

Витамин С 3.85%

Витамин D 3.23%

Витамин E 65.68%

Биотин 9.32%

Витамин К 2.84%

Витамин РР 7.57%

Калий 11.76%

Кальций 3.92%

Кремний 89.34%

Магний 15.97%

Натрий 6.41%

Сера 8.79%

Фосфор 8.81%

Хлор 5.33%

Алюминий 21.36%

Железо 7.92%

Йод 2.14%

Кобальт 18.15%

Литий 1.6%

Марганец 15.88%

Медь 17.73%

Никель 0.87%

Рубидий 10.68%

Селен 10.68%

Фтор 0.48%

Хром 2.05%

Цинк 4.37%

Бор 11.04%

Ванадий 81.35%

Молибден 7.99%

Витамин A 41.3%

Витамин В1 64.3%

Витамин В2 74.74%

Витамин В4 73.97%

Витамин В5 55.22%

Витамин В6 113.42%

Витамин В9 23.32%

Витамин В12 19.21%

Витамин С 28.94%

Витамин D 24.3%

Витамин E 493.94%

Биотин 70.1%

Витамин К 21.34%

Витамин РР 56.93%

Калий 88.44%

Кальций 29.5%

Кремний 671.83%

Магний 120.1%

Натрий 48.22%

Сера 66.1%

Фосфор 66.28%

Хлор 40.05%

Алюминий 160.62%

Железо 59.55%

Йод 16.11%

Кобальт 136.46%

Литий 12.02%

Марганец 119.45%

Медь 133.3%

Никель 6.53%

Рубидий 80.33%

Селен 80.29%

Фтор 3.6%

Хром 15.43%

Цинк 32.86%

Бор 83.06%

Ванадий 611.78%

Молибден 60.12%

Витамин A 8.26%

Витамин В1 12.86%

Витамин В2 14.95%

Витамин В4 14.79%

Витамин В5 11.04%

Витамин В6 22.68%

Витамин В9 4.66%

Витамин В12 3.84%

Витамин С 5.79%

Витамин D 4.86%

Витамин E 98.79%

Биотин 14.02%

Витамин К 4.27%

Витамин РР 11.39%

Калий 17.69%

Кальций 5.9%

Кремний 134.37%

Магний 24.02%

Натрий 9.64%

Сера 13.22%

Фосфор 13.26%

Хлор 8.01%

Алюминий 32.12%

Железо 11.91%

Йод 3.22%

Кобальт 27.29%

Литий 2.4%

Марганец 23.89%

Медь 26.66%

Никель 1.31%

Рубидий 16.07%

Селен 16.06%

Фтор 0.72%

Хром 3.09%

Цинк 6.57%

Бор 16.61%

Ванадий 122.36%

Молибден 12.02%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	371.7 мкг	900 мкг	5.5	8.3
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	8.6	12.9
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	9.9	14.9
Витамин В4	369.8 мг	500 мг	9.8	14.8
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	7.3	11
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	15.1	22.7
Витамин В9	93.3 мкг	400 мкг	3.1	4.7
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.6	3.8
Витамин С	26 мкг	90 мкг	3.8	5.8
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3.2	4.9
Витамин E	74.1 мг	15 мг	65.7	98.8
Биотин	35.1 мг	50 мг	9.3	14
Витамин К	25.6 мкг	120 мкг	2.8	4.3
Витамин РР	11.4 мг	20 мг	7.6	11.4
Калий	2211 мг	2500 мг	11.8	17.7
Кальций	295 мг	1000 мг	3.9	5.9
Кремний	201.6 мг	30 мг	89.3	134.4
Магний	480.4 мг	400 мг	16	24
Натрий	626.8 мг	1300 мг	6.4	9.6
Сера	330.5 мг	500 мг	8.8	13.2
Фосфор	530.3 мг	800 мг	8.8	13.3
Хлор	921.1 мг	2300 мг	5.3	8
Алюминий	48.2 мкг	30 мкг	21.4	32.1
Железо	10.7 мг	18 мг	7.9	11.9
Йод	24.2 мкг	150 мкг	2.1	3.2
Кобальт	13.6 мкг	10 мкг	18.1	27.3
Литий	8.4 мкг	70 мкг	1.6	2.4
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	15.9	23.9
Медь	1333 мкг	1000 мкг	17.7	26.7
Никель	13.1 мкг	200 мкг	0.9	1.3
Рубидий	160.7 мкг	200 мкг	10.7	16.1
Селен	44.2 мкг	55 мкг	10.7	16.1
Фтор	143.9 мкг	4000 мкг	0.5	0.7
Хром	7.7 мкг	50 мкг	2.1	3.1
Цинк	3.9 мг	12 мг	4.4	6.6
Бор	996.7 мкг	1200 мкг	11	16.6
Ванадий	122.4 мкг	20 мкг	81.4	122.4
Молибден	42.1 мкг	70 мкг	8	12