Рубрики
Окрошка

Жареная корюшка на сковороде

0
386

Жареная корюшка на сковороде получается необъяснимо вкусной. Подают жареную рыбу в горячем или остывшем состоянии. В обоих вариантах корюшка выходит аппетитной. Потратив всего лишь полчаса, вы получите полноценный вариант сытного обеда или ужина.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 3
Калорийность 228 ккал 1563 ккал 521 ккал
Белки 12,7 гр. 87,3 гр. 29,1 гр.
Жиры 15,1 гр. 103,5 гр. 34,5 гр.
Углеводы 10,0 гр. 68,9 гр. 23,0 гр.
Вода 2,0 гр. 14,0 гр. 4,7 гр.
Пищевые волокна 0,5 гр. 3,5 гр. 1,2 гр.
Жареная корюшка на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Жареная корюшка на сковороде
Подготавливаем продукты.
шаг 2 из 5
Жареная корюшка на сковороде
Очищаем корюшку от внутренностей и чешуи, вынимаем жабры. Промываем и обсушиваем рыбу.
шаг 3 из 5
Жареная корюшка на сковороде
В тарелке соединяем соль и просеянную муку. Перемешав компоненты, панируем корюшку со всех сторон.
шаг 4 из 5
Жареная корюшка на сковороде
В сковороде разогреваем растительное масло на умеренной температуре. В кипящее масло кладем запанированную корюшку. Обжариваем до золотистости по 3-4 минуты с каждой стороны.
шаг 5 из 5
Жареная корюшка на сковороде
Жареную корюшку перекладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Подаем аппетитную рыбу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.27%
Витамин В1 4.3%
Витамин В2 2.92%
Витамин В4 1.53%
Витамин В5 0.87%
Витамин В6 4.39%
Витамин В9 1.28%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.04%
Витамин D 0%
Витамин E 35.67%
Биотин 0.58%
Витамин К 1.46%
Витамин РР 6.85%
Калий 14.14%
Кальций 7.57%
Кремний 1.94%
Магний 11.64%
Натрий 33.68%
Сера 24.8%
Фосфор 23.54%
Хлор 22.83%
Алюминий 0%
Железо 5.82%
Йод 0.15%
Кобальт 3.64%
Литий 0%
Марганец 4.26%
Медь 1.69%
Никель 0.16%
Рубидий 0%
Селен 1.59%
Фтор 0.08%
Хром 0.64%
Цинк 0.89%
Бор 0.45%
Ванадий 65.6%
Молибден 3.98%
Витамин A 1.88%
Витамин В1 29.47%
Витамин В2 20%
Витамин В4 10.49%
Витамин В5 6%
Витамин В6 30.1%
Витамин В9 8.75%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.3%
Витамин D 0%
Витамин E 244.67%
Биотин 4%
Витамин К 10%
Витамин РР 47%
Калий 97.01%
Кальций 51.91%
Кремний 13.33%
Магний 79.83%
Натрий 231.03%
Сера 170.16%
Фосфор 161.51%
Хлор 156.58%
Алюминий 0%
Железо 39.92%
Йод 1%
Кобальт 25%
Литий 0%
Марганец 29.25%
Медь 11.63%
Никель 1.1%
Рубидий 0%
Селен 10.92%
Фтор 0.55%
Хром 4.4%
Цинк 6.13%
Бор 3.08%
Ванадий 450%
Молибден 27.29%
Витамин A 0.63%
Витамин В1 9.82%
Витамин В2 6.67%
Витамин В4 3.5%
Витамин В5 2%
Витамин В6 10.03%
Витамин В9 2.92%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.1%
Витамин D 0%
Витамин E 81.56%
Биотин 1.33%
Витамин К 3.33%
Витамин РР 15.67%
Калий 32.34%
Кальций 17.3%
Кремний 4.44%
Магний 26.61%
Натрий 77.01%
Сера 56.72%
Фосфор 53.84%
Хлор 52.19%
Алюминий 0%
Железо 13.31%
Йод 0.33%
Кобальт 8.33%
Литий 0%
Марганец 9.75%
Медь 3.88%
Никель 0.37%
Рубидий 0%
Селен 3.64%
Фтор 0.18%
Хром 1.47%
Цинк 2.04%
Бор 1.03%
Ванадий 150%
Молибден 9.1%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 16.9 мкг 900 мкг 0.3 0.6
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 4.3 9.8
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 2.9 6.7
Витамин В4 52.5 мг 500 мг 1.5 3.5
Витамин В5 0.3 мг 5 мг 0.9 2
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 4.4 10
Витамин В9 35 мкг 400 мкг 1.3 2.9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0.3 мкг 90 мкг 0 0.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 36.7 мг 15 мг 35.7 81.6
Биотин 2 мг 50 мг 0.6 1.3
Витамин К 12 мкг 120 мкг 1.5 3.3
Витамин РР 9.4 мг 20 мг 6.9 15.7
Калий 2425.3 мг 2500 мг 14.1 32.3
Кальций 519.1 мг 1000 мг 7.6 17.3
Кремний 4 мг 30 мг 1.9 4.4
Магний 319.3 мг 400 мг 11.6 26.6
Натрий 3003.4 мг 1300 мг 33.7 77
Сера 850.8 мг 500 мг 24.8 56.7
Фосфор 1292.1 мг 800 мг 23.5 53.8
Хлор 3601.4 мг 2300 мг 22.8 52.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.2 мг 18 мг 5.8 13.3
Йод 1.5 мкг 150 мкг 0.1 0.3
Кобальт 2.5 мкг 10 мкг 3.6 8.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 4.3 9.8
Медь 116.3 мкг 1000 мкг 1.7 3.9
Никель 2.2 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 6 мкг 55 мкг 1.6 3.6
Фтор 22.1 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 2.2 мкг 50 мкг 0.6 1.5
Цинк 0.7 мг 12 мг 0.9 2
Бор 37 мкг 1200 мкг 0.4 1
Ванадий 90 мкг 20 мкг 65.6 150
Молибден 19.1 мкг 70 мкг 4 9.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля