Главная
➠ Заливной пирог с мясом в духовке

Заливной пирог с мясом в духовке

Name: Заливной пирог с мясом в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Фарш мясной 400 гр.; Мука пшеничная 200 гр.; Яйцо 3 шт.; Лук зелёный 50 гр.; Кефир 200 мл.; Сметана 100 гр.; Масло растительное 2 ст.л.; Сода пищевая 6 гр.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Кунжут белый по вкусу

562

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Заливной пирог с мясом в духовке выйдет невероятно аппетитным и питательным. Нежное тесто в сочетании с сочной мясной начинкой никого не оставит равнодушным. Подавайте к семейному обеду, праздничному столу или в качестве сытного перекуса. Порадуйте себя и близких!

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 8

Калорийность 303 ккал 2964 ккал 371 ккал

Белки 9,8 гр. 96,1 гр. 12,0 гр.

Жиры 21,8 гр. 213,1 гр. 26,6 гр.

Углеводы 16,3 гр. 159,5 гр. 19,9 гр.

Вода 27,7 гр. 270,9 гр. 33,9 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 9,9 гр. 1,2 гр.

Вероника Филатова (251 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

В глубокую миску отправляем мясной фарш, измельченный зеленый лук, соль и черный молотый перец. Тщательно вымешиваем начинку.

В другой глубокой посуде смешиваем сметану, кефир куриные яйца и соль. Взбиваем продукты, после просеиваем сюда муку и вымешиваем жидкое тесто. В конце вмешиваем в него растительное масло.

В форму для выпекания вливаем небольшое количество жидкого теста и выкладываем всю начинку. Заливаем ее оставшимся тестом.

Посыпаем угощение кунжутом по всей поверхности.

Отправляем заготовку в разогретую до 180° духовку на 1 час.

Заливной пирог с мясом в духовке готов!

Витамины и минералы

Витамин A 7.93%

Витамин В1 6.89%

Витамин В2 10.87%

Витамин В4 13.21%

Витамин В5 6.51%

Витамин В6 4.93%

Витамин В9 2.56%

Витамин В12 4.19%

Витамин С 0.93%

Витамин D 3.81%

Витамин E 15.09%

Биотин 8.37%

Витамин К 7.9%

Витамин РР 16.27%

Калий 6.9%

Кальций 4.18%

Кремний 3.57%

Магний 5.86%

Натрий 56.52%

Сера 10%

Фосфор 14.64%

Хлор 17.29%

Алюминий 77.61%

Железо 8.54%

Йод 4.41%

Кобальт 24.62%

Литий 0.44%

Марганец 10.57%

Медь 7.07%

Никель 0.28%

Рубидий 11.56%

Селен 12.13%

Фтор 0.44%

Хром 2.66%

Цинк 3.44%

Бор 1.57%

Ванадий 94.76%

Молибден 7.52%

Витамин A 77.65%

Витамин В1 67.48%

Витамин В2 106.4%

Витамин В4 129.37%

Витамин В5 63.78%

Витамин В6 48.28%

Витамин В9 25.05%

Витамин В12 41%

Витамин С 9.1%

Витамин D 37.3%

Витамин E 147.75%

Биотин 81.92%

Витамин К 77.36%

Витамин РР 159.36%

Калий 67.59%

Кальций 40.91%

Кремний 35%

Магний 57.35%

Натрий 553.45%

Сера 97.93%

Фосфор 143.38%

Хлор 169.34%

Алюминий 760%

Железо 83.66%

Йод 43.23%

Кобальт 241.09%

Литий 4.29%

Марганец 103.53%

Медь 69.25%

Никель 2.78%

Рубидий 113.25%

Селен 118.81%

Фтор 4.29%

Хром 26.04%

Цинк 33.7%

Бор 15.33%

Ванадий 928%

Молибден 73.64%

Витамин A 9.71%

Витамин В1 8.43%

Витамин В2 13.3%

Витамин В4 16.17%

Витамин В5 7.97%

Витамин В6 6.03%

Витамин В9 3.13%

Витамин В12 5.13%

Витамин С 1.14%

Витамин D 4.66%

Витамин E 18.47%

Биотин 10.24%

Витамин К 9.67%

Витамин РР 19.92%

Калий 8.45%

Кальций 5.11%

Кремний 4.38%

Магний 7.17%

Натрий 69.18%

Сера 12.24%

Фосфор 17.92%

Хлор 21.17%

Алюминий 95%

Железо 10.46%

Йод 5.4%

Кобальт 30.14%

Литий 0.54%

Марганец 12.94%

Медь 8.66%

Никель 0.35%

Рубидий 14.16%

Селен 14.85%

Фтор 0.54%

Хром 3.26%

Цинк 4.21%

Бор 1.92%

Ванадий 116%

Молибден 9.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	698.8 мкг	900 мкг	7.9	9.7
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	6.9	8.4
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	10.9	13.3
Витамин В4	646.9 мг	500 мг	13.2	16.2
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	6.5	8
Витамин В6	1 мг	2 мг	4.9	6
Витамин В9	100.2 мкг	400 мкг	2.6	3.1
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	4.2	5.1
Витамин С	8.2 мкг	90 мкг	0.9	1.1
Витамин D	3.7 мкг	10 мкг	3.8	4.7
Витамин E	22.2 мг	15 мг	15.1	18.5
Биотин	41 мг	50 мг	8.4	10.2
Витамин К	92.8 мкг	120 мкг	7.9	9.7
Витамин РР	31.9 мг	20 мг	16.3	19.9
Калий	1689.8 мг	2500 мг	6.9	8.4
Кальций	409.1 мг	1000 мг	4.2	5.1
Кремний	10.5 мг	30 мг	3.6	4.4
Магний	229.4 мг	400 мг	5.9	7.2
Натрий	7194.9 мг	1300 мг	56.5	69.2
Сера	489.7 мг	500 мг	10	12.2
Фосфор	1147 мг	800 мг	14.6	17.9
Хлор	3894.8 мг	2300 мг	17.3	21.2
Алюминий	228 мкг	30 мкг	77.6	95
Железо	15.1 мг	18 мг	8.5	10.5
Йод	64.8 мкг	150 мкг	4.4	5.4
Кобальт	24.1 мкг	10 мкг	24.6	30.1
Литий	3 мкг	70 мкг	0.4	0.5
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	10.6	12.9
Медь	692.5 мкг	1000 мкг	7.1	8.7
Никель	5.6 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	226.5 мкг	200 мкг	11.6	14.2
Селен	65.3 мкг	55 мкг	12.1	14.9
Фтор	171.8 мкг	4000 мкг	0.4	0.5
Хром	13 мкг	50 мкг	2.7	3.3
Цинк	4 мг	12 мг	3.4	4.2
Бор	184 мкг	1200 мкг	1.6	1.9
Ванадий	185.6 мкг	20 мкг	94.8	116
Молибден	51.6 мкг	70 мкг	7.5	9.2