Холодец из шеи индейки без желатина
Оригинальный способ приготовить домашний холодец – из индюшиных шеек. Продукт дает много сочного мяса, что придает блюду особый вкус и питательность.
Ингредиенты: шея индейки, чеснок, лук репчатый, морковь, перец чили, соль, перец чёрный горошек, смесь перцев, лавровый лист, вода