Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из яблок с корицей на зиму

Компот из яблок с корицей на зиму

Name: Компот из яблок с корицей на зиму
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Яблоки 1 кг; Сахар-песок 200 - 250 гр.; Корица 1 палочка; Вода питьевая 2 - 2.5 л.

13217

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из яблок с корицей на зиму – легко! Яблоки бесспорно один из самых полезных фруктов в наших широтах, из них варят вкусное варенье, делают конфитюры и пастилу, закатывают ароматные компоты. Однако добавить изюминку обычным домашним заготовкам можно с помощью правильно подобранный пряностей. Одна небольшая палочка корицы преобразит обычный яблочный компот.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 55 мин.

Порции 3

Калорийность 58 ккал 1283 ккал 428 ккал

Белки 0,2 гр. 4,1 гр. 1,4 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,1 гр. 1,4 гр.

Углеводы 13,6 гр. 299,9 гр. 100,0 гр.

Вода 84,3 гр. 1860,8 гр. 620,3 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 21,7 гр. 7,2 гр.

Александр Виноградов (2887 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Яблоки 1 кг Сахар-песок 200 - 250 гр. Корица 1 палочка Вода питьевая 2 - 2.5 л.

Процесс приготовления

Приступим к готовке компота из яблок с корицей на зиму. Яблоки помойте, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину с семечками.

Банку для компота помойте и простерилизуйте, крышку прокипятите.

Сложите яблоки в банку.

В кастрюле закипятите воду.

Наполните банку с яблоками кипятком, оставьте на 15 минут.

Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и варите сироп, пока сахар полностью не растворится.

В банку к яблокам положите палочку корицы, залейте ее до верха горячим сиропом и закатайте крышку.

Укутайте компот в теплый плед до полного остывания. Храните закатанный компот в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.26%

Витамин В1 0.91%

Витамин В2 0.51%

Витамин В4 0.32%

Витамин В5 0.66%

Витамин В6 1.84%

Витамин В9 0.23%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.05%

Витамин D 0%

Витамин E 0.65%

Биотин 0.27%

Витамин К 0.91%

Витамин РР 0.93%

Калий 5.1%

Кальций 1.21%

Кремний 3.02%

Магний 1.18%

Натрий 1.06%

Сера 0.48%

Фосфор 0.65%

Хлор 0.04%

Алюминий 166.14%

Железо 5.84%

Йод 0.6%

Кобальт 4.53%

Литий 0.52%

Марганец 3.83%

Медь 5.54%

Никель 3.85%

Рубидий 14.27%

Селен 0.27%

Фтор 0.9%

Хром 3.62%

Цинк 0.65%

Бор 9.25%

Ванадий 9.06%

Молибден 3.88%

Витамин A 5.67%

Витамин В1 20.1%

Витамин В2 11.27%

Витамин В4 6.95%

Витамин В5 14.5%

Витамин В6 40.55%

Витамин В9 5.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.41%

Витамин D 0%

Витамин E 14.42%

Биотин 6%

Витамин К 20.15%

Витамин РР 20.47%

Калий 112.65%

Кальций 26.61%

Кремний 66.67%

Магний 26.05%

Натрий 23.28%

Сера 10.56%

Фосфор 14.31%

Хлор 0.87%

Алюминий 3666.67%

Железо 128.79%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 11.43%

Марганец 84.63%

Медь 122.37%

Никель 85%

Рубидий 315%

Селен 5.85%

Фтор 19.8%

Хром 80%

Цинк 14.4%

Бор 204.17%

Ванадий 200%

Молибден 85.71%

Витамин A 1.89%

Витамин В1 6.7%

Витамин В2 3.76%

Витамин В4 2.32%

Витамин В5 4.83%

Витамин В6 13.52%

Витамин В9 1.7%

Витамин В12 0%

Витамин С 37.14%

Витамин D 0%

Витамин E 4.81%

Биотин 2%

Витамин К 6.72%

Витамин РР 6.82%

Калий 37.55%

Кальций 8.87%

Кремний 22.22%

Магний 8.68%

Натрий 7.76%

Сера 3.52%

Фосфор 4.77%

Хлор 0.29%

Алюминий 1222.22%

Железо 42.93%

Йод 4.44%

Кобальт 33.33%

Литий 3.81%

Марганец 28.21%

Медь 40.79%

Никель 28.33%

Рубидий 105%

Селен 1.95%

Фтор 6.6%

Хром 26.67%

Цинк 4.8%

Бор 68.06%

Ванадий 66.67%

Молибден 28.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	51.1 мкг	900 мкг	0.3	1.9
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	0.9	6.7
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	3.8
Витамин В4	34.8 мг	500 мг	0.3	2.3
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.7	4.8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	1.8	13.5
Витамин В9	20.4 мкг	400 мкг	0.2	1.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100.3 мкг	90 мкг	5	37.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.2 мг	15 мг	0.7	4.8
Биотин	3 мг	50 мг	0.3	2
Витамин К	24.2 мкг	120 мкг	0.9	6.7
Витамин РР	4.1 мг	20 мг	0.9	6.8
Калий	2816.2 мг	2500 мг	5.1	37.5
Кальций	266.1 мг	1000 мг	1.2	8.9
Кремний	20 мг	30 мг	3	22.2
Магний	104.2 мг	400 мг	1.2	8.7
Натрий	302.7 мг	1300 мг	1.1	7.8
Сера	52.8 мг	500 мг	0.5	3.5
Фосфор	114.5 мг	800 мг	0.6	4.8
Хлор	20 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	1100 мкг	30 мкг	166.1	1222.2
Железо	23.2 мг	18 мг	5.8	42.9
Йод	20 мкг	150 мкг	0.6	4.4
Кобальт	10 мкг	10 мкг	4.5	33.3
Литий	8 мкг	70 мкг	0.5	3.8
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	3.8	28.2
Медь	1223.7 мкг	1000 мкг	5.5	40.8
Никель	170 мкг	200 мкг	3.9	28.3
Рубидий	630 мкг	200 мкг	14.3	105
Селен	3.2 мкг	55 мкг	0.3	1.9
Фтор	792 мкг	4000 мкг	0.9	6.6
Хром	40 мкг	50 мкг	3.6	26.7
Цинк	1.7 мг	12 мг	0.7	4.8
Бор	2450 мкг	1200 мкг	9.3	68.1
Ванадий	40 мкг	20 мкг	9.1	66.7
Молибден	60 мкг	70 мкг	3.9	28.6