Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из вишни на зиму с лимонной кислотой

Компот из вишни на зиму с лимонной кислотой

Name: Компот из вишни на зиму с лимонной кислотой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Вишня 3 - ст.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Сахар-песок 1 ст.; Вода питьевая 2,5 л.

17383

97 2

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Это отличный рецепт компота из вишни на зиму, который не отнимет у вас много времени. Стерилизацию заготовки проводить не нужно, поэтому данный компотик вы закроете в банки очень быстро. Не проходите мимо этого рецепта, так как зимой вы будете очень сожалеть о том, что у вас не хватает различных витаминных компотов.

Кухня Русская

Время готовки 15 мин.

Порции 1

Калорийность 65 ккал 884 ккал 884 ккал

Белки 0,1 гр. 1,3 гр. 1,3 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,3 гр. 0,3 гр.

Углеводы 15,9 гр. 217,7 гр. 217,7 гр.

Вода 83,4 гр. 1141,4 гр. 1141,4 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 3,0 гр. 3,0 гр.

Татьяна Шишлова (269 рец.)

Компот из вишни на зиму с лимонной кислотой

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вишня 3 - ст. Лимонная кислота 1 ч.л. Сахар-песок 1 ст. Вода питьевая 2,5 л.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из вишни на зиму с лимонной кислотой. Тщательно переберите вишни и вымойте их в проточной воде.

Банки промойте с содой или простерилизуйте, если для вас так надежнее.

Крышки прокипятите в воде несколько минут.

В чистые банки всыпьте по 2-3 стакана вишни, сахар и лимонную кислоту.

В это же время вскипятите на плите чистую воду.

Залейте вишню кипящей водой, а затем закатайте банку с компотом стерильной крышкой.

Банку слегка встряхните и переверните вверх дном до полного остывания. Компот не нужно ничем накрывать и утеплять.

Готовый остывший компот из вишни уберите на хранение в погреб, кладовку или на лоджию. Этот компот годен в течение года и как нельзя кстати придется зимой.

Витамины и минералы

Витамин A 0.23%

Витамин В1 0.25%

Витамин В2 0.2%

Витамин В4 0.15%

Витамин В5 0.2%

Витамин В6 0.31%

Витамин В9 0.19%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.09%

Витамин D 0%

Витамин E 0.24%

Биотин 0.1%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 0.3%

Калий 1.26%

Кальций 0.71%

Кремний 16.48%

Магний 0.97%

Натрий 0.42%

Сера 0.14%

Фосфор 0.45%

Хлор 0.04%

Алюминий 41.41%

Железо 0.58%

Йод 0.16%

Кобальт 1.21%

Литий 0.52%

Марганец 0.49%

Медь 1.94%

Никель 0.9%

Рубидий 4.64%

Селен 0.02%

Фтор 1.34%

Хром 1.69%

Цинк 0.21%

Бор 1.26%

Ванадий 15.08%

Молибден 0.52%

Витамин A 3.12%

Витамин В1 3.42%

Витамин В2 2.77%

Витамин В4 2.04%

Витамин В5 2.71%

Витамин В6 4.22%

Витамин В9 2.55%

Витамин В12 0%

Витамин С 28.55%

Витамин D 0%

Витамин E 3.32%

Биотин 1.33%

Витамин К 2.89%

Витамин РР 4.13%

Калий 17.24%

Кальций 9.73%

Кремний 225.5%

Магний 13.29%

Натрий 5.77%

Сера 1.98%

Фосфор 6.22%

Хлор 0.57%

Алюминий 566.5%

Железо 7.94%

Йод 2.2%

Кобальт 16.5%

Литий 7.07%

Марганец 6.65%

Медь 26.5%

Никель 12.38%

Рубидий 63.53%

Селен 0.31%

Фтор 18.34%

Хром 23.1%

Цинк 2.91%

Бор 17.19%

Ванадий 206.25%

Молибден 7.07%

Витамин A 3.12%

Витамин В1 3.42%

Витамин В2 2.77%

Витамин В4 2.04%

Витамин В5 2.71%

Витамин В6 4.22%

Витамин В9 2.55%

Витамин В12 0%

Витамин С 28.55%

Витамин D 0%

Витамин E 3.32%

Биотин 1.33%

Витамин К 2.89%

Витамин РР 4.13%

Калий 17.24%

Кальций 9.73%

Кремний 225.5%

Магний 13.29%

Натрий 5.77%

Сера 1.98%

Фосфор 6.22%

Хлор 0.57%

Алюминий 566.5%

Железо 7.94%

Йод 2.2%

Кобальт 16.5%

Литий 7.07%

Марганец 6.65%

Медь 26.5%

Никель 12.38%

Рубидий 63.53%

Селен 0.31%

Фтор 18.34%

Хром 23.1%

Цинк 2.91%

Бор 17.19%

Ванадий 206.25%

Молибден 7.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	28.1 мкг	900 мкг	0.2	3.1
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.2	3.4
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	0.2	2.8
Витамин В4	10.2 мг	500 мг	0.1	2
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	0.2	2.7
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	0.3	4.2
Витамин В9	10.2 мкг	400 мкг	0.2	2.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	25.7 мкг	90 мкг	2.1	28.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.5 мг	15 мг	0.2	3.3
Биотин	0.7 мг	50 мг	0.1	1.3
Витамин К	3.5 мкг	120 мкг	0.2	2.9
Витамин РР	0.8 мг	20 мг	0.3	4.1
Калий	431.1 мг	2500 мг	1.3	17.2
Кальций	97.3 мг	1000 мг	0.7	9.7
Кремний	67.7 мг	30 мг	16.5	225.5
Магний	53.1 мг	400 мг	1	13.3
Натрий	75 мг	1300 мг	0.4	5.8
Сера	9.9 мг	500 мг	0.1	2
Фосфор	49.7 мг	800 мг	0.5	6.2
Хлор	13.2 мг	2300 мг	0	0.6
Алюминий	170 мкг	30 мкг	41.4	566.5
Железо	1.4 мг	18 мг	0.6	7.9
Йод	3.3 мкг	150 мкг	0.2	2.2
Кобальт	1.7 мкг	10 мкг	1.2	16.5
Литий	5 мкг	70 мкг	0.5	7.1
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.5	6.6
Медь	265 мкг	1000 мкг	1.9	26.5
Никель	24.8 мкг	200 мкг	0.9	12.4
Рубидий	127.1 мкг	200 мкг	4.6	63.5
Селен	0.2 мкг	55 мкг	0	0.3
Фтор	733.5 мкг	4000 мкг	1.3	18.3
Хром	11.6 мкг	50 мкг	1.7	23.1
Цинк	0.3 мг	12 мг	0.2	2.9
Бор	206.3 мкг	1200 мкг	1.3	17.2
Ванадий	41.3 мкг	20 мкг	15.1	206.3
Молибден	5 мкг	70 мкг	0.5	7.1