Оладьи на молоке без яиц

Оладьи на молоке без яиц получаются очень вкусными и украсят любой завтрак или чаепитие. Несмотря на отсутствие яиц, они получаются достаточно пышными и очень мягкими. Они готовятся очень быстро и из простого набора ингредиентов, который есть на кухне у каждого. Такие оладьи идеально сочетаются с джемом или медом.

Оладьи на молоке без яиц и без дрожжей
Оладьи на молоке без яиц и без дрожжей

Пробовали ли вы когда-нибудь оладьи на молоке без яиц и без дрожжей? Частенько случается, что к моменту готовки на кухне в наличии не оказывается именно яиц. Что делать, если, например, завтрак готовить нужно, а такого важного ингредиента нет? Опыт показывает, что и без яиц можно замешать удачное тесто, которое даст оладьи, совершенно не уступающие по вкусу традиционному «яичному» варианту.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

масло растительное

30 мин

209.9 кКал

Оладьи на молоке без яиц
Оладьи на молоке без яиц

Оладьи на молоке без яиц готовятся с сухими дрожжами, а добавление к ним яблок делает оладьи очень вкусными, нежными и пышными. Эту выпечку должны готовить бабушки своим внукам.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

яблоки, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

масло растительное

80 мин

176.9 кКал

Оладьи на кислом молоке без яиц
Оладьи на кислом молоке без яиц

У меня часто случается – только соберусь приготовить какую-нибудь выпечку, а куриных яиц в холодильнике нет. Приходится выкручиваться.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

ванилин

30 мин

392.26 кКал

Пышные оладьи на кислом молоке без яиц и дрожжей
Пышные оладьи на кислом молоке без яиц и дрожжей

К утреннему чаю или кофе вы по этому рецепту можете быстро и просто приготовить пышные оладьи из минимального количества ингредиентов: кислого молока, муки, соды и сахара, ведь кислое молоко частенько бывает в холодильнике. Секрет вкусности таких оладий в том, что кислое молоко нужно подогреть, тогда оно хорошо взаимодействует с содой и оладьи будут очень пышными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко кислое, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

соль

40 мин

211.5 кКал

Оладьи на молоке без яиц с разрыхлителем
Оладьи на молоке без яиц с разрыхлителем

Из простых продуктов (молока и муки), которые всегда есть у каждой хозяйки, можно быстро приготовить вкусный завтрак для своей семьи – оладьи на молоке без яиц с разрыхлителем. Для теста на молоке, чтобы оладьи получились пышными, лучше использовать разрыхлитель вместо соды.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

соль

50 мин

342.95 кКал

Оладьи на молоке и дрожжах без яиц
Оладьи на молоке и дрожжах без яиц

Данный способ приготовления дрожжевых оладий интересен тем, что, во-первых, тесто замешивается без яиц. В качестве жидкой базы используем просто молоко.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

масло растительное, 

сметана

25 мин

176.4 кКал

Оладьи на кислом молоке без яиц и дрожжей
Оладьи на кислом молоке без яиц и дрожжей

Частенько можно встретить рецепты вкусных блюд, для приготовления которых требуется минимум ингредиентов, а результат при этом действительно порадует. Данные оладьи – как раз их таких.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

ванилин, 

масло растительное, 

сметана, 

варенье

30 мин

230.4 кКал

Банановые оладьи без яиц
Банановые оладьи без яиц

Нежные банановые оладьи можно приготовить без яиц. Тесто получится довольно густым, что сделает готовый десерт более плотным и привлекательным.

Ингредиенты

банан, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

масло сливочное

20 мин

168.2 кКал

Дрожжевые оладьи на молоке с яблоками
Дрожжевые оладьи на молоке с яблоками

Вместо обычных бутербродов и всем надоевшей каши можете приготовить на завтрак для своей семьи дрожжевые оладьи на молоке с яблоками. Яблоки придают этой выпечке кисловатые нотки свежести и их нужно нарезать кусочками, ведь вкус оладий с тертым яблоком радикально отличается.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

свежие дрожжи, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

яблоки

100 мин

150.9 кКал

Пышные оладьи на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке

Когда нужно быстро и сытно накормить семью, на выручку спешат оладьи. Эти маленькие мучные лепешки издавна полюбились и прижились в рационе, благодаря доступности ингредиентов (молоко, яйца и мука обычно есть в каждом доме) и превосходному вкусу.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко кислое, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

45 мин

Пышные оладьи с живыми дрожжами на молоке
Пышные оладьи с живыми дрожжами на молоке

Пышные оладьи с живыми дрожжами на молоке понравятся всем! Выпечку на свежих (живых) дрожжах до сих пор любят многие за неповторимую мягкость и особенный уютный аромат. Оладьи, как самая простая и легкая домашняя выпечка, с живыми дрожжами всегда получаются пышными, толстыми, сытными и невероятно вкусными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

свежие дрожжи, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль

85 мин

Оладьи с сырыми дрожжами на молоке
Оладьи с сырыми дрожжами на молоке

Оладьи любит вся семья – румяные пышки можно есть с чем угодно и каждый раз менять настроение трапезы. Особенно хороши оладьи сразу после жарки – горячие, мягкие, пышные.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

сметана

35 мин

176.4 кКал

Оладьи на кислом молоке с разрыхлителем
Оладьи на кислом молоке с разрыхлителем

Кислое молоко идеально подходит для оладий. Его кислый вкус абсолютно не ощущается в готовых изделиях.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

сахар-песок, 

ванилин, 

масло растительное, 

сметана

25 мин

204.5 кКал

Оладьи на кислом молоке с яблоками
Оладьи на кислом молоке с яблоками

Пышные румяные оладьи мгновенно соберут всех домочадцев за столом. При жарке появляется теплый аромат домашнего теста, который вряд ли кого-то оставит равнодушным.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

яблоки, 

масло растительное, 

сметана, 

сахарная пудра

30 мин

210.3 кКал

ПП банановые оладьи
ПП банановые оладьи

Для соблюдающих ПП, нуждающихся в питании с исключением глютена и молочного жира предлагается приготовить ПП оладьи с бананом, растительным молоком (кокосовым или миндальным) и овсяной мукой. Для улучшения вкуса в тесто добавляется мак и корица.

Ингредиенты

банан, 

овсяные хлопья, 

сода пищевая, 

мак, 

корица, 

молоко коровье

30 мин

245.34 кКал

Оладьи на ржаной закваске
Оладьи на ржаной закваске

Оладьи на ржаной закваске всегда получаются пышными и румянами. Попробуйте простое блюдо для семейного чаепития.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная закваска, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

50 мин

193.2 кКал

Оладьи на быстродействующих дрожжах
Оладьи на быстродействующих дрожжах

Быстродействующие или моментальные дрожжи быстро и хорошо поднимают тесто. Их не нужно активировать, а просто насыпать в муку.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

дрожжи быстродействующие, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

80 мин

406.46 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи на молоке без яиц”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Масло растительное

899

0

99.9

0

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Молоко кислое

60

2.2

2.5

3.5

Сметана

206

2.5

20

3.4

Свежие дрожжи

82.6

12.6

2

4.1

Яблоки

47

0.4

0.4

9.8

Ванилин

351

0.1

0.1

87.6

Разрыхлитель теста

79.2

0.2

0

19.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением