Главная
➠ Шоколадный пирог на кефире

Шоколадный пирог на кефире

Name: Шоколадный пирог на кефире
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука 150 гр.; Сахар-песок 180 гр.; Какао-порошок 50 гр.; Кефир 300 мл.; Сода пищевая 1 ч.л.; Масло растительное для смазывания

736

49 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шоколадный пирог на кефире – это простая выпечка на скорую руку, которая запросто скрасит любой сладкий стол либо семейные посиделки с чашечкой ароматного кофе либо чая. Для готовки потребуются лишь простые и доступные компоненты, которые есть в наличии у каждого повара-любителя.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 8

Калорийность 361 ккал 1454 ккал 182 ккал

Белки 6,9 гр. 27,6 гр. 3,5 гр.

Жиры 4,8 гр. 19,2 гр. 2,4 гр.

Углеводы 72,0 гр. 290,1 гр. 36,3 гр.

Вода 0,8 гр. 3,4 гр. 0,4 гр.

Пищевые волокна 4,4 гр. 17,7 гр. 2,2 гр.

Дарья Шевченко (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука 150 гр. Сахар-песок 180 гр. Какао-порошок 50 гр. Кефир 300 мл. Сода пищевая 1 ч.л. Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты, согласно списку.

Соединяем кефир и соду.

В отдельной чаше смешиваем сухие составляющие.

При помощи миксера объединяем сухую смесь и жидкую массу.

Форму смазываем тонким слоем масла и переливаем состав. Либо же используем форму из силикона, ее смазывать не нужно.

Выпекаем при 190 градусах в течение получаса.

Пирог полностью остужаем и только затем подаем к столу. Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 0.43%

Витамин В1 1.64%

Витамин В2 2.37%

Витамин В4 0.01%

Витамин В5 3.73%

Витамин В6 2.53%

Витамин В9 1.46%

Витамин В12 0.02%

Витамин С 2.08%

Витамин D 0%

Витамин E 8.77%

Биотин 0.02%

Витамин К 0.31%

Витамин РР 4.97%

Калий 8.4%

Кальций 2.74%

Кремний 0%

Магний 15.2%

Натрий 63.39%

Сера 2%

Фосфор 11.22%

Хлор 0.16%

Алюминий 0.41%

Железо 4.04%

Йод 0.01%

Кобальт 0.02%

Литий 0%

Марганец 28.69%

Медь 56.45%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.02%

Фтор 0.76%

Хром 0.01%

Цинк 7.35%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.94%

Витамин A 1.74%

Витамин В1 6.63%

Витамин В2 9.54%

Витамин В4 0.04%

Витамин В5 15.04%

Витамин В6 10.21%

Витамин В9 5.88%

Витамин В12 0.07%

Витамин С 8.38%

Витамин D 0%

Витамин E 35.33%

Биотин 0.06%

Витамин К 1.25%

Витамин РР 20.05%

Калий 33.84%

Кальций 11.05%

Кремний 0%

Магний 61.25%

Натрий 255.45%

Сера 8.06%

Фосфор 45.2%

Хлор 0.65%

Алюминий 1.67%

Железо 16.28%

Йод 0.06%

Кобальт 0.09%

Литий 0%

Марганец 115.63%

Медь 227.51%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.06%

Фтор 3.07%

Хром 0.04%

Цинк 29.62%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 40.07%

Витамин A 0.22%

Витамин В1 0.83%

Витамин В2 1.19%

Витамин В4 0.01%

Витамин В5 1.88%

Витамин В6 1.28%

Витамин В9 0.73%

Витамин В12 0.01%

Витамин С 1.05%

Витамин D 0%

Витамин E 4.42%

Биотин 0.01%

Витамин К 0.16%

Витамин РР 2.51%

Калий 4.23%

Кальций 1.38%

Кремний 0%

Магний 7.66%

Натрий 31.93%

Сера 1.01%

Фосфор 5.65%

Хлор 0.08%

Алюминий 0.21%

Железо 2.03%

Йод 0.01%

Кобальт 0.01%

Литий 0%

Марганец 14.45%

Медь 28.44%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.01%

Фтор 0.38%

Хром 0.01%

Цинк 3.7%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.01%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	15.6 мкг	900 мкг	0.4	0.2
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	1.6	0.8
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.4	1.2
Витамин В4	0.2 мг	500 мг	0	0
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	3.7	1.9
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	2.5	1.3
Витамин В9	23.5 мкг	400 мкг	1.5	0.7
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	7.5 мкг	90 мкг	2.1	1
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	5.3 мг	15 мг	8.8	4.4
Биотин	0 мг	50 мг	0	0
Витамин К	1.5 мкг	120 мкг	0.3	0.2
Витамин РР	4 мг	20 мг	5	2.5
Калий	846 мг	2500 мг	8.4	4.2
Кальций	110.5 мг	1000 мг	2.7	1.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	245 мг	400 мг	15.2	7.7
Натрий	3320.9 мг	1300 мг	63.4	31.9
Сера	40.3 мг	500 мг	2	1
Фосфор	361.6 мг	800 мг	11.2	5.7
Хлор	15 мг	2300 мг	0.2	0.1
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.4	0.2
Железо	2.9 мг	18 мг	4	2
Йод	0.1 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	0 мкг	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	28.7	14.5
Медь	2275.1 мкг	1000 мкг	56.5	28.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0 мкг	55 мкг	0	0
Фтор	122.7 мкг	4000 мкг	0.8	0.4
Хром	0 мкг	50 мкг	0	0
Цинк	3.6 мг	12 мг	7.3	3.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	28.1 мкг	70 мкг	9.9	5