Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ ПП конвертики из лаваша с сыром

ПП конвертики из лаваша с сыром

Name: ПП конвертики из лаваша с сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Йогурт 100 мл.; Лаваш армянский 1 лист; Укроп по вкусу; Чеснок 1 зуб.; Соль по вкусу; Сыр брынза 150 гр.; Перец черный молотый по вкусу

7977

11 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если вы ищите варианты низкокалорийного завтрака или перекуса, воспользуйтесь этим простым и безумно вкусным рецептом ПП конвертиков из лаваша с сыром. Любители диетических закусок непременно оценят конвертики из лаваша с сыром.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 230 ккал 416 ккал 104 ккал

Белки 15,6 гр. 28,2 гр. 7,0 гр.

Жиры 16,9 гр. 30,5 гр. 7,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 3,9 гр. 1,0 гр.

Вода 9,3 гр. 16,8 гр. 4,2 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 1,6 гр. 0,4 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Йогурт 100 мл. Лаваш армянский 1 лист Укроп по вкусу Чеснок 1 зуб. Соль по вкусу Сыр брынза 150 гр. Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Готовить ПП конвертики из лаваша с сыром легко! Подготовьте все необходимые ингредиенты. Укроп тщательно промойте в прохладной проточной воде, а затем стряхните лишнюю влагу. Подготовленную зелень измельчите острым ножом и добавьте в начинку.

Отрежьте необходимое количество сыра «Брынза».

А затем натрите кусочек на крупной терке или разомните вилкой. Выложите в посуду и добавьте измельченную зелень. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Чеснок очистите от шелухи, промойте под проточной водой и мелко нарубите ножом или пропустите через пресс в небольшую миску. Добавьте необходимое количество натурального йогурта. Посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Лист армянского лаваша разрежьте на несколько прямоугольных частей в зависимости от размера. Выложите на чистую рабочую поверхность стола.

Затем смажьте приготовленным соусом, равномерно распределив соус в центре.

Выложите приготовленную начинку в центр лаваша.

Аккуратно сверните конвертиком, собрав края к центру. Таким способом сформируйте остальные конвертики.

Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на максимальном огне. Убавьте огонь до минимального. Выложите приготовленные конвертики и обжарьте до румяной хрустящей корочки с двух сторон на сухой сковороде. Готовые треугольники выкладывайте на блюдо или большую тарелку для подачи и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 25.56%

Витамин В1 2.31%

Витамин В2 19.28%

Витамин В4 0.21%

Витамин В5 1.73%

Витамин В6 5.99%

Витамин В9 7.19%

Витамин В12 38.75%

Витамин С 9.37%

Витамин D 7.13%

Витамин E 2.45%

Биотин 0.04%

Витамин К 3.8%

Витамин РР 29.46%

Калий 7.51%

Кальций 87.51%

Кремний 0%

Магний 14.08%

Натрий 169.31%

Сера 45.4%

Фосфор 64.04%

Хлор 86.08%

Алюминий 0.92%

Железо 8.47%

Йод 0.17%

Кобальт 7.02%

Литий 0%

Марганец 28.31%

Медь 11.88%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.84%

Фтор 0.03%

Хром 0.02%

Цинк 28.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.25%

Витамин A 46.26%

Витамин В1 4.17%

Витамин В2 34.89%

Витамин В4 0.38%

Витамин В5 3.13%

Витамин В6 10.84%

Витамин В9 13.01%

Витамин В12 70.14%

Витамин С 16.95%

Витамин D 12.9%

Витамин E 4.43%

Биотин 0.06%

Витамин К 6.88%

Витамин РР 53.32%

Калий 13.58%

Кальций 158.39%

Кремний 0%

Магний 25.49%

Натрий 306.46%

Сера 82.18%

Фосфор 115.91%

Хлор 155.81%

Алюминий 1.67%

Железо 15.33%

Йод 0.3%

Кобальт 12.7%

Литий 0%

Марганец 51.24%

Медь 21.5%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 1.53%

Фтор 0.05%

Хром 0.04%

Цинк 52.31%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.5%

Витамин A 11.57%

Витамин В1 1.04%

Витамин В2 8.72%

Витамин В4 0.09%

Витамин В5 0.78%

Витамин В6 2.71%

Витамин В9 3.25%

Витамин В12 17.54%

Витамин С 4.24%

Витамин D 3.23%

Витамин E 1.11%

Биотин 0.02%

Витамин К 1.72%

Витамин РР 13.33%

Калий 3.4%

Кальций 39.6%

Кремний 0%

Магний 6.37%

Натрий 76.61%

Сера 20.55%

Фосфор 28.98%

Хлор 38.95%

Алюминий 0.42%

Железо 3.83%

Йод 0.08%

Кобальт 3.18%

Литий 0%

Марганец 12.81%

Медь 5.37%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.38%

Фтор 0.01%

Хром 0.01%

Цинк 13.08%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.38%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	416.4 мкг	900 мкг	25.6	11.6
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	2.3	1
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	19.3	8.7
Витамин В4	1.9 мг	500 мг	0.2	0.1
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	1.7	0.8
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	6	2.7
Витамин В9	52 мкг	400 мкг	7.2	3.3
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	38.8	17.5
Витамин С	15.3 мкг	90 мкг	9.4	4.2
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	7.1	3.2
Витамин E	0.7 мг	15 мг	2.4	1.1
Биотин	0 мг	50 мг	0	0
Витамин К	8.3 мкг	120 мкг	3.8	1.7
Витамин РР	10.7 мг	20 мг	29.5	13.3
Калий	339.6 мг	2500 мг	7.5	3.4
Кальций	1583.9 мг	1000 мг	87.5	39.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	102 мг	400 мг	14.1	6.4
Натрий	3983.9 мг	1300 мг	169.3	76.6
Сера	410.9 мг	500 мг	45.4	20.5
Фосфор	927.3 мг	800 мг	64	29
Хлор	3583.6 мг	2300 мг	86.1	39
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.9	0.4
Железо	2.8 мг	18 мг	8.5	3.8
Йод	0.5 мкг	150 мкг	0.2	0.1
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	7	3.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	28.3	12.8
Медь	215 мкг	1000 мкг	11.9	5.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.8 мкг	55 мкг	0.8	0.4
Фтор	2 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0 мкг	50 мкг	0	0
Цинк	6.3 мг	12 мг	28.9	13.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.7 мкг	70 мкг	5.2	2.4