Главная
➠ Пирожки из слоеного дрожжевого теста

Пирожки из слоеного дрожжевого теста

Name: Пирожки из слоеного дрожжевого теста
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое 500 гр.; Яичный желток 1 шт.; Варенье малиновое 200 гр.; Молоко коровье 0,5 ст.л.; Сахар-песок 0,5 ст.л.

351

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пирожки из слоеного дрожжевого теста представляют собой потрясающую выпечку. Для приготовления десерта используют готовый полуфабрикат или тесто, приготовленное самостоятельно. Покупное тесто здорово выручит, упростит процесс и сэкономит время на реализацию рецепта.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 5

Калорийность 325 ккал 2490 ккал 498 ккал

Белки 4,3 гр. 32,6 гр. 6,5 гр.

Жиры 12,6 гр. 96,1 гр. 19,2 гр.

Углеводы 49,7 гр. 380,0 гр. 76,0 гр.

Вода 10,4 гр. 79,6 гр. 15,9 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 4,0 гр. 0,8 гр.

Екатерина Кулеш (191 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое 500 гр. Яичный желток 1 шт. Варенье малиновое 200 гр. Молоко коровье 0,5 ст.л. Сахар-песок 0,5 ст.л.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для вкуснейших пирожков. Замороженное тесто достаем за полчаса до начала приготовления.

Размороженное тесто разворачиваем и разрезаем на равные прямоугольники. Включаем духовку и разогреваем до 200 градусов.

Визуально разделив прямоугольники поперек на 2 равные части, на одной делаем параллельные прорези.

На вторую сторону кладем густое варенье.

Взбалтываем желток и смешиваем с молоком. При помощи кисточки смазываем вокруг варенья.

Накрываем второй половиной теста.

Вилкой слегка прижимаем по краю, чтобы защипать края.

Противень застилаем пергаментом с антипригарным покрытием и перекладываем пирожки.

Верх промазываем взбитым с молоком желтком и присыпаем сахарным песком.

Отправляем в горячую духовку выпекаться на 20-25 минут.

Испекшиеся слоеные пирожки остужаем на решетке.

Перекладываем выпечку на блюдо и подаем к чаю. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.57%

Витамин В1 44.24%

Витамин В2 44.83%

Витамин В4 7.57%

Витамин В5 8.82%

Витамин В6 3.92%

Витамин В9 9.3%

Витамин В12 1.95%

Витамин С 2.3%

Витамин D 0.26%

Витамин E 32.27%

Биотин 8.19%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 9.18%

Калий 4.22%

Кальций 5.73%

Кремний 3.27%

Магний 2.3%

Натрий 1.5%

Сера 4.62%

Фосфор 8.97%

Хлор 14.75%

Алюминий 879.74%

Железо 5.1%

Йод 1.46%

Кобальт 12.1%

Литий 0%

Марганец 18.44%

Медь 4.67%

Никель 0.26%

Рубидий 0%

Селен 6.05%

Фтор 0.22%

Хром 2.17%

Цинк 3.08%

Бор 0.75%

Ванадий 109.15%

Молибден 7.45%

Витамин A 11.98%

Витамин В1 338.45%

Витамин В2 342.92%

Витамин В4 57.94%

Витамин В5 67.45%

Витамин В6 29.96%

Витамин В9 71.12%

Витамин В12 14.93%

Витамин С 17.6%

Витамин D 2%

Витамин E 246.85%

Биотин 62.68%

Витамин К 0.15%

Витамин РР 70.25%

Калий 32.31%

Кальций 43.86%

Кремний 25%

Магний 17.63%

Натрий 11.49%

Сера 35.36%

Фосфор 68.65%

Хлор 112.87%

Алюминий 6730%

Железо 39.04%

Йод 11.2%

Кобальт 92.6%

Литий 0%

Марганец 141.08%

Медь 35.71%

Никель 2%

Рубидий 0%

Селен 46.25%

Фтор 1.7%

Хром 16.6%

Цинк 23.55%

Бор 5.71%

Ванадий 835%

Молибден 57%

Витамин A 2.4%

Витамин В1 67.69%

Витамин В2 68.58%

Витамин В4 11.59%

Витамин В5 13.49%

Витамин В6 5.99%

Витамин В9 14.22%

Витамин В12 2.99%

Витамин С 3.52%

Витамин D 0.4%

Витамин E 49.37%

Биотин 12.54%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 14.05%

Калий 6.46%

Кальций 8.77%

Кремний 5%

Магний 3.53%

Натрий 2.3%

Сера 7.07%

Фосфор 13.73%

Хлор 22.57%

Алюминий 1346%

Железо 7.81%

Йод 2.24%

Кобальт 18.52%

Литий 0%

Марганец 28.22%

Медь 7.14%

Никель 0.4%

Рубидий 0%

Селен 9.25%

Фтор 0.34%

Хром 3.32%

Цинк 4.71%

Бор 1.14%

Ванадий 167%

Молибден 11.4%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	107.8 мкг	900 мкг	1.6	2.4
Витамин В1	5.1 мг	1.5 мг	44.2	67.7
Витамин В2	6.2 мг	1.8 мг	44.8	68.6
Витамин В4	289.7 мг	500 мг	7.6	11.6
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	8.8	13.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	3.9	6
Витамин В9	284.5 мкг	400 мкг	9.3	14.2
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	2	3
Витамин С	15.8 мкг	90 мкг	2.3	3.5
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.3	0.4
Витамин E	37 мг	15 мг	32.3	49.4
Биотин	31.3 мг	50 мг	8.2	12.5
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	14.1 мг	20 мг	9.2	14.1
Калий	807.7 мг	2500 мг	4.2	6.5
Кальций	438.6 мг	1000 мг	5.7	8.8
Кремний	7.5 мг	30 мг	3.3	5
Магний	70.5 мг	400 мг	2.3	3.5
Натрий	149.4 мг	1300 мг	1.5	2.3
Сера	176.8 мг	500 мг	4.6	7.1
Фосфор	549.2 мг	800 мг	9	13.7
Хлор	2596 мг	2300 мг	14.8	22.6
Алюминий	2019 мкг	30 мкг	879.7	1346
Железо	7 мг	18 мг	5.1	7.8
Йод	16.8 мкг	150 мкг	1.5	2.2
Кобальт	9.3 мкг	10 мкг	12.1	18.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	18.4	28.2
Медь	357.1 мкг	1000 мкг	4.7	7.1
Никель	4 мкг	200 мкг	0.3	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	25.4 мкг	55 мкг	6	9.3
Фтор	68 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	8.3 мкг	50 мкг	2.2	3.3
Цинк	2.8 мг	12 мг	3.1	4.7
Бор	68.5 мкг	1200 мкг	0.7	1.1
Ванадий	167 мкг	20 мкг	109.2	167
Молибден	39.9 мкг	70 мкг	7.5	11.4