Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог с сыром дор блю и грушей

Пирог с сыром дор блю и грушей

Name: Пирог с сыром дор блю и грушей
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Немецкая
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое 200 гр.; Сыр Дор Блю 100 гр.; Мёд 2 ч.л.; Сахар-песок 1 ч.л.; Груша 200 гр.

141

21 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пирог с сыром дор блю и грушей –это отличный вариант закуски к бокалу любимого вина. Попробовав такое угощение впервые, никто не останется равнодушным. Достаточно простую выпечку без особого труда повторит любой начинающий кулинар. Сыр с плесенью замечательно дополняет сладкую начинку. Потребуется меньше часа на исполнение оригинального лакомства.

Кухня Немецкая

Время готовки 40 мин.

Порции 1

Калорийность 239 ккал 1293 ккал 1293 ккал

Белки 6,1 гр. 33,0 гр. 33,0 гр.

Жиры 12,3 гр. 66,4 гр. 66,4 гр.

Углеводы 25,9 гр. 139,7 гр. 139,7 гр.

Вода 31,5 гр. 170,0 гр. 170,0 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 5,6 гр. 5,6 гр.

Лариса Николаевна (198 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое 200 гр. Сыр Дор Блю 100 гр. Мёд 2 ч.л. Сахар-песок 1 ч.л. Груша 200 гр.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Заранее достаем слоеное тесто и размораживаем. Груши тщательно моем и просушиваем.

Тесто немного раскатываем и выкладываем в подготовленную жаропрочную форму для пирога. Формируем бортики. Немного накалываем основание вилкой и присыпаем сахарным песком.

Грушу нарезаем тонкими ломтиками.

Выкладываем грушу на тесто, как показано на фото.

Сыр дор блю нарезаем или крошим руками.

Равномерно посыпаем сыром грушу. Отправляем форму в раскаленную духовку и выпекаем пирог 25-30 минут при 180 градусах.

Аккуратно достаем готовый пирог при помощи прихваток и немного остужаем. Поливаем сверху медом. Нарезав, порционно подаем угощение. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.39%

Витамин В1 25.93%

Витамин В2 29.34%

Витамин В4 2.23%

Витамин В5 4.42%

Витамин В6 4.17%

Витамин В9 6.23%

Витамин В12 8.64%

Витамин С 2.47%

Витамин D 1.59%

Витамин E 19.38%

Биотин 45.19%

Витамин К 1.39%

Витамин РР 11.2%

Калий 4.37%

Кальций 21.91%

Кремний 9.26%

Магний 4.58%

Натрий 16.7%

Сера 12.73%

Фосфор 18.65%

Хлор 8.35%

Алюминий 631.85%

Железо 7.38%

Йод 1.06%

Кобальт 40.54%

Литий 1.59%

Марганец 12.54%

Медь 8.58%

Никель 3.3%

Рубидий 8.15%

Селен 1.89%

Фтор 0.35%

Хром 2.3%

Цинк 8.21%

Бор 4.44%

Ванадий 71.11%

Молибден 6.51%

Витамин A 29.11%

Витамин В1 140%

Витамин В2 158.44%

Витамин В4 12.04%

Витамин В5 23.86%

Витамин В6 22.5%

Витамин В9 33.65%

Витамин В12 46.67%

Витамин С 13.33%

Витамин D 8.6%

Витамин E 104.67%

Биотин 244%

Витамин К 7.5%

Витамин РР 60.46%

Калий 23.57%

Кальций 118.29%

Кремний 50%

Магний 24.73%

Натрий 90.19%

Сера 68.74%

Фосфор 100.73%

Хлор 45.1%

Алюминий 3412%

Железо 39.83%

Йод 5.73%

Кобальт 218.9%

Литий 8.57%

Марганец 67.7%

Медь 46.35%

Никель 17.8%

Рубидий 44%

Селен 10.18%

Фтор 1.89%

Хром 12.4%

Цинк 44.36%

Бор 23.95%

Ванадий 384%

Молибден 35.14%