Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой

Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой

Name: Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Для теста:; Сметана 100 гр.; Майонез 100 гр.; Соль 0,25 ч.л.; Масло растительное для смазывания; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Мука пшеничная 130 гр.; Для начинки:; Картофель 250 гр.; Рыбные консервы 230 гр.; Соль 1 щепотка

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой готовится легко и относительно быстро. Закуска получается сытной и очень вкусной, отлично подойдет для полноценного приема пищи. Для приготовления пирога потребуются недорогие и доступные продукты, которые можно найти в любом магазине.

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 8

Калорийность 183 ккал 1725 ккал 216 ккал

Белки 6,6 гр. 62,5 гр. 7,8 гр.

Жиры 9,4 гр. 88,5 гр. 11,1 гр.

Углеводы 17,4 гр. 164,0 гр. 20,5 гр.

Вода 41,9 гр. 395,3 гр. 49,4 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 8,1 гр. 1,0 гр.

Оксана Колтакова (292 рец.)

Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты для домашней выпечки. Откупориваем банку рыбных консервов. Сливаем маринад. Сразу же включаем разогрев духовки, установив 180 градусов.

Картофельные клубни освобождаем от кожуры. Промываем и крупно натираем на терке. Отжимаем жидкость. Форму для запекания промазываем растительным маслом. Кладем на дно тертый картофель и немного солим.

Консервы разминаем вилкой и равномерно распределяем поверх картофеля.

В глубокую чашу разбиваем яйца и взбалтываем вилкой до однородности.

В отдельную емкость кладем майонез и сметану. Добавляем соль и разрыхлитель теста.

Вливаем яичную смесь и размешиваем до однородной консистенции.

К получившейся массе просеиваем муку.

Вымешиваем тесто до гладкости, разбивая комочки. Масса получится довольно густой.

Заливаем тесто поверх рыбного слоя и равномерно распределяем силиконовой лопаткой.

Помещаем форму с пирогом в раскаленную духовку и готовим пирог 30-40 минут до румяной корочки.

Готовый пирог осторожно достаем из духового шкафа. Немного остудив, нарезаем порционно и сразу подаем.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.51%

Витамин В1 2.63%

Витамин В2 4.33%

Витамин В4 10.21%

Витамин В5 4.49%

Витамин В6 2.7%

Витамин В9 1.39%

Витамин В12 3.33%

Витамин С 0.04%

Витамин D 2.67%

Витамин E 26.41%

Биотин 6.02%

Витамин К 0.16%

Витамин РР 8.21%

Калий 3.53%

Кальций 4.17%

Кремний 1.84%

Магний 1.97%

Натрий 40.37%

Сера 15.5%

Фосфор 8.32%

Хлор 32.89%

Алюминий 0%

Железо 3.76%

Йод 1.69%

Кобальт 15.6%

Литий 0%

Марганец 4.31%

Медь 2.67%

Никель 0.88%

Рубидий 0%

Селен 8.01%

Фтор 2.85%

Хром 28.33%

Цинк 3.38%

Бор 0.42%

Ванадий 61.95%

Молибден 6.68%

Витамин A 52.01%

Витамин В1 24.8%

Витамин В2 40.89%

Витамин В4 96.42%

Витамин В5 42.4%

Витамин В6 25.45%

Витамин В9 13.1%

Витамин В12 31.4%

Витамин С 0.37%

Витамин D 25.2%

Витамин E 249.4%

Биотин 56.84%

Витамин К 1.53%

Витамин РР 77.56%

Калий 33.32%

Кальций 39.4%

Кремний 17.33%

Магний 18.56%

Натрий 381.21%

Сера 146.39%

Фосфор 78.59%

Хлор 310.57%

Алюминий 0%

Железо 35.46%

Йод 15.97%

Кобальт 147.3%

Литий 0%

Марганец 40.7%

Медь 25.17%

Никель 8.33%

Рубидий 0%

Селен 75.61%

Фтор 26.96%

Хром 267.52%

Цинк 31.92%

Бор 4.01%

Ванадий 585%

Молибден 63.07%

Витамин A 6.5%

Витамин В1 3.1%

Витамин В2 5.11%

Витамин В4 12.05%

Витамин В5 5.3%

Витамин В6 3.18%

Витамин В9 1.64%

Витамин В12 3.93%

Витамин С 0.05%

Витамин D 3.15%

Витамин E 31.18%

Биотин 7.11%

Витамин К 0.19%

Витамин РР 9.69%

Калий 4.16%

Кальций 4.93%

Кремний 2.17%

Магний 2.32%

Натрий 47.65%

Сера 18.3%

Фосфор 9.82%

Хлор 38.82%

Алюминий 0%

Железо 4.43%

Йод 2%

Кобальт 18.41%

Литий 0%

Марганец 5.09%

Медь 3.15%

Никель 1.04%

Рубидий 0%

Селен 9.45%

Фтор 3.37%

Хром 33.44%

Цинк 3.99%

Бор 0.5%

Ванадий 73.13%

Молибден 7.88%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	468.1 мкг	900 мкг	5.5	6.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.6	3.1
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	4.3	5.1
Витамин В4	482.1 мг	500 мг	10.2	12.1
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	4.5	5.3
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	2.7	3.2
Витамин В9	52.4 мкг	400 мкг	1.4	1.6
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	3.3	3.9
Витамин С	0.3 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	2.7	3.2
Витамин E	37.4 мг	15 мг	26.4	31.2
Биотин	28.4 мг	50 мг	6	7.1
Витамин К	1.8 мкг	120 мкг	0.2	0.2
Витамин РР	15.5 мг	20 мг	8.2	9.7
Калий	832.9 мг	2500 мг	3.5	4.2
Кальций	394 мг	1000 мг	4.2	4.9
Кремний	5.2 мг	30 мг	1.8	2.2
Магний	74.2 мг	400 мг	2	2.3
Натрий	4955.7 мг	1300 мг	40.4	47.7
Сера	731.9 мг	500 мг	15.5	18.3
Фосфор	628.7 мг	800 мг	8.3	9.8
Хлор	7143 мг	2300 мг	32.9	38.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.4 мг	18 мг	3.8	4.4
Йод	24 мкг	150 мкг	1.7	2
Кобальт	14.7 мкг	10 мкг	15.6	18.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	4.3	5.1
Медь	251.7 мкг	1000 мкг	2.7	3.1
Никель	16.7 мкг	200 мкг	0.9	1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	41.6 мкг	55 мкг	8	9.5
Фтор	1078.3 мкг	4000 мкг	2.9	3.4
Хром	133.8 мкг	50 мкг	28.3	33.4
Цинк	3.8 мг	12 мг	3.4	4
Бор	48.1 мкг	1200 мкг	0.4	0.5
Ванадий	117 мкг	20 мкг	62	73.1
Молибден	44.2 мкг	70 мкг	6.7	7.9