Главная
➠ Вторые блюда
➠ Овощное рагу
➠ Овощное рагу с мясом в мультиварке Редмонд

Овощное рагу с мясом в мультиварке Редмонд

Name: Овощное рагу с мясом в мультиварке Редмонд
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Свинина 500 гр.; Картофель 6 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Помидоры свежие 2 шт.; Зелень 1 пучок; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.; Вода 60 - 100 мл.

16828

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Овощное рагу с мясом просто и удобно готовить в мультиварке. Здесь найдутся все необходимые режимы и можно выбрать подходящую температуру и время самостоятельно. Мясо и овощи получаются очень сочными и мягкими. Вкусное, аппетитное и полезное блюдо для всей семьи!

Кухня Итальянская

Время готовки 80 мин.

Порции 4

Калорийность 139 ккал 2012 ккал 503 ккал

Белки 6,6 гр. 94,8 гр. 23,7 гр.

Жиры 9,2 гр. 132,7 гр. 33,2 гр.

Углеводы 7,8 гр. 112,5 гр. 28,1 гр.

Вода 72,5 гр. 1047,6 гр. 261,9 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 14,5 гр. 3,6 гр.

Ольга Игнатенко (188 рец.)

Овощное рагу с мясом в мультиварке Редмонд

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить овощное рагу с мясом в мультиварке Редмонд легко! Свинину моем, чистим мясо от белых прожилок и нарезаем его кубиками.

Обжариваем мясо в режиме «Жарка» 10 мин., предварительно смазав чашу мультиварки растительным маслом.

Все овощи хорошо промываем водой, очищаем заранее от кожуры и шелухи.

Картофель, помидоры и лук режем кубиками, а морковь натираем на крупную терку.

Зелень мелко измельчаем ножом.

Добавляем в чашу с кусочками свинины воду, а затем все овощи. Включаем режим «Тушение» и закрываем крышку мультиварки. Время готовки выбираем 30 мин.

В самом конце добавляем в рагу зелень, солим и приправляем по вкусу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 29.12%

Витамин В1 8.95%

Витамин В2 6.2%

Витамин В4 4.42%

Витамин В5 5%

Витамин В6 11.87%

Витамин В9 0.48%

Витамин В12 4.38%

Витамин С 4.91%

Витамин D 7.96%

Витамин E 9.57%

Биотин 0.24%

Витамин К 7.33%

Витамин РР 9.2%

Калий 6.61%

Кальций 1.87%

Кремний 11.3%

Магний 4.02%

Натрий 14.94%

Сера 12.13%

Фосфор 8.03%

Хлор 11.38%

Алюминий 247.87%

Железо 1.66%

Йод 0.6%

Кобальт 7.27%

Литий 3.93%

Марганец 18.26%

Медь 5.14%

Никель 0.42%

Рубидий 19.01%

Селен 1.77%

Фтор 0.23%

Хром 0.9%

Цинк 8.32%

Бор 4.32%

Ванадий 50.02%

Молибден 4.55%

Витамин A 420.88%

Витамин В1 129.41%

Витамин В2 89.68%

Витамин В4 63.82%

Витамин В5 72.26%

Витамин В6 171.62%

Витамин В9 6.87%

Витамин В12 63.33%

Витамин С 70.97%

Витамин D 115%

Витамин E 138.27%

Биотин 3.48%

Витамин К 106%

Витамин РР 132.99%

Калий 95.58%

Кальций 26.98%

Кремний 163.33%

Магний 58.09%

Натрий 215.87%

Сера 175.35%

Фосфор 116.07%

Хлор 164.46%

Алюминий 3582.4%

Железо 23.95%

Йод 8.67%

Кобальт 105.08%

Литий 56.79%

Марганец 263.96%

Медь 74.24%

Никель 6%

Рубидий 274.7%

Селен 25.63%

Фтор 3.37%

Хром 13.05%

Цинк 120.23%

Бор 62.5%

Ванадий 723%

Молибден 65.71%

Витамин A 105.22%

Витамин В1 32.35%

Витамин В2 22.42%

Витамин В4 15.95%

Витамин В5 18.06%

Витамин В6 42.91%

Витамин В9 1.72%

Витамин В12 15.83%

Витамин С 17.74%

Витамин D 28.75%

Витамин E 34.57%

Биотин 0.87%

Витамин К 26.5%

Витамин РР 33.25%

Калий 23.9%

Кальций 6.74%

Кремний 40.83%

Магний 14.52%

Натрий 53.97%

Сера 43.84%

Фосфор 29.02%

Хлор 41.12%

Алюминий 895.6%

Железо 5.99%

Йод 2.17%

Кобальт 26.27%

Литий 14.2%

Марганец 65.99%

Медь 18.56%

Никель 1.5%

Рубидий 68.68%

Селен 6.41%

Фтор 0.84%

Хром 3.26%

Цинк 30.06%

Бор 15.63%

Ванадий 180.75%

Молибден 16.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3787.9 мкг	900 мкг	29.1	105.2
Витамин В1	1.9 мг	1.5 мг	9	32.4
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	6.2	22.4
Витамин В4	319.1 мг	500 мг	4.4	16
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	5	18.1
Витамин В6	3.4 мг	2 мг	11.9	42.9
Витамин В9	27.5 мкг	400 мкг	0.5	1.7
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	4.4	15.8
Витамин С	63.9 мкг	90 мкг	4.9	17.7
Витамин D	11.5 мкг	10 мкг	8	28.8
Витамин E	20.7 мг	15 мг	9.6	34.6
Биотин	1.7 мг	50 мг	0.2	0.9
Витамин К	127.2 мкг	120 мкг	7.3	26.5
Витамин РР	26.6 мг	20 мг	9.2	33.2
Калий	2389.6 мг	2500 мг	6.6	23.9
Кальций	269.8 мг	1000 мг	1.9	6.7
Кремний	49 мг	30 мг	11.3	40.8
Магний	232.4 мг	400 мг	4	14.5
Натрий	2806.3 мг	1300 мг	14.9	54
Сера	876.8 мг	500 мг	12.1	43.8
Фосфор	928.6 мг	800 мг	8	29
Хлор	3782.7 мг	2300 мг	11.4	41.1
Алюминий	1074.7 мкг	30 мкг	247.9	895.6
Железо	4.3 мг	18 мг	1.7	6
Йод	13 мкг	150 мкг	0.6	2.2
Кобальт	10.5 мкг	10 мкг	7.3	26.3
Литий	39.8 мкг	70 мкг	3.9	14.2
Марганец	5.3 мкг	2 мкг	18.3	66
Медь	742.4 мкг	1000 мкг	5.1	18.6
Никель	12 мкг	200 мкг	0.4	1.5
Рубидий	549.4 мкг	200 мкг	19	68.7
Селен	14.1 мкг	55 мкг	1.8	6.4
Фтор	134.6 мкг	4000 мкг	0.2	0.8
Хром	6.5 мкг	50 мкг	0.9	3.3
Цинк	14.4 мг	12 мг	8.3	30.1
Бор	750 мкг	1200 мкг	4.3	15.6
Ванадий	144.6 мкг	20 мкг	50	180.8
Молибден	46 мкг	70 мкг	4.5	16.4