Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Молочная пшеничная каша с тыквой

Молочная пшеничная каша с тыквой

Name: Молочная пшеничная каша с тыквой
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшеничная крупа 2 ст.; Тыква 350 гр.; Вода 2,5 ст.; Молоко коровье 1 л.; Соль 1 щепотка; Масло сливочное по вкусу

3385

90 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пшенично-тыквенная каша с добавлением молока выходит более нежной и ароматной. Блюдо порадует полезными и питательными свойствами. Подавайте угощение к завтраку или обеду.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 113 ккал 2545 ккал 318 ккал

Белки 4,0 гр. 90,7 гр. 11,3 гр.

Жиры 3,7 гр. 82,3 гр. 10,3 гр.

Углеводы 15,9 гр. 358,3 гр. 44,8 гр.

Вода 72,8 гр. 1638,0 гр. 204,8 гр.

Пищевые волокна 2,3 гр. 50,7 гр. 6,3 гр.

Татьяна Коваль (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Пшеничная крупа 2 ст. Тыква 350 гр. Вода 2,5 ст. Молоко коровье 1 л. Соль 1 щепотка Масло сливочное по вкусу

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления молочной пшеничной каши с тыквой? Несколько раз промываем пшеничную крупу под холодной водой.

Дальше крупу заливаем другой свежей водой и посыпаем солью. Доводим содержимое до кипения на плите и после варим 5-7 минут.

Промываем и очищаем от кожуры тыкву. Измельчаем ее ножом и выкладываем в кастрюлю с кашей.

Отдельно кипятим молоко и вливаем его в общую массу. Варим продукт на слабом огне 20-30 минут.

Дополняем горячую пшенично-тыквенную кашу сливочным маслом. Раскладываем блюдо по порционным тарелкам и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 6.59%

Витамин В1 7.28%

Витамин В2 8.56%

Витамин В4 3.3%

Витамин В5 8.2%

Витамин В6 5.81%

Витамин В9 5.08%

Витамин В12 6.52%

Витамин С 1.48%

Витамин D 4.67%

Витамин E 2.5%

Биотин 2.97%

Витамин К 0.63%

Витамин РР 5.81%

Калий 7.01%

Кальций 6.45%

Кремний 15.55%

Магний 7.94%

Натрий 2.8%

Сера 7.79%

Фосфор 15.29%

Хлор 3.42%

Алюминий 100.37%

Железо 4.3%

Йод 2.77%

Кобальт 5.18%

Литий 0%

Марганец 33.1%

Медь 12.68%

Никель 0.35%

Рубидий 5.36%

Селен 29.34%

Фтор 1%

Хром 2.4%

Цинк 6.35%

Бор 0.21%

Ванадий 69.89%

Молибден 4.67%

Витамин A 148.33%

Витамин В1 163.93%

Витамин В2 192.67%

Витамин В4 74.19%

Витамин В5 184.58%

Витамин В6 130.68%

Витамин В9 114.45%

Витамин В12 146.67%

Витамин С 33.33%

Витамин D 105.2%

Витамин E 56.17%

Биотин 66.8%

Витамин К 14.08%

Витамин РР 130.7%

Калий 157.82%

Кальций 145.28%

Кремний 350%

Магний 178.66%

Натрий 63.07%

Сера 175.44%

Фосфор 344.21%

Хлор 76.91%

Алюминий 2259.33%

Железо 96.71%

Йод 62.33%

Кобальт 116.5%

Литий 0%

Марганец 745.03%

Медь 285.43%

Никель 7.88%

Рубидий 120.58%

Селен 660.49%

Фтор 22.53%

Хром 54%

Цинк 142.85%

Бор 4.62%

Ванадий 1573.25%

Молибден 105.14%

Витамин A 18.54%

Витамин В1 20.49%

Витамин В2 24.08%

Витамин В4 9.27%

Витамин В5 23.07%

Витамин В6 16.34%

Витамин В9 14.31%

Витамин В12 18.33%

Витамин С 4.17%

Витамин D 13.15%

Витамин E 7.02%

Биотин 8.35%

Витамин К 1.76%

Витамин РР 16.34%

Калий 19.73%

Кальций 18.16%

Кремний 43.75%

Магний 22.33%

Натрий 7.88%

Сера 21.93%

Фосфор 43.03%

Хлор 9.61%

Алюминий 282.42%

Железо 12.09%

Йод 7.79%

Кобальт 14.56%

Литий 0%

Марганец 93.13%

Медь 35.68%

Никель 0.98%

Рубидий 15.07%

Селен 82.56%

Фтор 2.82%

Хром 6.75%

Цинк 17.86%

Бор 0.58%

Ванадий 196.66%

Молибден 13.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1335 мкг	900 мкг	6.6	18.5
Витамин В1	2.5 мг	1.5 мг	7.3	20.5
Витамин В2	3.5 мг	1.8 мг	8.6	24.1
Витамин В4	371 мг	500 мг	3.3	9.3
Витамин В5	9.2 мг	5 мг	8.2	23.1
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	5.8	16.3
Витамин В9	457.8 мкг	400 мкг	5.1	14.3
Витамин В12	4.4 мкг	3 мкг	6.5	18.3
Витамин С	30 мкг	90 мкг	1.5	4.2
Витамин D	10.5 мкг	10 мкг	4.7	13.2
Витамин E	8.4 мг	15 мг	2.5	7
Биотин	33.4 мг	50 мг	3	8.4
Витамин К	16.9 мкг	120 мкг	0.6	1.8
Витамин РР	26.1 мг	20 мг	5.8	16.3
Калий	3945.5 мг	2500 мг	7	19.7
Кальций	1452.8 мг	1000 мг	6.5	18.2
Кремний	105 мг	30 мг	15.5	43.8
Магний	714.6 мг	400 мг	7.9	22.3
Натрий	819.9 мг	1300 мг	2.8	7.9
Сера	877.2 мг	500 мг	7.8	21.9
Фосфор	2753.7 мг	800 мг	15.3	43
Хлор	1769 мг	2300 мг	3.4	9.6
Алюминий	677.8 мкг	30 мкг	100.4	282.4
Железо	17.4 мг	18 мг	4.3	12.1
Йод	93.5 мкг	150 мкг	2.8	7.8
Кобальт	11.7 мкг	10 мкг	5.2	14.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	14.9 мкг	2 мкг	33.1	93.1
Медь	2854.3 мкг	1000 мкг	12.7	35.7
Никель	15.8 мкг	200 мкг	0.3	1
Рубидий	241.2 мкг	200 мкг	5.4	15.1
Селен	363.3 мкг	55 мкг	29.3	82.6
Фтор	901 мкг	4000 мкг	1	2.8
Хром	27 мкг	50 мкг	2.4	6.8
Цинк	17.1 мг	12 мг	6.3	17.9
Бор	55.5 мкг	1200 мкг	0.2	0.6
Ванадий	314.7 мкг	20 мкг	69.9	196.7
Молибден	73.6 мкг	70 мкг	4.7	13.1