Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Лодочки из кабачков с творогом

Лодочки из кабачков с творогом

Name: Лодочки из кабачков с творогом
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Творог 200 гр.; Чеснок 2 зуб.; Яйцо 1 шт.; Сметана 1 ст.л.; Сыр Пармезан 150 гр.; Масло растительное 1 ч.л.; Зелень 20 гр.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

6939

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вашему вниманию представлен рецепт приготовления очень вкусного и легкого блюда – лодочек из кабачков с творогом. Любителям кабачков и творога данный рецепт придется по вкусу. Такое блюдо станет отличным вариантом для семейного обеда и ужина. Лодочки из кабачков с творогом получаются сочными и аппетитными.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 66 ккал 1373 ккал 343 ккал

Белки 4,8 гр. 99,8 гр. 25,0 гр.

Жиры 3,4 гр. 69,5 гр. 17,4 гр.

Углеводы 4,3 гр. 89,5 гр. 22,4 гр.

Вода 84,4 гр. 1745,7 гр. 436,4 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 17,6 гр. 4,4 гр.

Ирина Шипулина (229 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить лодочки из кабачков с творогом? Кабачки промываем под проточной водой, затем разрезаем пополам и удаляем мякоть с семенами (ее не выбрасываем). Подготовленные кабачки выкладываем на противень, который необходимо предварительно застелить фольгой. Сбрызгиваем кабачки растительным маслом и присыпаем солью. Включаем духовку и прогреваем до температуры 180 градусов.

Далее подготовим начинку. Мякоть кабачков измельчите на крупной терке, добавьте к ней творог, куриное яйцо, сметану, пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень, соль и молотый перец. Все перемешиваем и с помощью вилки тщательно растираем.

Подготовленную начинку выкладываем в кабачки.

Твердый сыр измельчаем на терке, далее выкладываем его поверх начинки. Отправляем кабачки с творогом в разогретую духовку на 40 минут.

Лодочки из кабачков с творогом готовы к употреблению!

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.44%

Витамин В1 2.25%

Витамин В2 4.83%

Витамин В4 4.16%

Витамин В5 3.46%

Витамин В6 5.93%

Витамин В9 3.89%

Витамин В12 7.75%

Витамин С 13.77%

Витамин D 0.99%

Витамин E 1.62%

Биотин 3.24%

Витамин К 6.16%

Витамин РР 5.3%

Калий 8.58%

Кальций 11.97%

Кремний 77.37%

Магний 3.53%

Натрий 15.95%

Сера 10.35%

Фосфор 11%

Хлор 8.2%

Алюминий 205%

Железо 2.93%

Йод 0.96%

Кобальт 13.85%

Литий 0%

Марганец 6.37%

Медь 5.09%

Никель 0.43%

Рубидий 8.59%

Селен 10.08%

Фтор 0.2%

Хром 2.01%

Цинк 3.91%

Бор 1.24%

Ванадий 23.98%

Молибден 4.68%

Витамин A 91.86%

Витамин В1 46.45%

Витамин В2 99.86%

Витамин В4 85.98%

Витамин В5 71.55%

Витамин В6 122.72%

Витамин В9 80.44%

Витамин В12 160.37%

Витамин С 284.78%

Витамин D 20.43%

Витамин E 33.49%

Биотин 67.08%

Витамин К 127.33%

Витамин РР 109.6%

Калий 177.41%

Кальций 247.63%

Кремний 1600%

Магний 72.93%

Натрий 329.75%

Сера 214.11%

Фосфор 227.38%

Хлор 169.6%

Алюминий 4239.33%

Железо 60.64%

Йод 19.79%

Кобальт 286.4%

Литий 0%

Марганец 131.66%

Медь 105.3%

Никель 8.8%

Рубидий 177.6%

Селен 208.51%

Фтор 4.16%

Хром 41.52%

Цинк 80.81%

Бор 25.6%

Ванадий 496%

Молибден 96.71%

Витамин A 22.96%

Витамин В1 11.61%

Витамин В2 24.97%

Витамин В4 21.49%

Витамин В5 17.89%

Витамин В6 30.68%

Витамин В9 20.11%

Витамин В12 40.09%

Витамин С 71.19%

Витамин D 5.11%

Витамин E 8.37%

Биотин 16.77%

Витамин К 31.83%

Витамин РР 27.4%

Калий 44.35%

Кальций 61.91%

Кремний 400%

Магний 18.23%

Натрий 82.44%

Сера 53.53%

Фосфор 56.84%

Хлор 42.4%

Алюминий 1059.83%

Железо 15.16%

Йод 4.95%

Кобальт 71.6%

Литий 0%

Марганец 32.91%

Медь 26.33%

Никель 2.2%

Рубидий 44.4%

Селен 52.13%

Фтор 1.04%

Хром 10.38%

Цинк 20.2%

Бор 6.4%

Ванадий 124%

Молибден 24.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	826.7 мкг	900 мкг	4.4	23
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	2.2	11.6
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	4.8	25
Витамин В4	429.9 мг	500 мг	4.2	21.5
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	3.5	17.9
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	5.9	30.7
Витамин В9	321.8 мкг	400 мкг	3.9	20.1
Витамин В12	4.8 мкг	3 мкг	7.8	40.1
Витамин С	256.3 мкг	90 мкг	13.8	71.2
Витамин D	2 мкг	10 мкг	1	5.1
Витамин E	5 мг	15 мг	1.6	8.4
Биотин	33.5 мг	50 мг	3.2	16.8
Витамин К	152.8 мкг	120 мкг	6.2	31.8
Витамин РР	21.9 мг	20 мг	5.3	27.4
Калий	4435.2 мг	2500 мг	8.6	44.4
Кальций	2476.3 мг	1000 мг	12	61.9
Кремний	480 мг	30 мг	77.4	400
Магний	291.7 мг	400 мг	3.5	18.2
Натрий	4286.7 мг	1300 мг	15.9	82.4
Сера	1070.6 мг	500 мг	10.4	53.5
Фосфор	1819 мг	800 мг	11	56.8
Хлор	3900.7 мг	2300 мг	8.2	42.4
Алюминий	1271.8 мкг	30 мкг	205	1059.8
Железо	10.9 мг	18 мг	2.9	15.2
Йод	29.7 мкг	150 мкг	1	4.9
Кобальт	28.6 мкг	10 мкг	13.8	71.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.6 мкг	2 мкг	6.4	32.9
Медь	1053 мкг	1000 мкг	5.1	26.3
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.4	2.2
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	8.6	44.4
Селен	114.7 мкг	55 мкг	10.1	52.1
Фтор	166.5 мкг	4000 мкг	0.2	1
Хром	20.8 мкг	50 мкг	2	10.4
Цинк	9.7 мг	12 мг	3.9	20.2
Бор	307.2 мкг	1200 мкг	1.2	6.4
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	24	124
Молибден	67.7 мкг	70 мкг	4.7	24.2