Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Лодочки из кабачков с курицей в духовке

Лодочки из кабачков с курицей в духовке

Name: Лодочки из кабачков с курицей в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Куриный фарш 400 гр.; Макароны 400 гр.; Сыр Моцарелла 200 гр.; Сыр Пармезан 2 ст.л.; Помидоры свежие 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Болгарский перец сладкий 0,5 шт.; Базилик сушеный 4 лист; Петрушка 2 ветка; Орегано 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло оливковое по вкусу

10507

84 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Необычные и красивые лодочки из кабачков с курицей можно приготовить очень быстро и просто. Особенность этого блюда еще и в том, что оно очень питательное при низкой калорийности, поэтому его смело можно есть и тем, кто придерживается диеты или следит за фигурой.

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 680 ккал 75315 ккал 18829 ккал

Белки 1,6 гр. 178,6 гр. 44,7 гр.

Жиры 73,2 гр. 8111,2 гр. 2027,8 гр.

Углеводы 3,5 гр. 390,1 гр. 97,5 гр.

Вода 19,6 гр. 2170,5 гр. 542,6 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 35,4 гр. 8,8 гр.

Галина Куликова (176 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить лодочки из кабачков с курицей в духовке, макароны отварите до полуготовности. Кабачки помыть, просушить на кухонном полотенце. Срезать с боков кабачков по 1 сантиметру, разрезать кабачки пополам. Ложкой извлечь из кабачков мякоть, формируя лодочки.

Заполнить кабачковые лодочки макаронами на половину объема.

Куриный фарш обжарить на оливковом масле с добавлением орегано сушеного и перца. Жарить около 10 минут. Обжаренный куриный фарш выложить в кабачки на макароны.

Помидоры помыть, просушить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кубиками. Болгарский перец помыть, просушить, извлечь из него семена и также нарезать кубиками. Обжарить помидоры, лук и перец на оливковом масле с добавлением соли около 5 минут. Петрушку помыть, просушить, мелко порубить. Посыпать куриный фарш в лодочках из кабачка петрушкой, выложить на него обжаренные овощи.

Натереть сыр моцарелла на крупной терке, а сыр пармезан – на мелкой. Посыпать фаршированные кабачковые лодочки двумя видами сыра. Выложить лодочки в форму для выпекания. Форму отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Готовые лодочки из кабачков с курицей в духовке подавать горячими, предварительно посыпав сушеным базиликом. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.99%

Витамин В1 18.18%

Витамин В2 17.84%

Витамин В4 0.82%

Витамин В5 1.84%

Витамин В6 22.29%

Витамин В9 3.13%

Витамин В12 1.66%

Витамин С 6.29%

Витамин D 0.17%

Витамин E 58.97%

Биотин 0.13%

Витамин К 38.69%

Витамин РР 3.85%

Калий 3.2%

Кальций 2.8%

Кремний 15.71%

Магний 2.07%

Натрий 3.81%

Сера 3.67%

Фосфор 4.6%

Хлор 1.47%

Алюминий 54.07%

Железо 3.13%

Йод 0.06%

Кобальт 2.6%

Литий 1.76%

Марганец 6.9%

Медь 3.2%

Никель 0.13%

Рубидий 3.94%

Селен 5.99%

Фтор 0.03%

Хром 0.43%

Цинк 2.46%

Бор 0.6%

Ванадий 4.75%

Молибден 0.83%

Витамин A 330.78%

Витамин В1 2013.41%

Витамин В2 1975.22%

Витамин В4 90.97%

Витамин В5 203.77%

Витамин В6 2468.7%

Витамин В9 346.71%

Витамин В12 184%

Витамин С 696.73%

Витамин D 19.2%

Витамин E 6530.47%

Биотин 14.69%

Витамин К 4284.38%

Витамин РР 426.76%

Калий 354.91%

Кальций 309.66%

Кремний 1740.17%

Магний 229.31%

Натрий 421.58%

Сера 406.25%

Фосфор 509.08%

Хлор 162.27%

Алюминий 5987.13%

Железо 346.41%

Йод 6.69%

Кобальт 288.2%

Литий 194.4%

Марганец 764.63%

Медь 354.89%

Никель 14.04%

Рубидий 436.21%

Селен 663.83%

Фтор 3.46%

Хром 47.72%

Цинк 272.71%

Бор 66.27%

Ванадий 526%

Молибден 92.43%

Витамин A 82.7%

Витамин В1 503.35%

Витамин В2 493.8%

Витамин В4 22.74%

Витамин В5 50.94%

Витамин В6 617.17%

Витамин В9 86.68%

Витамин В12 46%

Витамин С 174.18%

Витамин D 4.8%

Витамин E 1632.62%

Биотин 3.67%

Витамин К 1071.1%

Витамин РР 106.69%

Калий 88.73%

Кальций 77.41%

Кремний 435.04%

Магний 57.33%

Натрий 105.39%

Сера 101.56%

Фосфор 127.27%

Хлор 40.57%

Алюминий 1496.78%

Железо 86.6%

Йод 1.67%

Кобальт 72.05%

Литий 48.6%

Марганец 191.16%

Медь 88.72%

Никель 3.51%

Рубидий 109.05%

Селен 165.96%

Фтор 0.86%

Хром 11.93%

Цинк 68.18%

Бор 16.57%

Ванадий 131.5%

Молибден 23.11%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2977.1 мкг	900 мкг	3	82.7
Витамин В1	30.2 мг	1.5 мг	18.2	503.4
Витамин В2	35.6 мг	1.8 мг	17.8	493.8
Витамин В4	454.9 мг	500 мг	0.8	22.7
Витамин В5	10.2 мг	5 мг	1.8	50.9
Витамин В6	49.4 мг	2 мг	22.3	617.2
Витамин В9	1386.9 мкг	400 мкг	3.1	86.7
Витамин В12	5.5 мкг	3 мкг	1.7	46
Витамин С	627.1 мкг	90 мкг	6.3	174.2
Витамин D	1.9 мкг	10 мкг	0.2	4.8
Витамин E	979.6 мг	15 мг	59	1632.6
Биотин	7.3 мг	50 мг	0.1	3.7
Витамин К	5141.3 мкг	120 мкг	38.7	1071.1
Витамин РР	85.4 мг	20 мг	3.9	106.7
Калий	8872.6 мг	2500 мг	3.2	88.7
Кальций	3096.6 мг	1000 мг	2.8	77.4
Кремний	522.1 мг	30 мг	15.7	435
Магний	917.3 мг	400 мг	2.1	57.3
Натрий	5480.5 мг	1300 мг	3.8	105.4
Сера	2031.3 мг	500 мг	3.7	101.6
Фосфор	4072.6 мг	800 мг	4.6	127.3
Хлор	3732.3 мг	2300 мг	1.5	40.6
Алюминий	1796.1 мкг	30 мкг	54.1	1496.8
Железо	62.4 мг	18 мг	3.1	86.6
Йод	10 мкг	150 мкг	0.1	1.7
Кобальт	28.8 мкг	10 мкг	2.6	72.1
Литий	136.1 мкг	70 мкг	1.8	48.6
Марганец	15.3 мкг	2 мкг	6.9	191.2
Медь	3548.9 мкг	1000 мкг	3.2	88.7
Никель	28.1 мкг	200 мкг	0.1	3.5
Рубидий	872.4 мкг	200 мкг	3.9	109.1
Селен	365.1 мкг	55 мкг	6	166
Фтор	138.3 мкг	4000 мкг	0	0.9
Хром	23.9 мкг	50 мкг	0.4	11.9
Цинк	32.7 мг	12 мг	2.5	68.2
Бор	795.2 мкг	1200 мкг	0.6	16.6
Ванадий	105.2 мкг	20 мкг	4.7	131.5
Молибден	64.7 мкг	70 мкг	0.8	23.1