Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Тыква запеченная в духовке
➠ Кусочки тыквы с медом и корицей в фольге в духовке

Кусочки тыквы с медом и корицей в фольге в духовке

Name: Кусочки тыквы с медом и корицей в фольге в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тыква 300 гр.; Мёд 2 - 3 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Корица молотая 0,5 ч.л.; Вода 2 ст.л.

22924

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Самое сложное в этом рецепте – очистить тыкву от семян, весь остальной процесс простой и быстрый. Тыква нарезается дольками и запекается в духовке с медом и корицей. В таком исполнении тыква понравится даже тем, кто до этого был противником этого овоща.

Кухня Мировая

Время готовки 55 мин.

Порции 2

Калорийность 124 ккал 566 ккал 283 ккал

Белки 0,9 гр. 4,1 гр. 2,1 гр.

Жиры 4,5 гр. 20,4 гр. 10,2 гр.

Углеводы 19,3 гр. 88,2 гр. 44,1 гр.

Вода 68,7 гр. 313,1 гр. 156,6 гр.

Пищевые волокна 2,5 гр. 11,3 гр. 5,7 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Кусочки тыквы с медом и корицей в фольге в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 300 гр. Мёд 2 - 3 ст.л. Масло растительное 1 ст.л. Корица молотая 0,5 ч.л. Вода 2 ст.л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить кусочки тыквы с медом и корицей в фольге в духовке, тыкву помойте, очистите от кожуры и семян.

Нарежьте мякоть тыквы кубиками с шириной по 2-3 сантиметра.

В миске смешайте мед, растительное масло, воду и корицу. В полученный сироп опустите нарезанную тыкву и хорошо перемешайте.

Тыкву выложите на вдвое сложенный лист фольги. Края фольги скрепите в центре, но не прижимайте ее слишком плотно к тыкве.

Запекайте тыкву в духовке при 180 градусах 20-30 минут. Затем разверните фольгу и готовьте тыкву еще 10 минут. Сверху тыква получается немного хрустящей и очень сочной внутри, подавайте ее в теплом виде.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 19.29%

Витамин В1 4.54%

Витамин В2 3.66%

Витамин В4 1.13%

Витамин В5 6.64%

Витамин В6 8.59%

Витамин В9 2.44%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.62%

Витамин D 0%

Витамин E 16.27%

Биотин 150.53%

Витамин К 1.72%

Витамин РР 2.45%

Калий 6.8%

Кальций 4.59%

Кремний 65.79%

Магний 4.54%

Натрий 0.39%

Сера 2.6%

Фосфор 2.69%

Хлор 0.71%

Алюминий 111.4%

Железо 4.06%

Йод 0.7%

Кобальт 7.17%

Литий 0%

Марганец 20.47%

Медь 13.75%

Никель 1.48%

Рубидий 22.66%

Селен 0.48%

Фтор 2.11%

Хром 2.63%

Цинк 1.8%

Бор 0.87%

Ванадий 295.72%

Молибден 4.5%

Витамин A 87.97%

Витамин В1 20.68%

Витамин В2 16.67%

Витамин В4 5.16%

Витамин В5 30.3%

Витамин В6 39.19%

Витамин В9 11.14%

Витамин В12 0%

Витамин С 30.16%

Витамин D 0%

Витамин E 74.21%

Биотин 686.4%

Витамин К 7.85%

Витамин РР 11.17%

Калий 31.03%

Кальций 20.92%

Кремний 300%

Магний 20.7%

Натрий 1.77%

Сера 11.85%

Фосфор 12.25%

Хлор 3.24%

Алюминий 508%

Железо 18.5%

Йод 3.2%

Кобальт 32.7%

Литий 0%

Марганец 93.36%

Медь 62.72%

Никель 6.75%

Рубидий 103.35%

Селен 2.2%

Фтор 9.6%

Хром 12%

Цинк 8.23%

Бор 3.96%

Ванадий 1348.5%

Молибден 20.54%

Витамин A 43.99%

Витамин В1 10.34%

Витамин В2 8.34%

Витамин В4 2.58%

Витамин В5 15.15%

Витамин В6 19.6%

Витамин В9 5.57%

Витамин В12 0%

Витамин С 15.08%

Витамин D 0%

Витамин E 37.11%

Биотин 343.2%

Витамин К 3.93%

Витамин РР 5.58%

Калий 15.51%

Кальций 10.46%

Кремний 150%

Магний 10.35%

Натрий 0.89%

Сера 5.93%

Фосфор 6.13%

Хлор 1.62%

Алюминий 254%

Железо 9.25%

Йод 1.6%

Кобальт 16.35%

Литий 0%

Марганец 46.68%

Медь 31.36%

Никель 3.38%

Рубидий 51.68%

Селен 1.1%

Фтор 4.8%

Хром 6%

Цинк 4.12%

Бор 1.98%

Ванадий 674.25%

Молибден 10.27%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	791.7 мкг	900 мкг	19.3	44
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4.5	10.3
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	3.7	8.3
Витамин В4	25.8 мг	500 мг	1.1	2.6
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	6.6	15.1
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	8.6	19.6
Витамин В9	44.6 мкг	400 мкг	2.4	5.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	27.1 мкг	90 мкг	6.6	15.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	11.1 мг	15 мг	16.3	37.1
Биотин	343.2 мг	50 мг	150.5	343.2
Витамин К	9.4 мкг	120 мкг	1.7	3.9
Витамин РР	2.2 мг	20 мг	2.4	5.6
Калий	775.7 мг	2500 мг	6.8	15.5
Кальций	209.2 мг	1000 мг	4.6	10.5
Кремний	90 мг	30 мг	65.8	150
Магний	82.8 мг	400 мг	4.5	10.4
Натрий	23 мг	1300 мг	0.4	0.9
Сера	59.3 мг	500 мг	2.6	5.9
Фосфор	98 мг	800 мг	2.7	6.1
Хлор	74.6 мг	2300 мг	0.7	1.6
Алюминий	152.4 мкг	30 мкг	111.4	254
Железо	3.3 мг	18 мг	4.1	9.3
Йод	4.8 мкг	150 мкг	0.7	1.6
Кобальт	3.3 мкг	10 мкг	7.2	16.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	20.5	46.7
Медь	627.2 мкг	1000 мкг	13.8	31.4
Никель	13.5 мкг	200 мкг	1.5	3.4
Рубидий	206.7 мкг	200 мкг	22.7	51.7
Селен	1.2 мкг	55 мкг	0.5	1.1
Фтор	384 мкг	4000 мкг	2.1	4.8
Хром	6 мкг	50 мкг	2.6	6
Цинк	1 мг	12 мг	1.8	4.1
Бор	47.6 мкг	1200 мкг	0.9	2
Ванадий	269.7 мкг	20 мкг	295.7	674.3
Молибден	14.4 мкг	70 мкг	4.5	10.3