Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Тыква запеченная в духовке
➠ Тыква кусочками с медом и орехами в духовке

Тыква кусочками с медом и орехами в духовке

Name: Тыква кусочками с медом и орехами в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тыква 450 гр.; Мёд 40 мл.; Тростниковый сахар 30 гр.; Масло сливочное 30 гр.; Грецкий орех 40 гр.; Вода 2 ст.л.

10774

10 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тыква – один из самых популярных овощей в кулинарии. Ее используют в приготовлении огромного количества блюд. И даже когда вам хочется чего-нибудь вкусного, можно быстро запечь тыкву с орехами в духовке.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 3

Калорийность 115 ккал 676 ккал 225 ккал

Белки 1,9 гр. 11,2 гр. 3,7 гр.

Жиры 7,9 гр. 46,5 гр. 15,5 гр.

Углеводы 9,3 гр. 54,6 гр. 18,2 гр.

Вода 78,3 гр. 459,6 гр. 153,2 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 11,4 гр. 3,8 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Тыква кусочками с медом и орехами в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 450 гр. Мёд 40 мл. Тростниковый сахар 30 гр. Масло сливочное 30 гр. Грецкий орех 40 гр. Вода 2 ст.л.

Процесс приготовления

Приступим к готовке тыквы кусочками с медом и орехами в духовке. Подготовьте необходимые ингредиенты. Мед лучше взять жидкий.

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте дольками равной толщины. Выложите дольки тыквы в форму, влейте пару столовых ложек воды, накройте фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса. Время зависит от величины долек тыквы.

Орехи порубите ножом. В миске разотрите сливочное масло с сахаром, медом и орехами.

Достаньте тыкву из духовки, она должна быть практически готова. Равномерно распределите по долькам тыквы медово-ореховую массу. Верните форму в духовку еще на 10-15 минут.

Такой десерт подходит не только для чаепития, но и хорошо идет под бокал вина.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 23.92%

Витамин В1 4.4%

Витамин В2 3.37%

Витамин В4 1.79%

Витамин В5 7.26%

Витамин В6 7.8%

Витамин В9 3.99%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.26%

Витамин D 0.66%

Витамин E 3.58%

Биотин 2.26%

Витамин К 0.86%

Витамин РР 4.39%

Калий 8.32%

Кальций 3.11%

Кремний 90.29%

Магний 5.12%

Натрий 0.49%

Сера 4.22%

Фосфор 5.56%

Хлор 0.71%

Алюминий 135.06%

Железо 3.07%

Йод 0.65%

Кобальт 12.65%

Литий 0.27%

Марганец 8.02%

Медь 17.43%

Никель 8.2%

Рубидий 27.04%

Селен 1.03%

Фтор 2.97%

Хром 3.15%

Цинк 3.13%

Бор 1.62%

Ванадий 356.18%

Молибден 5.56%

Витамин A 140.4%

Витамин В1 25.83%

Витамин В2 19.81%

Витамин В4 10.52%

Витамин В5 42.62%

Витамин В6 45.79%

Витамин В9 23.45%

Витамин В12 0%

Витамин С 42.61%

Витамин D 3.9%

Витамин E 21%

Биотин 13.28%

Витамин К 5.03%

Витамин РР 25.77%

Калий 48.83%

Кальций 18.26%

Кремний 530%

Магний 30.06%

Натрий 2.88%

Сера 24.75%

Фосфор 32.64%

Хлор 4.18%

Алюминий 792.83%

Железо 18.01%

Йод 3.84%

Кобальт 74.23%

Литий 1.6%

Марганец 47.09%

Медь 102.34%

Никель 48.13%

Рубидий 158.71%

Селен 6.02%

Фтор 17.45%

Хром 18.48%

Цинк 18.4%

Бор 9.51%

Ванадий 2090.75%

Молибден 32.64%

Витамин A 46.8%

Витамин В1 8.61%

Витамин В2 6.6%

Витамин В4 3.51%

Витамин В5 14.21%

Витамин В6 15.26%

Витамин В9 7.82%

Витамин В12 0%

Витамин С 14.2%

Витамин D 1.3%

Витамин E 7%

Биотин 4.43%

Витамин К 1.68%

Витамин РР 8.59%

Калий 16.28%

Кальций 6.09%

Кремний 176.67%

Магний 10.02%

Натрий 0.96%

Сера 8.25%

Фосфор 10.88%

Хлор 1.39%

Алюминий 264.28%

Железо 6%

Йод 1.28%

Кобальт 24.74%

Литий 0.53%

Марганец 15.7%

Медь 34.11%

Никель 16.04%

Рубидий 52.9%

Селен 2.01%

Фтор 5.82%

Хром 6.16%

Цинк 6.13%

Бор 3.17%

Ванадий 696.92%

Молибден 10.88%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1263.6 мкг	900 мкг	23.9	46.8
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.4	8.6
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	3.4	6.6
Витамин В4	52.6 мг	500 мг	1.8	3.5
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	7.3	14.2
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	7.8	15.3
Витамин В9	93.8 мкг	400 мкг	4	7.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	38.4 мкг	90 мкг	7.3	14.2
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.7	1.3
Витамин E	3.2 мг	15 мг	3.6	7
Биотин	6.6 мг	50 мг	2.3	4.4
Витамин К	6 мкг	120 мкг	0.9	1.7
Витамин РР	5.2 мг	20 мг	4.4	8.6
Калий	1220.8 мг	2500 мг	8.3	16.3
Кальций	182.6 мг	1000 мг	3.1	6.1
Кремний	159 мг	30 мг	90.3	176.7
Магний	120.2 мг	400 мг	5.1	10
Натрий	37.4 мг	1300 мг	0.5	1
Сера	123.8 мг	500 мг	4.2	8.3
Фосфор	261.1 мг	800 мг	5.6	10.9
Хлор	96.2 мг	2300 мг	0.7	1.4
Алюминий	237.8 мкг	30 мкг	135.1	264.3
Железо	3.2 мг	18 мг	3.1	6
Йод	5.8 мкг	150 мкг	0.7	1.3
Кобальт	7.4 мкг	10 мкг	12.6	24.7
Литий	1.1 мкг	70 мкг	0.3	0.5
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	8	15.7
Медь	1023.4 мкг	1000 мкг	17.4	34.1
Никель	96.3 мкг	200 мкг	8.2	16
Рубидий	317.4 мкг	200 мкг	27	52.9
Селен	3.3 мкг	55 мкг	1	2
Фтор	698 мкг	4000 мкг	3	5.8
Хром	9.2 мкг	50 мкг	3.1	6.2
Цинк	2.2 мг	12 мг	3.1	6.1
Бор	114.2 мкг	1200 мкг	1.6	3.2
Ванадий	418.2 мкг	20 мкг	356.2	696.9
Молибден	22.8 мкг	70 мкг	5.6	10.9