Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Тыква запеченная в духовке
➠ Дольки тыквы с медом в духовке

Дольки тыквы с медом в духовке

Name: Дольки тыквы с медом в духовке
Prep time: 100 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тыква 500 гр.; Мёд 3 ст.л.; Орехи 30 гр.; Корица по вкусу

6218

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тыква, запеченная с медом, получается очень мягкой, сочной и в меру сладкой. Это полезный и некалорийный десерт, который подходит для пп рациона. Просто объедение!

Кухня Мировая

Время готовки 100 мин.

Порции 4

Калорийность 96 ккал 599 ккал 150 ккал

Белки 1,8 гр. 11,5 гр. 2,9 гр.

Жиры 2,7 гр. 17,1 гр. 4,3 гр.

Углеводы 15,8 гр. 98,6 гр. 24,7 гр.

Вода 74,0 гр. 461,9 гр. 115,5 гр.

Пищевые волокна 2,3 гр. 14,2 гр. 3,5 гр.

Андрей Бирюков (189 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 500 гр. Мёд 3 ст.л. Орехи 30 гр. Корица по вкусу

Процесс приготовления

Чтобы приготовить дольки тыквы с медом в духовке, срезаем кожуру с тыквы, затем разрезаем ее на половинки и вычищаем семечки.

Нарезаем тыкву дольками примерно 2-2,5 см в ширину.

Орехи измельчаем ножом или же с помощью блендера.

На противень кладем лист пергамента для выпекания, выкладываем рядами кусочки тыкву, сверху поливаем их медом, посыпаем корицей и дробленым орехом.

Ставим в разогретую духовку и запекаем 20 мин. при 180 градусах, затем переворачиваем тыкву на другую сторону и запекаем еще 20 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 22.93%

Витамин В1 4.99%

Витамин В2 3.66%

Витамин В4 1.78%

Витамин В5 8.34%

Витамин В6 8.63%

Витамин В9 4.23%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.82%

Витамин D 0%

Витамин E 7.82%

Биотин 112.67%

Витамин К 1.17%

Витамин РР 4.96%

Калий 8.11%

Кальций 3.58%

Кремний 89.74%

Магний 5.14%

Натрий 0.4%

Сера 4.29%

Фосфор 5.06%

Хлор 0.85%

Алюминий 229.51%

Железо 3.67%

Йод 0.79%

Кобальт 13.09%

Литий 0.71%

Марганец 14.37%

Медь 19.01%

Никель 3.93%

Рубидий 28.04%

Селен 0.84%

Фтор 2.35%

Хром 7.78%

Цинк 2.86%

Бор 1.74%

Ванадий 381.15%

Молибден 6.55%

Витамин A 143.07%

Витамин В1 31.13%

Витамин В2 22.84%

Витамин В4 11.13%

Витамин В5 52.07%

Витамин В6 53.86%

Витамин В9 26.37%

Витамин В12 0%

Витамин С 48.78%

Витамин D 0%

Витамин E 48.8%

Биотин 703.08%

Витамин К 7.27%

Витамин РР 30.93%

Калий 50.58%

Кальций 22.33%

Кремний 560%

Магний 32.05%

Натрий 2.51%

Сера 26.78%

Фосфор 31.6%

Хлор 5.28%

Алюминий 1432.17%

Железо 22.88%

Йод 4.9%

Кобальт 81.69%

Литий 4.4%

Марганец 89.67%

Медь 118.65%

Никель 24.55%

Рубидий 174.97%

Селен 5.27%

Фтор 14.66%

Хром 48.55%

Цинк 17.82%

Бор 10.84%

Ванадий 2378.35%

Молибден 40.89%

Витамин A 35.77%

Витамин В1 7.78%

Витамин В2 5.71%

Витамин В4 2.78%

Витамин В5 13.02%

Витамин В6 13.47%

Витамин В9 6.59%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.2%

Витамин D 0%

Витамин E 12.2%

Биотин 175.77%

Витамин К 1.82%

Витамин РР 7.73%

Калий 12.64%

Кальций 5.58%

Кремний 140%

Магний 8.01%

Натрий 0.63%

Сера 6.69%

Фосфор 7.9%

Хлор 1.32%

Алюминий 358.04%

Железо 5.72%

Йод 1.22%

Кобальт 20.42%

Литий 1.1%

Марганец 22.42%

Медь 29.66%

Никель 6.14%

Рубидий 43.74%

Селен 1.32%

Фтор 3.66%

Хром 12.14%

Цинк 4.46%

Бор 2.71%

Ванадий 594.59%

Молибден 10.22%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1287.6 мкг	900 мкг	22.9	35.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5	7.8
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	3.7	5.7
Витамин В4	55.6 мг	500 мг	1.8	2.8
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	8.3	13
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	8.6	13.5
Витамин В9	105.5 мкг	400 мкг	4.2	6.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	43.9 мкг	90 мкг	7.8	12.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	7.3 мг	15 мг	7.8	12.2
Биотин	351.5 мг	50 мг	112.7	175.8
Витамин К	8.7 мкг	120 мкг	1.2	1.8
Витамин РР	6.2 мг	20 мг	5	7.7
Калий	1264.4 мг	2500 мг	8.1	12.6
Кальций	223.3 мг	1000 мг	3.6	5.6
Кремний	168 мг	30 мг	89.7	140
Магний	128.2 мг	400 мг	5.1	8
Натрий	32.6 мг	1300 мг	0.4	0.6
Сера	133.9 мг	500 мг	4.3	6.7
Фосфор	252.8 мг	800 мг	5.1	7.9
Хлор	121.5 мг	2300 мг	0.8	1.3
Алюминий	429.7 мкг	30 мкг	229.5	358
Железо	4.1 мг	18 мг	3.7	5.7
Йод	7.3 мкг	150 мкг	0.8	1.2
Кобальт	8.2 мкг	10 мкг	13.1	20.4
Литий	3.1 мкг	70 мкг	0.7	1.1
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	14.4	22.4
Медь	1186.5 мкг	1000 мкг	19	29.7
Никель	49.1 мкг	200 мкг	3.9	6.1
Рубидий	349.9 мкг	200 мкг	28	43.7
Селен	2.9 мкг	55 мкг	0.8	1.3
Фтор	586.3 мкг	4000 мкг	2.3	3.7
Хром	24.3 мкг	50 мкг	7.8	12.1
Цинк	2.1 мг	12 мг	2.9	4.5
Бор	130 мкг	1200 мкг	1.7	2.7
Ванадий	475.7 мкг	20 мкг	381.1	594.6
Молибден	28.6 мкг	70 мкг	6.6	10.2