Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Тыква запеченная в духовке
➠ Кусочки тыквы с чесноком в духовке

Кусочки тыквы с чесноком в духовке

Name: Кусочки тыквы с чесноком в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тыква 1 кг; Петрушка 1 пучок; Чеснок 2 зуб.; Соль по вкусу; Лимон 0.5 шт.; Перец черный молотый 0.5 ч.л.; Масло растительное 2 ст.л.

6543

56 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кусочки тыквы, запеченные с чесноком в духовке – вкусная закуска для всей семьи. Ее можно подать в качестве гарнира или отдельным блюдом на ужин. Очень аппетитное и полезное блюдо. Пальчики оближешь!

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 55 ккал 613 ккал 153 ккал

Белки 1,1 гр. 11,6 гр. 2,9 гр.

Жиры 3,7 гр. 41,2 гр. 10,3 гр.

Углеводы 4,4 гр. 48,7 гр. 12,2 гр.

Вода 87,6 гр. 967,8 гр. 242,0 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 21,8 гр. 5,4 гр.

Татьяна Трощенко (230 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 1 кг Петрушка 1 пучoк Чеснок 2 зуб. Соль по вкусу Лимон 0.5 шт. Перец черный молотый 0.5 ч.л. Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Готовить кусочки тыквы с чесноком в духовке легко! Тыкву промываем и разрезаем на продолговатые кусочки среднего размера.

Чеснок чистим от шелухи и пропускаем через пресс.

Из половинки лимона выжимаем сок.

Зелень петрушки промываем и крошим. Смешиваем ее с чесноком, солью, лимонным соком и черным молотым перцем.

Выкладываем тыкву на пергамент и поливаем приготовленной смесью. Запекаем 30-40 мин. при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 27.35%

Витамин В1 4.01%

Витамин В2 3.95%

Витамин В4 1.59%

Витамин В5 7.48%

Витамин В6 7.27%

Витамин В9 3.88%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.68%

Витамин D 0%

Витамин E 13.34%

Биотин 0.74%

Витамин К 28.82%

Витамин РР 3.43%

Калий 9%

Кальций 3.58%

Кремний 91.72%

Магний 5.26%

Натрий 16.55%

Сера 3.63%

Фосфор 3.29%

Хлор 15%

Алюминий 181.52%

Железо 3%

Йод 0.64%

Кобальт 10.86%

Литий 0.49%

Марганец 3.74%

Медь 17.72%

Никель 2.13%

Рубидий 31.32%

Селен 0.63%

Фтор 1.96%

Хром 3.67%

Цинк 1.93%

Бор 1.59%

Ванадий 407.51%

Молибден 6.84%

Витамин A 302.08%

Витамин В1 44.33%

Витамин В2 43.59%

Витамин В4 17.56%

Витамин В5 82.6%

Витамин В6 80.24%

Витамин В9 42.85%

Витамин В12 0%

Витамин С 140.07%

Витамин D 0%

Витамин E 147.29%

Биотин 8.18%

Витамин К 318.3%

Витамин РР 37.88%

Калий 99.42%

Кальций 39.58%

Кремний 1013%

Магний 58.15%

Натрий 182.77%

Сера 40.07%

Фосфор 36.34%

Хлор 165.62%

Алюминий 2004.87%

Железо 33.15%

Йод 7.07%

Кобальт 120%

Литий 5.36%

Марганец 41.33%

Медь 195.75%

Никель 23.52%

Рубидий 345.98%

Селен 6.98%

Фтор 21.66%

Хром 40.56%

Цинк 21.35%

Бор 17.58%

Ванадий 4501%

Молибден 75.57%

Витамин A 75.52%

Витамин В1 11.08%

Витамин В2 10.9%

Витамин В4 4.39%

Витамин В5 20.65%

Витамин В6 20.06%

Витамин В9 10.71%

Витамин В12 0%

Витамин С 35.02%

Витамин D 0%

Витамин E 36.82%

Биотин 2.04%

Витамин К 79.58%

Витамин РР 9.47%

Калий 24.85%

Кальций 9.89%

Кремний 253.25%

Магний 14.54%

Натрий 45.69%

Сера 10.02%

Фосфор 9.09%

Хлор 41.41%

Алюминий 501.22%

Железо 8.29%

Йод 1.77%

Кобальт 30%

Литий 1.34%

Марганец 10.33%

Медь 48.94%

Никель 5.88%

Рубидий 86.5%

Селен 1.74%

Фтор 5.41%

Хром 10.14%

Цинк 5.34%

Бор 4.4%

Ванадий 1125.25%

Молибден 18.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2718.7 мкг	900 мкг	27.4	75.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4	11.1
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	3.9	10.9
Витамин В4	87.8 мг	500 мг	1.6	4.4
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	7.5	20.6
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	7.3	20.1
Витамин В9	171.4 мкг	400 мкг	3.9	10.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	126.1 мкг	90 мкг	12.7	35
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	22.1 мг	15 мг	13.3	36.8
Биотин	4.1 мг	50 мг	0.7	2
Витамин К	382 мкг	120 мкг	28.8	79.6
Витамин РР	7.6 мг	20 мг	3.4	9.5
Калий	2485.4 мг	2500 мг	9	24.9
Кальций	395.8 мг	1000 мг	3.6	9.9
Кремний	303.9 мг	30 мг	91.7	253.3
Магний	232.6 мг	400 мг	5.3	14.5
Натрий	2376 мг	1300 мг	16.5	45.7
Сера	200.3 мг	500 мг	3.6	10
Фосфор	290.8 мг	800 мг	3.3	9.1
Хлор	3809.3 мг	2300 мг	15	41.4
Алюминий	601.5 мкг	30 мкг	181.5	501.2
Железо	6 мг	18 мг	3	8.3
Йод	10.6 мкг	150 мкг	0.6	1.8
Кобальт	12 мкг	10 мкг	10.9	30
Литий	3.8 мкг	70 мкг	0.5	1.3
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	3.7	10.3
Медь	1957.5 мкг	1000 мкг	17.7	48.9
Никель	47 мкг	200 мкг	2.1	5.9
Рубидий	692 мкг	200 мкг	31.3	86.5
Селен	3.8 мкг	55 мкг	0.6	1.7
Фтор	866.4 мкг	4000 мкг	2	5.4
Хром	20.3 мкг	50 мкг	3.7	10.1
Цинк	2.6 мг	12 мг	1.9	5.3
Бор	211 мкг	1200 мкг	1.6	4.4
Ванадий	900.2 мкг	20 мкг	407.5	1125.3
Молибден	52.9 мкг	70 мкг	6.8	18.9