Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриное филе
➠ Курица с брокколи в духовке

Курица с брокколи в духовке

Name: Курица с брокколи в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Капуста Брокколи 100 гр.; Соль по вкусу; Яйцо 1 шт.; Приправа (на выбор) по вкусу; Куриное филе 150 гр.; Сыр твердый 20 гр.; Сметана 15% 50 гр.; Вода 50 мл.; Чеснок 1 зуб.; Масло растительное для смазывания

999

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Курица с брокколи в духовке – это полезное, диетическое и питательное блюдо. Всего несколько ингредиентов, пару десятков минут на подготовку и у вас на столе будет замечательный обед или ужин, богатый белком. К тому же, запеченное блюдо выглядит очень аппетитно.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 2

Калорийность 136 ккал 549 ккал 274 ккал

Белки 12,0 гр. 48,2 гр. 24,1 гр.

Жиры 8,5 гр. 34,1 гр. 17,1 гр.

Углеводы 2,5 гр. 9,9 гр. 4,9 гр.

Вода 68,7 гр. 276,4 гр. 138,2 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 3,1 гр. 1,6 гр.

Виктория Фролова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Брокколи хорошо помойте, зубчик чеснока очистите от шелухи.

В миске смешайте куриное яйцо, сметану и воду. Массу посолите и приправьте специями.

Куриное филе нарежьте кубиками. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Выложите филе в форму, немного посолите и приправьте специями.

Брокколи разберите на соцветия и положите поверх грудки, посолите и приправьте овощи. Чеснок мелко нарежьте и добавьте в заготовку.

Полейте курицу и брокколи сметанной заливкой и посыпьте тертым сыром. Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах в течение получаса.

Запеченную курицу с брокколи можно подавать в качестве отдельного блюда или дополнить гарниром из вареного риса. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 27.48%

Витамин В1 5.19%

Витамин В2 10.68%

Витамин В4 18.04%

Витамин В5 13.58%

Витамин В6 14.4%

Витамин В9 5.25%

Витамин В12 11.73%

Витамин С 26.12%

Витамин D 3.57%

Витамин E 10.81%

Биотин 13.1%

Витамин К 23.84%

Витамин РР 26.35%

Калий 9.85%

Кальций 9.48%

Кремний 64.63%

Магний 6.04%

Натрий 52.28%

Сера 23.13%

Фосфор 17.73%

Хлор 43.99%

Алюминий 493%

Железо 7.47%

Йод 6.11%

Кобальт 54.46%

Литий 0%

Марганец 5.17%

Медь 6.31%

Никель 1.07%

Рубидий 0%

Селен 10.5%

Фтор 1.46%

Хром 7.81%

Цинк 8.1%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.07%

Витамин A 110.54%

Витамин В1 20.86%

Витамин В2 42.96%

Витамин В4 72.56%

Витамин В5 54.61%

Витамин В6 57.92%

Витамин В9 21.13%

Витамин В12 47.2%

Витамин С 105.08%

Витамин D 14.37%

Витамин E 43.49%

Биотин 52.72%

Витамин К 95.92%

Витамин РР 106.01%

Калий 39.63%

Кальций 38.13%

Кремний 260%

Магний 24.31%

Натрий 210.33%

Сера 93.04%

Фосфор 71.31%

Хлор 176.97%

Алюминий 1983.33%

Железо 30.05%

Йод 24.57%

Кобальт 219.1%

Литий 0%

Марганец 20.79%

Медь 25.38%

Никель 4.3%

Рубидий 0%

Селен 42.24%

Фтор 5.87%

Хром 31.4%

Цинк 32.6%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 28.45%

Витамин A 55.27%

Витамин В1 10.43%

Витамин В2 21.48%

Витамин В4 36.28%

Витамин В5 27.31%

Витамин В6 28.96%

Витамин В9 10.57%

Витамин В12 23.6%

Витамин С 52.54%

Витамин D 7.19%

Витамин E 21.75%

Биотин 26.36%

Витамин К 47.96%

Витамин РР 53%

Калий 19.81%

Кальций 19.07%

Кремний 130%

Магний 12.16%

Натрий 105.17%

Сера 46.52%

Фосфор 35.65%

Хлор 88.48%

Алюминий 991.67%

Железо 15.03%

Йод 12.29%

Кобальт 109.55%

Литий 0%

Марганец 10.39%

Медь 12.69%

Никель 2.15%

Рубидий 0%

Селен 21.12%

Фтор 2.94%

Хром 15.7%

Цинк 16.3%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 14.23%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	994.8 мкг	900 мкг	27.5	55.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	5.2	10.4
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	10.7	21.5
Витамин В4	362.8 мг	500 мг	18	36.3
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	13.6	27.3
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	14.4	29
Витамин В9	84.5 мкг	400 мкг	5.3	10.6
Витамин В12	1.4 мкг	3 мкг	11.7	23.6
Витамин С	94.6 мкг	90 мкг	26.1	52.5
Витамин D	1.4 мкг	10 мкг	3.6	7.2
Витамин E	6.5 мг	15 мг	10.8	21.7
Биотин	26.4 мг	50 мг	13.1	26.4
Витамин К	115.1 мкг	120 мкг	23.8	48
Витамин РР	21.2 мг	20 мг	26.4	53
Калий	990.7 мг	2500 мг	9.9	19.8
Кальций	381.3 мг	1000 мг	9.5	19.1
Кремний	78 мг	30 мг	64.6	130
Магний	97.2 мг	400 мг	6	12.2
Натрий	2734.3 мг	1300 мг	52.3	105.2
Сера	465.2 мг	500 мг	23.1	46.5
Фосфор	570.5 мг	800 мг	17.7	35.7
Хлор	4070.2 мг	2300 мг	44	88.5
Алюминий	595 мкг	30 мкг	493	991.7
Железо	5.4 мг	18 мг	7.5	15
Йод	36.9 мкг	150 мкг	6.1	12.3
Кобальт	21.9 мкг	10 мкг	54.5	109.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	5.2	10.4
Медь	253.8 мкг	1000 мкг	6.3	12.7
Никель	8.6 мкг	200 мкг	1.1	2.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	23.2 мкг	55 мкг	10.5	21.1
Фтор	234.9 мкг	4000 мкг	1.5	2.9
Хром	15.7 мкг	50 мкг	7.8	15.7
Цинк	3.9 мг	12 мг	8.1	16.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	19.9 мкг	70 мкг	7.1	14.2