Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Курица с картошкой и сыром в духовке

Курица с картошкой и сыром в духовке

Name: Курица с картошкой и сыром в духовке
Prep time: 140 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 500 гр.; Курица 400 гр.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зуб.; Сыр твердый 100 гр.; Сметана 4 ст.л.; Майонез 2 ст.л.; Вода 30 мл.; Приправа для курицы 1 ч.л.; Приправа (на выбор) 1 ч.л.; Масло растительное для смазывания; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

32 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Курица с картошкой и сыром в духовке – это невероятно вкусное, питательное и аппетитное угощение, которое актуально как для домашнего, так и для праздничного стола. Чтобы приготовить такое блюдо своими руками, используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Русская

Время готовки 140 мин.

Порции 4

Калорийность 137 ккал 1774 ккал 444 ккал

Белки 7,9 гр. 102,4 гр. 25,6 гр.

Жиры 7,6 гр. 98,9 гр. 24,7 гр.

Углеводы 8,9 гр. 115,4 гр. 28,9 гр.

Вода 69,6 гр. 902,2 гр. 225,5 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 17,0 гр. 4,2 гр.

Елена Туровская (199 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Курицу хорошенько промываем и разделываем на порционные кусочки. Выкладываем в глубокую миску.

Дополняем курицу солью, специями, измельченным чесноком и майонезом.

Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.

Картофель очищаем от кожуры, промываем под водой и разделываем на кружочки.

Посыпаем кружочки солью, перцем, универсальной приправой и поливаем сметаной. Хорошенько перемешиваем.

Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем сюда тонкие колечки репчатого лука.

Далее сюда выкладываем кружочки картофеля внахлест.

На картофельный слой выкладываем кусочки курицы. Слои повторяем и вливаем немного воды.

Посыпаем заготовку тертым сыром.

Прикрываем блюдо фольгой и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут. Затем фольгу убираем и запекаем еще 10 минут.

Курица с картошкой и сыром в духовке готова. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 7.83%

Витамин В1 2.27%

Витамин В2 4.1%

Витамин В4 5.62%

Витамин В5 5%

Витамин В6 7.95%

Витамин В9 1.38%

Витамин В12 8.85%

Витамин С 2.75%

Витамин D 0.81%

Витамин E 7.9%

Биотин 5.53%

Витамин К 2.29%

Витамин РР 17.91%

Калий 4.79%

Кальций 9.31%

Кремний 1.93%

Магний 3.56%

Натрий 30.49%

Сера 5.61%

Фосфор 12.26%

Хлор 17.14%

Алюминий 154.38%

Железо 4.63%

Йод 1.27%

Кобальт 36.21%

Литий 0%

Марганец 7.6%

Медь 4.59%

Никель 0.17%

Рубидий 27.56%

Селен 2.59%

Фтор 0.84%

Хром 4.59%

Цинк 7.47%

Бор 1.93%

Ванадий 0%

Молибден 0.73%

Витамин A 101.38%

Витамин В1 29.34%

Витамин В2 53.08%

Витамин В4 72.77%

Витамин В5 64.74%

Витамин В6 103.02%

Витамин В9 17.9%

Витамин В12 114.68%

Витамин С 35.59%

Витамин D 10.52%

Витамин E 102.35%

Биотин 71.62%

Витамин К 29.62%

Витамин РР 232%

Калий 62.08%

Кальций 120.63%

Кремний 25%

Магний 46.17%

Натрий 395.02%

Сера 72.66%

Фосфор 158.84%

Хлор 222.01%

Алюминий 2000%

Железо 60.04%

Йод 16.49%

Кобальт 469.12%

Литий 0%

Марганец 98.49%

Медь 59.43%

Никель 2.25%

Рубидий 357%

Селен 33.61%

Фтор 10.92%

Хром 59.44%

Цинк 96.78%

Бор 25%

Ванадий 0%

Молибден 9.45%

Витамин A 25.35%

Витамин В1 7.34%

Витамин В2 13.27%

Витамин В4 18.19%

Витамин В5 16.19%

Витамин В6 25.75%

Витамин В9 4.48%

Витамин В12 28.67%

Витамин С 8.9%

Витамин D 2.63%

Витамин E 25.59%

Биотин 17.91%

Витамин К 7.4%

Витамин РР 58%

Калий 15.52%

Кальций 30.16%

Кремний 6.25%

Магний 11.54%

Натрий 98.76%

Сера 18.17%

Фосфор 39.71%

Хлор 55.5%

Алюминий 500%

Железо 15.01%

Йод 4.12%

Кобальт 117.28%

Литий 0%

Марганец 24.62%

Медь 14.86%

Никель 0.56%

Рубидий 89.25%

Селен 8.4%

Фтор 2.73%

Хром 14.86%

Цинк 24.19%

Бор 6.25%

Ванадий 0%

Молибден 2.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	912.5 мкг	900 мкг	7.8	25.3
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.3	7.3
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	4.1	13.3
Витамин В4	363.8 мг	500 мг	5.6	18.2
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	5	16.2
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	8	25.8
Витамин В9	71.6 мкг	400 мкг	1.4	4.5
Витамин В12	3.4 мкг	3 мкг	8.9	28.7
Витамин С	32 мкг	90 мкг	2.7	8.9
Витамин D	1.1 мкг	10 мкг	0.8	2.6
Витамин E	15.4 мг	15 мг	7.9	25.6
Биотин	35.8 мг	50 мг	5.5	17.9
Витамин К	35.5 мкг	120 мкг	2.3	7.4
Витамин РР	46.4 мг	20 мг	17.9	58
Калий	1552.1 мг	2500 мг	4.8	15.5
Кальций	1206.3 мг	1000 мг	9.3	30.2
Кремний	7.5 мг	30 мг	1.9	6.3
Магний	184.7 мг	400 мг	3.6	11.5
Натрий	5135.3 мг	1300 мг	30.5	98.8
Сера	363.3 мг	500 мг	5.6	18.2
Фосфор	1270.7 мг	800 мг	12.3	39.7
Хлор	5106.3 мг	2300 мг	17.1	55.5
Алюминий	600 мкг	30 мкг	154.4	500
Железо	10.8 мг	18 мг	4.6	15
Йод	24.7 мкг	150 мкг	1.3	4.1
Кобальт	46.9 мкг	10 мкг	36.2	117.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2 мкг	2 мкг	7.6	24.6
Медь	594.3 мкг	1000 мкг	4.6	14.9
Никель	4.5 мкг	200 мкг	0.2	0.6
Рубидий	714 мкг	200 мкг	27.6	89.3
Селен	18.5 мкг	55 мкг	2.6	8.4
Фтор	436.9 мкг	4000 мкг	0.8	2.7
Хром	29.7 мкг	50 мкг	4.6	14.9
Цинк	11.6 мг	12 мг	7.5	24.2
Бор	300 мкг	1200 мкг	1.9	6.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	0.7	2.4