Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде

Крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде

Name: Крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриные крылышки 1 кг; Соевый соус 120 мл.; Мёд 1 ст.л.; Лимонный сок 2 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Горчица 1 ч.л.; Кунжут 1 ст.л.; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу

43795

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриные крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде будут у вас и очень вкусной закуской для любой вечеринки, и сытным ужином. Приготовить их вы сможете быстро и просто и без особых кулинарных навыков.

Кухня Мировая

Время готовки 150 мин.

Порции 4

Калорийность 211 ккал 2385 ккал 596 ккал

Белки 17,1 гр. 192,8 гр. 48,2 гр.

Жиры 14,5 гр. 163,5 гр. 40,9 гр.

Углеводы 2,6 гр. 29,0 гр. 7,2 гр.

Вода 55,6 гр. 627,5 гр. 156,9 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,7 гр. 0,4 гр.

Ирина Шипулина (229 рец.)

Крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Куриные крылышки 1 кг Соевый соус 120 мл. Мёд 1 ст.л. Лимонный сок 2 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Горчица 1 ч.л. Кунжут 1 ст.л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу

Процесс приготовления

Готовить крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде легко! Сначала подготовьте все ингредиенты для приготовления этого блюда.

Затем приготовьте пряный маринад. В посуду, в которой будете мариновать крылышки, налейте указанное в рецепте количество соевого соуса, лимонного сока, растительного масла и насыпьте кунжутные семена. Эти ингредиенты хорошо перемешайте.

Куриные крылышки хорошо промойте и поместите в приготовленный маринад.

На крылышки положите плоскую тарелку, чтобы они не всплыли. Крылышки оставьте в маринаде на 2 часа для маринования.

По истечении времени маринования в сковородке разогрейте растительное масло и переложите в нее крылышки.

Обжаривайте крылышки на среднем огне и по 10 минут на каждой стороне.

Когда крылышки станут румяными, огонь уменьшите, перелейте в сковородку оставшийся маринад и потушите их в течение 7 минут под закрытой крышкой.

За несколько минут до окончания жарки положите к крылышкам мед и все аккуратно перемешайте. Мед быстро карамелизируется и придаст обжаренным крылышкам особенный вкус и красивый янтарный цвет.

Куриные крылышки в соевом соусе с кунжутом готовы. Можете подавать их к столу с любимым гарниром или самостоятельным блюдом.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.37%

Витамин В1 5.51%

Витамин В2 10.86%

Витамин В4 10.08%

Витамин В5 10.87%

Витамин В6 15.06%

Витамин В9 0.68%

Витамин В12 8.26%

Витамин С 1.87%

Витамин D 0.89%

Витамин E 12.92%

Биотин 20.21%

Витамин К 2.82%

Витамин РР 28.42%

Калий 9.91%

Кальций 2.92%

Кремний 3.7%

Магний 6.59%

Натрий 21.1%

Сера 0.48%

Фосфор 17.08%

Хлор 13.82%

Алюминий 0.93%

Железо 6.27%

Йод 0.06%

Кобальт 0.99%

Литий 0.61%

Марганец 4%

Медь 7.11%

Никель 0.53%

Рубидий 0.03%

Селен 25.35%

Фтор 0.4%

Хром 0.06%

Цинк 11.57%

Бор 0.02%

Ванадий 1.53%

Молибден 0.95%

Витамин A 38.01%

Витамин В1 62.2%

Витамин В2 122.69%

Витамин В4 113.88%

Витамин В5 122.78%

Витамин В6 170.06%

Витамин В9 7.72%

Витамин В12 93.33%

Витамин С 21.11%

Витамин D 10%

Витамин E 145.86%

Биотин 228.24%

Витамин К 31.84%

Витамин РР 320.95%

Калий 111.92%

Кальций 32.95%

Кремний 41.79%

Магний 74.41%

Натрий 238.32%

Сера 5.4%

Фосфор 192.84%

Хлор 156.02%

Алюминий 10.5%

Железо 70.86%

Йод 0.7%

Кобальт 11.16%

Литий 6.93%

Марганец 45.14%

Медь 80.27%

Никель 5.99%

Рубидий 0.37%

Селен 286.29%

Фтор 4.48%

Хром 0.73%

Цинк 130.64%

Бор 0.19%

Ванадий 17.23%

Молибден 10.78%

Витамин A 9.5%

Витамин В1 15.55%

Витамин В2 30.67%

Витамин В4 28.47%

Витамин В5 30.69%

Витамин В6 42.52%

Витамин В9 1.93%

Витамин В12 23.33%

Витамин С 5.28%

Витамин D 2.5%

Витамин E 36.46%

Биотин 57.06%

Витамин К 7.96%

Витамин РР 80.24%

Калий 27.98%

Кальций 8.24%

Кремний 10.45%

Магний 18.6%

Натрий 59.58%

Сера 1.35%

Фосфор 48.21%

Хлор 39%

Алюминий 2.63%

Железо 17.71%

Йод 0.17%

Кобальт 2.79%

Литий 1.73%

Марганец 11.28%

Медь 20.07%

Никель 1.5%

Рубидий 0.09%

Селен 71.57%

Фтор 1.12%

Хром 0.18%

Цинк 32.66%

Бор 0.05%

Ванадий 4.31%

Молибден 2.69%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	342.1 мкг	900 мкг	3.4	9.5
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	5.5	15.5
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	10.9	30.7
Витамин В4	569.4 мг	500 мг	10.1	28.5
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	10.9	30.7
Витамин В6	3.4 мг	2 мг	15.1	42.5
Витамин В9	30.9 мкг	400 мкг	0.7	1.9
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	8.3	23.3
Витамин С	19 мкг	90 мкг	1.9	5.3
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.9	2.5
Витамин E	21.9 мг	15 мг	12.9	36.5
Биотин	114.1 мг	50 мг	20.2	57.1
Витамин К	38.2 мкг	120 мкг	2.8	8
Витамин РР	64.2 мг	20 мг	28.4	80.2
Калий	2798 мг	2500 мг	9.9	28
Кальций	329.5 мг	1000 мг	2.9	8.2
Кремний	12.5 мг	30 мг	3.7	10.4
Магний	297.6 мг	400 мг	6.6	18.6
Натрий	3098.2 мг	1300 мг	21.1	59.6
Сера	27 мг	500 мг	0.5	1.3
Фосфор	1542.8 мг	800 мг	17.1	48.2
Хлор	3588.4 мг	2300 мг	13.8	39
Алюминий	3.2 мкг	30 мкг	0.9	2.6
Железо	12.8 мг	18 мг	6.3	17.7
Йод	1 мкг	150 мкг	0.1	0.2
Кобальт	1.1 мкг	10 мкг	1	2.8
Литий	4.9 мкг	70 мкг	0.6	1.7
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	4	11.3
Медь	802.7 мкг	1000 мкг	7.1	20.1
Никель	12 мкг	200 мкг	0.5	1.5
Рубидий	0.7 мкг	200 мкг	0	0.1
Селен	157.5 мкг	55 мкг	25.4	71.6
Фтор	179 мкг	4000 мкг	0.4	1.1
Хром	0.4 мкг	50 мкг	0.1	0.2
Цинк	15.7 мг	12 мг	11.6	32.7
Бор	2.3 мкг	1200 мкг	0	0
Ванадий	3.4 мкг	20 мкг	1.5	4.3
Молибден	7.5 мкг	70 мкг	1	2.7