Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Крылышки в соевом соусе с медом и чесноком в духовке

Крылышки в соевом соусе с медом и чесноком в духовке

Name: Крылышки в соевом соусе с медом и чесноком в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриные крылышки 1.7 кг; Соевый соус 200 мл.; Мёд 5 ст.л.; Чеснок 6 зуб.; Паприка 1 ст.л.; Куркума 1 ч.л.; Апельсин 1 шт.; Перец черный молотый по вкусу

25888

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Из простых и доступных ингредиентов вы можете по предлагаемому рецепту приготовить вкусное и сытное блюдо для быстрого ужина или на закуску для встречи с друзьями. Замаринуем куриные крылышки в соевом соусе с медом и чесноком и запечем их в духовке. Для пикантного вкуса в маринад добавим сок апельсина.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 6

Калорийность 188 ккал 2453 ккал 409 ккал

Белки 14,9 гр. 194,2 гр. 32,4 гр.

Жиры 9,3 гр. 121,3 гр. 20,2 гр.

Углеводы 10,5 гр. 136,9 гр. 22,8 гр.

Вода 54,8 гр. 716,4 гр. 119,4 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 6,8 гр. 1,1 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Крылышки в соевом соусе с медом и чесноком в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Куриные крылышки 1.7 кг Соевый соус 200 мл. Мёд 5 ст.л. Чеснок 6 зуб. Паприка 1 ст.л. Куркума 1 ч.л. Апельсин 1 шт. Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Как приготовить крылышки в соевом соусе с медом и чесноком в духовке? Куриные крылышки промойте под проточной водой, бумажным полотенцем уберите лишнюю влагу и нарежьте их по суставам на кусочки. Фаланги крыльев можете выбросить.

Подготовленные кусочки крылышек поместите в глубокую посуду.

Добавьте к ним указанное в рецепте количество соевого соуса, жидкого меда, черного перца, сок апельсина и измельченные зубки чеснока. Затем насыпьте паприку и куркуму. Крылышки с этими ингредиентами хорошо перемешайте и оставьте для маринования на ночь или на сутки.

Посуду прикройте крышкой или кусочком пленки. За время маринования крылышки несколько раз переверните.

По истечении времени маринования можете крылышки запекать. Выложите их в один ряд на застеленный специальной бумагой противень. Смазывать бумагу маслом не надо, крылышки не подгорят. Запекайте их в духовке, разогретой до 180°С, в течение 1 часа.

Запеченные куриные крылышки в соевом соусе с чесноком и медом выложите на большое блюдо и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.51%

Витамин В1 4.61%

Витамин В2 9.25%

Витамин В4 8.91%

Витамин В5 10.7%

Витамин В6 14.4%

Витамин В9 0.59%

Витамин В12 7.14%

Витамин С 14.61%

Витамин D 0.76%

Витамин E 3.65%

Биотин 87.41%

Витамин К 2.36%

Витамин РР 24.69%

Калий 9.24%

Кальций 1.86%

Кремний 5.6%

Магний 4.34%

Натрий 4.33%

Сера 0.36%

Фосфор 14.87%

Хлор 0.15%

Алюминий 56.31%

Железо 5.22%

Йод 0.32%

Кобальт 1.69%

Литий 3.21%

Марганец 4.68%

Медь 6.82%

Никель 0.12%

Рубидий 1.45%

Селен 21.8%

Фтор 0.62%

Хром 0.07%

Цинк 9.91%

Бор 1.61%

Ванадий 2.15%

Молибден 0.14%

Витамин A 58.94%

Витамин В1 60.3%

Витамин В2 120.96%

Витамин В4 116.44%

Витамин В5 139.84%

Витамин В6 188.29%

Витамин В9 7.77%

Витамин В12 93.33%

Витамин С 191.06%

Витамин D 10%

Витамин E 47.67%

Биотин 1142.8%

Витамин К 30.82%

Витамин РР 322.72%

Калий 120.84%

Кальций 24.37%

Кремний 73.17%

Магний 56.7%

Натрий 56.6%

Сера 4.74%

Фосфор 194.45%

Хлор 1.98%

Алюминий 736.12%

Железо 68.26%

Йод 4.17%

Кобальт 22.1%

Литий 41.91%

Марганец 61.15%

Медь 89.19%

Никель 1.6%

Рубидий 18.91%

Селен 285%

Фтор 8.06%

Хром 0.9%

Цинк 129.54%

Бор 21.01%

Ванадий 28.14%

Молибден 1.84%

Витамин A 9.82%

Витамин В1 10.05%

Витамин В2 20.16%

Витамин В4 19.41%

Витамин В5 23.31%

Витамин В6 31.38%

Витамин В9 1.3%

Витамин В12 15.56%

Витамин С 31.84%

Витамин D 1.67%

Витамин E 7.95%

Биотин 190.47%

Витамин К 5.14%

Витамин РР 53.79%

Калий 20.14%

Кальций 4.06%

Кремний 12.2%

Магний 9.45%

Натрий 9.43%

Сера 0.79%

Фосфор 32.41%

Хлор 0.33%

Алюминий 122.69%

Железо 11.38%

Йод 0.7%

Кобальт 3.68%

Литий 6.99%

Марганец 10.19%

Медь 14.87%

Никель 0.27%

Рубидий 3.15%

Селен 47.5%

Фтор 1.34%

Хром 0.15%

Цинк 21.59%

Бор 3.5%

Ванадий 4.69%

Молибден 0.31%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	530.5 мкг	900 мкг	4.5	9.8
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	4.6	10
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	9.3	20.2
Витамин В4	582.2 мг	500 мг	8.9	19.4
Витамин В5	7 мг	5 мг	10.7	23.3
Витамин В6	3.8 мг	2 мг	14.4	31.4
Витамин В9	31.1 мкг	400 мкг	0.6	1.3
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	7.1	15.6
Витамин С	172 мкг	90 мкг	14.6	31.8
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.8	1.7
Витамин E	7.2 мг	15 мг	3.6	7.9
Биотин	571.4 мг	50 мг	87.4	190.5
Витамин К	37 мкг	120 мкг	2.4	5.1
Витамин РР	64.5 мг	20 мг	24.7	53.8
Калий	3021.1 мг	2500 мг	9.2	20.1
Кальций	243.7 мг	1000 мг	1.9	4.1
Кремний	22 мг	30 мг	5.6	12.2
Магний	226.8 мг	400 мг	4.3	9.4
Натрий	735.8 мг	1300 мг	4.3	9.4
Сера	23.7 мг	500 мг	0.4	0.8
Фосфор	1555.6 мг	800 мг	14.9	32.4
Хлор	45.6 мг	2300 мг	0.2	0.3
Алюминий	220.8 мкг	30 мкг	56.3	122.7
Железо	12.3 мг	18 мг	5.2	11.4
Йод	6.3 мкг	150 мкг	0.3	0.7
Кобальт	2.2 мкг	10 мкг	1.7	3.7
Литий	29.3 мкг	70 мкг	3.2	7
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	4.7	10.2
Медь	891.9 мкг	1000 мкг	6.8	14.9
Никель	3.2 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	37.8 мкг	200 мкг	1.4	3.2
Селен	156.7 мкг	55 мкг	21.8	47.5
Фтор	322.5 мкг	4000 мкг	0.6	1.3
Хром	0.4 мкг	50 мкг	0.1	0.1
Цинк	15.5 мг	12 мг	9.9	21.6
Бор	252.1 мкг	1200 мкг	1.6	3.5
Ванадий	5.6 мкг	20 мкг	2.2	4.7
Молибден	1.3 мкг	70 мкг	0.1	0.3