Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные крылышки
➠ Крылышки барбекю в духовке

Крылышки барбекю в духовке

Name: Крылышки барбекю в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные крылышки 12 шт.; Мука пшеничная 100 гр.; Соль 1 ч.л.; Паприка 1 ч.л.; Перец чили 0.25 - 1 ч.л.; Перец чёрный молотый 2 - 3 щепотка; Чеснок гранулированный 1 ч.л.; Лук репчатый 1 ч.л.; Петрушка 1 ч.л.; Соус для барбекю 200 мл.; Мёд 100 мл.; Масло растительное для смазывания

838

51 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Крылышки барбекю в духовке готовятся максимально легко. Любители острых пикантных блюд останутся в восторге от такого угощения. Нежное куриное мясо в аппетитной корочке порадует всех. Приготовление займет не так много времени, как может показаться на первый взгляд. Вкуснейшее блюдо разлетается как горячие пирожки.

Кухня Американская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 213 ккал 1451 ккал 363 ккал

Белки 16,7 гр. 113,9 гр. 28,5 гр.

Жиры 11,2 гр. 76,2 гр. 19,1 гр.

Углеводы 10,7 гр. 73,0 гр. 18,3 гр.

Вода 50,5 гр. 343,6 гр. 85,9 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 4,8 гр. 1,2 гр.

Юлия Дорохова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Размораживаем крылышки и подготавливаем остальные продукты.

Промываем крылышки и просушиваем салфетками.

В миску насыпаем муку и все сухие специи. Размешиваем сухие составляющие.

Обильно панируем куриные крылышки.

Решетку смазываем растительным маслом и укладываем на нее запанированные крылья. Под низ ставим противень, чтобы собирать сок, который выделится при запекании.

Слегка сбрызгиваем крылышки растительным маслом.

Отправляем конструкцию в горячую духовку и запекаем 20-25 минут при 220°С до румяности.

Спустя время аккуратно достаем и переворачиваем крылышки. Возвращаем в духовку и запекаем еще 20 минут.

Соединяем соус барбекю и жидкий мед. Хорошо перемешиваем.

Крылышки с двух сторон покрываем соусом, поочередно опуская их в емкость и даем еще запечься 5-10 минут при 180-200°С.

Сервируем блюдо и подаем к столу с нарезкой из свежих овощей и соусом по желанию. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.44%

Витамин В1 5.83%

Витамин В2 9.82%

Витамин В4 10.63%

Витамин В5 10.54%

Витамин В6 14.87%

Витамин В9 1.68%

Витамин В12 7.41%

Витамин С 4.66%

Витамин D 0.79%

Витамин E 8.84%

Биотин 1.73%

Витамин К 5.35%

Витамин РР 25.88%

Калий 9.63%

Кальций 2.27%

Кремний 4.09%

Магний 5.27%

Натрий 47.89%

Сера 2.96%

Фосфор 16.74%

Хлор 38.44%

Алюминий 22.28%

Железо 5.87%

Йод 0.18%

Кобальт 5.35%

Литий 0.01%

Марганец 6.58%

Медь 7.38%

Никель 0.24%

Рубидий 3.51%

Селен 24.2%

Фтор 0.39%

Хром 0.73%

Цинк 11.07%

Бор 0.7%

Ванадий 66.16%

Молибден 4.94%

Витамин A 30.2%

Витамин В1 39.66%

Витамин В2 66.8%

Витамин В4 72.3%

Витамин В5 71.68%

Витамин В6 101.18%

Витамин В9 11.42%

Витамин В12 50.4%

Витамин С 31.73%

Витамин D 5.4%

Витамин E 60.12%

Биотин 11.79%

Витамин К 36.42%

Витамин РР 176.04%

Калий 65.54%

Кальций 15.46%

Кремний 27.85%

Магний 35.84%

Натрий 325.76%

Сера 20.13%

Фосфор 113.88%

Хлор 261.48%

Алюминий 151.53%

Железо 39.95%

Йод 1.24%

Кобальт 36.37%

Литий 0.09%

Марганец 44.77%

Медь 50.23%

Никель 1.66%

Рубидий 23.85%

Селен 164.62%

Фтор 2.66%

Хром 5%

Цинк 75.27%

Бор 4.75%

Ванадий 450.04%

Молибден 33.64%

Витамин A 7.55%

Витамин В1 9.91%

Витамин В2 16.7%

Витамин В4 18.07%

Витамин В5 17.92%

Витамин В6 25.29%

Витамин В9 2.86%

Витамин В12 12.6%

Витамин С 7.93%

Витамин D 1.35%

Витамин E 15.03%

Биотин 2.95%

Витамин К 9.11%

Витамин РР 44.01%

Калий 16.39%

Кальций 3.87%

Кремний 6.96%

Магний 8.96%

Натрий 81.44%

Сера 5.03%

Фосфор 28.47%

Хлор 65.37%

Алюминий 37.88%

Железо 9.99%

Йод 0.31%

Кобальт 9.09%

Литий 0.02%

Марганец 11.19%

Медь 12.56%

Никель 0.42%

Рубидий 5.96%

Селен 41.16%

Фтор 0.66%

Хром 1.25%

Цинк 18.82%

Бор 1.19%

Ванадий 112.51%

Молибден 8.41%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	271.8 мкг	900 мкг	4.4	7.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5.8	9.9
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	9.8	16.7
Витамин В4	361.5 мг	500 мг	10.6	18.1
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	10.5	17.9
Витамин В6	2 мг	2 мг	14.9	25.3
Витамин В9	45.7 мкг	400 мкг	1.7	2.9
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	7.4	12.6
Витамин С	28.6 мкг	90 мкг	4.7	7.9
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.8	1.4
Витамин E	9 мг	15 мг	8.8	15
Биотин	5.9 мг	50 мг	1.7	2.9
Витамин К	43.7 мкг	120 мкг	5.4	9.1
Витамин РР	35.2 мг	20 мг	25.9	44
Калий	1638.5 мг	2500 мг	9.6	16.4
Кальций	154.6 мг	1000 мг	2.3	3.9
Кремний	8.4 мг	30 мг	4.1	7
Магний	143.4 мг	400 мг	5.3	9
Натрий	4234.9 мг	1300 мг	47.9	81.4
Сера	100.7 мг	500 мг	3	5
Фосфор	911 мг	800 мг	16.7	28.5
Хлор	6013.9 мг	2300 мг	38.4	65.4
Алюминий	45.5 мкг	30 мкг	22.3	37.9
Железо	7.2 мг	18 мг	5.9	10
Йод	1.9 мкг	150 мкг	0.2	0.3
Кобальт	3.6 мкг	10 мкг	5.3	9.1
Литий	0.1 мкг	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	6.6	11.2
Медь	502.3 мкг	1000 мкг	7.4	12.6
Никель	3.3 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	47.7 мкг	200 мкг	3.5	6
Селен	90.5 мкг	55 мкг	24.2	41.2
Фтор	106.3 мкг	4000 мкг	0.4	0.7
Хром	2.5 мкг	50 мкг	0.7	1.2
Цинк	9 мг	12 мг	11.1	18.8
Бор	57 мкг	1200 мкг	0.7	1.2
Ванадий	90 мкг	20 мкг	66.2	112.5
Молибден	23.5 мкг	70 мкг	4.9	8.4