Рубрики
Березовый сок на зиму

Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде

0
19027

Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде получаются очень вкусными! Обычно жарят куриные крылышки с солью и чесноком, но в этом рецепте вам предлагается разнообразить вкус этого блюда, добавив к нему глазурь из соевого соуса и меда. Эти два ингредиента хорошо дополняют мясо курицы сладко-соленым вкусом и карамелизируются при жарке, что дает крылышкам красивую хрустящую корочку. Один недостаток у этого рецепта: крылышки могут быстро подгореть, поэтому важно следить за жаркой и их часто переворачивать.

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 3
Калорийность 278 ккал 1783 ккал 594 ккал
Белки 13,7 гр. 87,7 гр. 29,2 гр.
Жиры 20,9 гр. 134,2 гр. 44,7 гр.
Углеводы 8,4 гр. 54,0 гр. 18,0 гр.
Вода 46,4 гр. 297,7 гр. 99,2 гр.
Пищевые волокна 0,1 гр. 0,4 гр. 0,1 гр.
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Как приготовить крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде? Куриные крылышки хорошо промойте под проточной водой и вытрите насухо кухонным полотенцем.
шаг 2 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Затем крылышки разрежьте по суставам на 3 части. Фаланги крыльев можете отложить.
шаг 3 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Кусочки крылышек поместите в миску и немного посолите. Затем добавьте к ним измельченные на чесночнице зубки чеснока.
шаг 4 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Затем крылышки полейте соевым соусом, желательно качественным, и все хорошо перемешайте.
шаг 5 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Мед растопите в микроволновке или на водяной бане.
шаг 6 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Затем жидким медом полейте крылышки, еще раз перемешайте и оставьте на 10–15 минут для маринования.
шаг 7 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
За это время крылышки покроются соусом и станут блестящими.
шаг 8 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
В сковородке разогрейте небольшое количество растительного масла и выложите на нее крылышки.
шаг 9 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
На среднем огне обжарьте крылышки на обеих сторонах только до полуготовности.
шаг 10 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Через некоторое время соус на сковородке начнет кипеть, не упустите этот момент.
шаг 11 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Сразу огонь уменьшите до минимального и сковородку закройте крышкой.
шаг 12 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Потомите крылышки под крышкой 5 минут. Затем крышку снимите и обжаривайте крылышки, регулярно их переворачивая, до румяной корочки со всех сторон.
шаг 13 из 13
Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Куриные крылышки в соевом соусе с медом и чесноком готовы. Подайте их к столу с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 3.2%
Витамин В1 6.76%
Витамин В2 11.35%
Витамин В4 8.2%
Витамин В5 9.36%
Витамин В6 16.2%
Витамин В9 0.7%
Витамин В12 6.54%
Витамин С 0.82%
Витамин D 0.7%
Витамин E 38.87%
Биотин 71.03%
Витамин К 2.97%
Витамин РР 163.04%
Калий 9.36%
Кальций 2.73%
Кремний 0%
Магний 9.48%
Натрий 59.91%
Сера 0.36%
Фосфор 14.56%
Хлор 24.34%
Алюминий 0%
Железо 6.69%
Йод 0.16%
Кобальт 2.24%
Литий 0%
Марганец 4.22%
Медь 5.44%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 19.98%
Фтор 0.49%
Хром 0%
Цинк 9.35%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.47%
Витамин A 20.55%
Витамин В1 43.37%
Витамин В2 72.89%
Витамин В4 52.66%
Витамин В5 60.06%
Витамин В6 103.98%
Витамин В9 4.49%
Витамин В12 42%
Витамин С 5.25%
Витамин D 4.5%
Витамин E 249.55%
Биотин 456%
Витамин К 19.06%
Витамин РР 1046.74%
Калий 60.07%
Кальций 17.52%
Кремний 0%
Магний 60.85%
Натрий 384.62%
Сера 2.28%
Фосфор 93.45%
Хлор 156.26%
Алюминий 0%
Железо 42.94%
Йод 1.04%
Кобальт 14.4%
Литий 0%
Марганец 27.12%
Медь 34.94%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 128.24%
Фтор 3.16%
Хром 0%
Цинк 60.03%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.43%
Витамин A 6.85%
Витамин В1 14.46%
Витамин В2 24.3%
Витамин В4 17.55%
Витамин В5 20.02%
Витамин В6 34.66%
Витамин В9 1.5%
Витамин В12 14%
Витамин С 1.75%
Витамин D 1.5%
Витамин E 83.18%
Биотин 152%
Витамин К 6.35%
Витамин РР 348.91%
Калий 20.02%
Кальций 5.84%
Кремний 0%
Магний 20.28%
Натрий 128.21%
Сера 0.76%
Фосфор 31.15%
Хлор 52.09%
Алюминий 0%
Железо 14.31%
Йод 0.35%
Кобальт 4.8%
Литий 0%
Марганец 9.04%
Медь 11.65%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 42.75%
Фтор 1.05%
Хром 0%
Цинк 20.01%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.14%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 184.9 мкг 900 мкг 3.2 6.8
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 6.8 14.5
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 11.4 24.3
Витамин В4 263.3 мг 500 мг 8.2 17.6
Витамин В5 3 мг 5 мг 9.4 20
Витамин В6 2.1 мг 2 мг 16.2 34.7
Витамин В9 17.9 мкг 400 мкг 0.7 1.5
Витамин В12 1.3 мкг 3 мкг 6.5 14
Витамин С 4.7 мкг 90 мкг 0.8 1.7
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.7 1.5
Витамин E 37.4 мг 15 мг 38.9 83.2
Биотин 228 мг 50 мг 71 152
Витамин К 22.9 мкг 120 мкг 3 6.4
Витамин РР 209.3 мг 20 мг 163 348.9
Калий 1501.6 мг 2500 мг 9.4 20
Кальций 175.2 мг 1000 мг 2.7 5.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 243.4 мг 400 мг 9.5 20.3
Натрий 5000.1 мг 1300 мг 59.9 128.2
Сера 11.4 мг 500 мг 0.4 0.8
Фосфор 747.6 мг 800 мг 14.6 31.2
Хлор 3594 мг 2300 мг 24.3 52.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.7 мг 18 мг 6.7 14.3
Йод 1.6 мкг 150 мкг 0.2 0.3
Кобальт 1.4 мкг 10 мкг 2.2 4.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 4.2 9
Медь 349.4 мкг 1000 мкг 5.4 11.6
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 70.5 мкг 55 мкг 20 42.7
Фтор 126.3 мкг 4000 мкг 0.5 1.1
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 7.2 мг 12 мг 9.4 20
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 1.5 3.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля