Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Крылышки в горчично-соевом соусе в духовке

Крылышки в горчично-соевом соусе в духовке

Name: Крылышки в горчично-соевом соусе в духовке
Prep time: 180 min
Cook time: 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриные крылышки 1 кг; Соевый соус 4 ст.л.; Горчица 4 ст.л.; Майонез 4 ст.л.; Чеснок 8 зуб.; Приправа Хмели-Сунели 2 ст.л.

28670

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Хотя куриные крылышки и относят к второсортным продуктам, но из них можно приготовить невероятно вкусное и ароматное блюдо с красивым золотистым цветом. Оно подойдет к семейному столу, его можно взять с собой на работу или природу, ведь запеченные крылышки вкусны и в холодном виде. Замаринуем крылышки в горчично-соевом соусе и запечем в духовке.

Кухня Мировая

Время готовки 180 мин.

Порции 4

Калорийность 176 ккал 2131 ккал 533 ккал

Белки 16,5 гр. 199,8 гр. 49,9 гр.

Жиры 11,3 гр. 136,0 гр. 34,0 гр.

Углеводы 1,8 гр. 22,1 гр. 5,5 гр.

Вода 58,1 гр. 702,4 гр. 175,6 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 1,8 гр. 0,4 гр.

Наталья Филасева (211 рец.)

Крылышки в горчично-соевом соусе в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Куриные крылышки 1 кг Соевый соус 4 ст.л. Горчица 4 ст.л. Майонез 4 ст.л. Чеснок 8 зуб. Приправа Хмели-Сунели 2 ст.л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить крылышки в горчично-соевом соусе в духовке, куриные крылышки хорошо помойте под проточной водой, обсушите кухонным полотенцем и разрежьте по суставам на 3 части. Фаланги крыльев отнимите.

Затем кусочки крылышек поместите в отдельную емкость, посыпьте специями и добавьте указанное в рецепте количество горчицы, соевого соуса и майонеза.

Затем почистите чеснок, измельчите на чесночнице и переложите к крылышкам.

Крылышки с соусом и специями хорошо перемешайте.

Затем емкость прикройте кусочком пищевой пленки и оставьте крылышки на 2 часа для маринования.

По истечении времени маринования крылышки выложите или сразу на противень, или лучше на решетку, расположив ее над противнем, застеленным кусочком фольги.

Запекайте крылышки в духовке, разогретой до 180°С, в течение 45 минут.

Крылышки в горчично-соевом соусе готовы. Переложите их на большое блюдо и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.65%

Витамин В1 4.36%

Витамин В2 11.26%

Витамин В4 9.82%

Витамин В5 10.56%

Витамин В6 14.68%

Витамин В9 1.84%

Витамин В12 7.72%

Витамин С 1.08%

Витамин D 0.83%

Витамин E 11.18%

Биотин 0%

Витамин К 16.55%

Витамин РР 176.26%

Калий 9.54%

Кальций 3.31%

Кремний 0%

Магний 8.25%

Натрий 41.04%

Сера 0.42%

Фосфор 18.33%

Хлор 0%

Алюминий 0%

Железо 13.04%

Йод 0.02%

Кобальт 0.3%

Литий 0%

Марганец 10.28%

Медь 7%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 23.55%

Фтор 0.3%

Хром 0%

Цинк 11.01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 44.09%

Витамин В1 52.67%

Витамин В2 136.05%

Витамин В4 118.74%

Витамин В5 127.59%

Витамин В6 177.4%

Витамин В9 22.19%

Витамин В12 93.33%

Витамин С 13%

Витамин D 10%

Витамин E 135.16%

Биотин 0%

Витамин К 200.08%

Витамин РР 2130.23%

Калий 115.28%

Кальций 40.05%

Кремний 0%

Магний 99.66%

Натрий 496%

Сера 5.02%

Фосфор 221.59%

Хлор 0.05%

Алюминий 0%

Железо 157.55%

Йод 0.24%

Кобальт 3.6%

Литий 0%

Марганец 124.21%

Медь 84.56%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 284.67%

Фтор 3.68%

Хром 0%

Цинк 133.13%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 11.02%

Витамин В1 13.17%

Витамин В2 34.01%

Витамин В4 29.68%

Витамин В5 31.9%

Витамин В6 44.35%

Витамин В9 5.55%

Витамин В12 23.33%

Витамин С 3.25%

Витамин D 2.5%

Витамин E 33.79%

Биотин 0%

Витамин К 50.02%

Витамин РР 532.56%

Калий 28.82%

Кальций 10.01%

Кремний 0%

Магний 24.92%

Натрий 124%

Сера 1.26%

Фосфор 55.4%

Хлор 0.01%

Алюминий 0%

Железо 39.39%

Йод 0.06%

Кобальт 0.9%

Литий 0%

Марганец 31.05%

Медь 21.14%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 71.17%

Фтор 0.92%

Хром 0%

Цинк 33.28%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	396.9 мкг	900 мкг	3.6	11
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.4	13.2
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	11.3	34
Витамин В4	593.7 мг	500 мг	9.8	29.7
Витамин В5	6.4 мг	5 мг	10.6	31.9
Витамин В6	3.5 мг	2 мг	14.7	44.4
Витамин В9	88.7 мкг	400 мкг	1.8	5.5
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	7.7	23.3
Витамин С	11.7 мкг	90 мкг	1.1	3.3
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.8	2.5
Витамин E	20.3 мг	15 мг	11.2	33.8
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	240.1 мкг	120 мкг	16.6	50
Витамин РР	426 мг	20 мг	176.3	532.6
Калий	2882 мг	2500 мг	9.5	28.8
Кальций	400.5 мг	1000 мг	3.3	10
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	398.7 мг	400 мг	8.2	24.9
Натрий	6448 мг	1300 мг	41	124
Сера	25.1 мг	500 мг	0.4	1.3
Фосфор	1772.7 мг	800 мг	18.3	55.4
Хлор	1.2 мг	2300 мг	0	0
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	28.4 мг	18 мг	13	39.4
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	0.4 мкг	10 мкг	0.3	0.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.5 мкг	2 мкг	10.3	31.1
Медь	845.6 мкг	1000 мкг	7	21.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	156.6 мкг	55 мкг	23.6	71.2
Фтор	147 мкг	4000 мкг	0.3	0.9
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	16 мг	12 мг	11	33.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0