Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс без молока в микроволновке в кружке

Кекс без молока в микроволновке в кружке

Name: Кекс без молока в микроволновке в кружке
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 1 ст.л.; Какао-порошок 1 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Мука 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка

263

38 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кекс без молока в микроволновке в кружке – это быстрый и простой десерт, который можно приготовить в микроволновке за 5-7 минут. Он готовится из простых ингредиентов, которые обычно есть дома: яйца, сахар, мука, растительное масло, какао-порошок (по желанию) и разрыхлитель. Его можно приготовить в любой кружке, но лучше использовать кружку с толстыми стенками, чтобы кекс не подгорел. Он получается пышным, ароматным и вкусным.

Чем больше муки, тем более плотным будет кекс. Добавляйте муку постепенно, пока тесто не станет консистенции густой сметаны.

Разрыхлитель поможет кексу подняться и стать пышным. Не забудьте просеять разрыхлитель вместе с мукой.

Используйте коричневый сахар. Коричневый сахар придаст кексу более карамельный вкус и аромат.

Добавьте цукаты. Цукаты сделают кекс более сладким и ароматным. Используйте цукаты из апельсинов, лимонов, ананасов или других фруктов.

Кекс можно сделать еще вкуснее, добавив в него начинку. Подойдут ягоды, фрукты, орехи, шоколадная крошка или цукаты.

Добавьте немного йогурта или сметаны. Это сделает кекс более влажным и вкусным. Используйте йогурт или сметану без добавок.

Если ваша микроволновка имеет режим конвекции, используйте его для приготовления кекса. Это поможет кексу пропечься более равномерно.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и вкусами. Добавьте в тесто свои любимые специи или ароматизаторы.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 1

Калорийность 340 ккал 593 ккал 593 ккал

Белки 9,8 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.

Жиры 17,1 гр. 29,9 гр. 29,9 гр.

Углеводы 36,2 гр. 63,1 гр. 63,1 гр.

Вода 24,0 гр. 41,9 гр. 41,9 гр.

Пищевые волокна 4,1 гр. 7,1 гр. 7,1 гр.

Оксана Колтакова (292 рец.)

Кекс без молока в микроволновке в кружке

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 1 шт. Сахар-песок 1 ст.л. Какао-порошок 1 ст.л. Масло растительное 1 ст.л. Мука 2 ст.л. Разрыхлитель теста 0,5 ч.л. Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Кекс без молока в микроволновке в кружке – это популярная выпечка во многих странах Европы. Для его приготовления возьмите небольшую миску и взбейте в ней 1 яйцо с 1 столовой ложкой сахара-песка до образования пены.
Совет: для более пышного кекса отделите белок от желтка, взбейте белок в крепкую пену и аккуратно вмешайте его в тесто.

Затем добавьте 1 столовую ложку какао-порошка, 1 столовую ложку растительного масла и хорошо всё перемешайте.
Совет: если у вас нет какао-порошка, можете использовать 2 столовые ложки растопленного шоколада.

Далее просейте 2 столовые ложки муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 щепотку соли, добавьте к яичной смеси и тщательно взбейте до однородного состояния.
Совет: в тесто можно добавить орехи, цукаты или шоколадную крошку.

Теперь перелейте тесто в кружку, оставляя примерно 1 см до края.
Совет: используйте кружку с толстыми стенками, чтобы кекс не подгорел. Не заполняйте кружку доверху, так как тесто может подняться и вытечь.

Поставьте кружку в микроволновку и выпекайте при максимальной мощности 5 минут.
Совет: следите за кексом во время выпечки, так как время приготовления может немного отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Готовность кекса проверьте зубочисткой: если она выходит из теста сухой, кекс готов. Если кекс не пропекся, поставьте его в микроволновку еще на 1-2 минуты.

По готовности дайте кексу немного остыть, затем извлеките его из кружки и подавайте к столу. Кекс можно украсить сахарной пудрой, шоколадной глазурью, ягодами или фруктами. Из данного количества ингредиентов выйдет 1 порция. Готовьте удовольствием. Приятного аппетита!
Совет: если вы хотите сделать кекс большего размера, увеличьте количество ингредиентов пропорционально.

Витамины и минералы

Витамин A 9.68%

Витамин В1 5.03%

Витамин В2 11.86%

Витамин В4 15.86%

Витамин В5 11.65%

Витамин В6 7.03%

Витамин В9 2.13%

Витамин В12 5.47%

Витамин С 1.64%

Витамин D 6.94%

Витамин E 36.12%

Биотин 12.75%

Витамин К 1.51%

Витамин РР 10.16%

Калий 18.58%

Кальций 13.25%

Кремний 0%

Магний 18.65%

Натрий 21.05%

Сера 13.16%

Фосфор 33.86%

Хлор 17.17%

Алюминий 0%

Железо 9.64%

Йод 4.21%

Кобальт 32.42%

Литий 0%

Марганец 27.46%

Медь 55.03%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 17.63%

Фтор 1.14%

Хром 2.53%

Цинк 9.85%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 12.79%

Витамин A 16.87%

Витамин В1 8.77%

Витамин В2 20.67%

Витамин В4 27.63%

Витамин В5 20.3%

Витамин В6 12.25%

Витамин В9 3.71%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 2.85%

Витамин D 12.1%

Витамин E 62.93%

Биотин 22.22%

Витамин К 2.64%

Витамин РР 17.7%

Калий 32.38%

Кальций 23.08%

Кремний 0%

Магний 32.5%

Натрий 36.68%

Сера 22.93%

Фосфор 59%

Хлор 29.93%

Алюминий 0%

Железо 16.79%

Йод 7.33%

Кобальт 56.5%

Литий 0%

Марганец 47.86%

Медь 95.9%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 30.71%

Фтор 1.98%

Хром 4.4%

Цинк 17.17%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 22.29%

Витамин A 16.87%

Витамин В1 8.77%

Витамин В2 20.67%

Витамин В4 27.63%

Витамин В5 20.3%

Витамин В6 12.25%

Витамин В9 3.71%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 2.85%

Витамин D 12.1%

Витамин E 62.93%

Биотин 22.22%

Витамин К 2.64%

Витамин РР 17.7%

Калий 32.38%

Кальций 23.08%

Кремний 0%

Магний 32.5%

Натрий 36.68%

Сера 22.93%

Фосфор 59%

Хлор 29.93%

Алюминий 0%

Железо 16.79%

Йод 7.33%

Кобальт 56.5%

Литий 0%

Марганец 47.86%

Медь 95.9%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 30.71%

Фтор 1.98%

Хром 4.4%

Цинк 17.17%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 22.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	151.8 мкг	900 мкг	9.7	16.9
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	5	8.8
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	11.9	20.7
Витамин В4	138.2 мг	500 мг	15.9	27.6
Витамин В5	1 мг	5 мг	11.6	20.3
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	7	12.3
Витамин В9	14.8 мкг	400 мкг	2.1	3.7
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	5.5	9.5
Витамин С	2.6 мкг	90 мкг	1.6	2.9
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	6.9	12.1
Витамин E	9.4 мг	15 мг	36.1	62.9
Биотин	11.1 мг	50 мг	12.8	22.2
Витамин К	3.2 мкг	120 мкг	1.5	2.6
Витамин РР	3.5 мг	20 мг	10.2	17.7
Калий	809.6 мг	2500 мг	18.6	32.4
Кальций	230.8 мг	1000 мг	13.2	23.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	130 мг	400 мг	18.7	32.5
Натрий	476.8 мг	1300 мг	21	36.7
Сера	114.6 мг	500 мг	13.2	22.9
Фосфор	472 мг	800 мг	33.9	59
Хлор	688.3 мг	2300 мг	17.2	29.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	3 мг	18 мг	9.6	16.8
Йод	11 мкг	150 мкг	4.2	7.3
Кобальт	5.7 мкг	10 мкг	32.4	56.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	27.5	47.9
Медь	959 мкг	1000 мкг	55	95.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	16.9 мкг	55 мкг	17.6	30.7
Фтор	79.3 мкг	4000 мкг	1.1	2
Хром	2.2 мкг	50 мкг	2.5	4.4
Цинк	2.1 мг	12 мг	9.9	17.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	15.6 мкг	70 мкг	12.8	22.3