Рубрики
Рецепты на Новый год

Кекс с шоколадом внутри

1
14260

Хочу обратить Ваше внимание на такой десерт как кекс с «сюрпризом», в нашем случае – шоколадом.  Готовится легко и быстро, а главное – из обычных ингредиентов, которые, несомненно, есть в холодильнике у каждой хозяйки.

Кухня Европейская
Время готовки 55 мин.
Порции 6
Калорийность 396 ккал 2401 ккал 400 ккал
Белки 6,4 гр. 38,7 гр. 6,5 гр.
Жиры 20,3 гр. 123,2 гр. 20,5 гр.
Углеводы 46,2 гр. 280,5 гр. 46,7 гр.
Вода 23,4 гр. 142,2 гр. 23,7 гр.
Пищевые волокна 1,8 гр. 10,8 гр. 1,8 гр.
Кекс с шоколадом внутри
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Кекс с шоколадом внутри
Как начать готовить кекс с шоколадом внутри? Подготовим ингредиенты. Масло сливочное/маргарин должны быть комнатной температуры.
Масло, или маргарин перемешаем с солью, ванильным и обычным сахаром и взобьем до пышного состояния.
шаг 2 из 7
Кекс с шоколадом внутри
В полученную масляную массу добавим по одному все яйца. Тщательно перемешивая.
шаг 3 из 7
Кекс с шоколадом внутри
Добавим к смеси молоко комнатной температуры. Перемешаем.
шаг 4 из 7
Кекс с шоколадом внутри
Добавим к полученной смеси муку с разрыхлителем частями. После каждого добавления – тщательно перемешиваем содержимое.
шаг 5 из 7
Кекс с шоколадом внутри
После добавления мучной смеси получается тесто консистенции густой сметаны.
шаг 6 из 7
Кекс с шоколадом внутри
Переложим готовое тесто в формочки, наполнив их на 2/3 объема.
Далее поломаем шоколад на кусочки. И по кусочку поместим шоколад в каждую формочку в середину теста.
Сверху шоколада положите еще по ложечке оставшегося теста.
Теперь заготовка готова отправиться в духовку.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите в нее наши кексы с сюрпризом готовиться на 20-40 минут, в зависимости от мощности вашей духовки.
шаг 7 из 7
Кекс с шоколадом внутри
После того, как достанем уже готовые кексы из духовки – достанем их из формочек, дадим немного остынуть и присыпаем их сахарной пудрой.

Аппетитный десерт с сюрпризом готов! приятного чаепития!!!

Витамины и минералы
Витамин A 16.36%
Витамин В1 4.89%
Витамин В2 6.88%
Витамин В4 12.54%
Витамин В5 6.71%
Витамин В6 4.08%
Витамин В9 2.55%
Витамин В12 3.17%
Витамин С 0%
Витамин D 6.69%
Витамин E 5.84%
Биотин 8.66%
Витамин К 0.05%
Витамин РР 9.12%
Калий 6.27%
Кальций 4.91%
Кремний 4.4%
Магний 4.68%
Натрий 7.2%
Сера 11.4%
Фосфор 15.06%
Хлор 5.8%
Алюминий 0.27%
Железо 8.08%
Йод 2.76%
Кобальт 23.67%
Литий 0%
Марганец 9.83%
Медь 4.98%
Никель 0.36%
Рубидий 0%
Селен 13.73%
Фтор 0.43%
Хром 2.91%
Цинк 3.9%
Бор 1.02%
Ванадий 148.38%
Молибден 7.71%
Витамин A 99.21%
Витамин В1 29.66%
Витамин В2 41.71%
Витамин В4 76.07%
Витамин В5 40.67%
Витамин В6 24.72%
Витамин В9 15.49%
Витамин В12 19.21%
Витамин С 0%
Витамин D 40.55%
Витамин E 35.4%
Биотин 52.5%
Витамин К 0.28%
Витамин РР 55.31%
Калий 38%
Кальций 29.78%
Кремний 26.67%
Магний 28.4%
Натрий 43.67%
Сера 69.14%
Фосфор 91.33%
Хлор 35.2%
Алюминий 1.67%
Железо 49.03%
Йод 16.73%
Кобальт 143.58%
Литий 0%
Марганец 59.65%
Медь 30.22%
Никель 2.2%
Рубидий 0%
Селен 83.3%
Фтор 2.62%
Хром 17.64%
Цинк 23.68%
Бор 6.17%
Ванадий 900%
Молибден 46.79%
Витамин A 16.53%
Витамин В1 4.94%
Витамин В2 6.95%
Витамин В4 12.68%
Витамин В5 6.78%
Витамин В6 4.12%
Витамин В9 2.58%
Витамин В12 3.2%
Витамин С 0%
Витамин D 6.76%
Витамин E 5.9%
Биотин 8.75%
Витамин К 0.05%
Витамин РР 9.22%
Калий 6.33%
Кальций 4.96%
Кремний 4.44%
Магний 4.73%
Натрий 7.28%
Сера 11.52%
Фосфор 15.22%
Хлор 5.87%
Алюминий 0.28%
Железо 8.17%
Йод 2.79%
Кобальт 23.93%
Литий 0%
Марганец 9.94%
Медь 5.04%
Никель 0.37%
Рубидий 0%
Селен 13.88%
Фтор 0.44%
Хром 2.94%
Цинк 3.95%
Бор 1.03%
Ванадий 150%
Молибден 7.8%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 892.9 мкг 900 мкг 16.4 16.5
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 4.9 4.9
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 6.9 7
Витамин В4 380.3 мг 500 мг 12.5 12.7
Витамин В5 2 мг 5 мг 6.7 6.8
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 4.1 4.1
Витамин В9 62 мкг 400 мкг 2.6 2.6
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 3.2 3.2
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 4.1 мкг 10 мкг 6.7 6.8
Витамин E 5.3 мг 15 мг 5.8 5.9
Биотин 26.3 мг 50 мг 8.7 8.8
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 11.1 мг 20 мг 9.1 9.2
Калий 950.1 мг 2500 мг 6.3 6.3
Кальций 297.8 мг 1000 мг 4.9 5
Кремний 8 мг 30 мг 4.4 4.4
Магний 113.6 мг 400 мг 4.7 4.7
Натрий 567.7 мг 1300 мг 7.2 7.3
Сера 345.7 мг 500 мг 11.4 11.5
Фосфор 730.6 мг 800 мг 15.1 15.2
Хлор 809.6 мг 2300 мг 5.8 5.9
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.3 0.3
Железо 8.8 мг 18 мг 8.1 8.2
Йод 25.1 мкг 150 мкг 2.8 2.8
Кобальт 14.4 мкг 10 мкг 23.7 23.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 9.8 9.9
Медь 302.2 мкг 1000 мкг 5 5
Никель 4.4 мкг 200 мкг 0.4 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 45.8 мкг 55 мкг 13.7 13.9
Фтор 104.7 мкг 4000 мкг 0.4 0.4
Хром 8.8 мкг 50 мкг 2.9 2.9
Цинк 2.8 мг 12 мг 3.9 3.9
Бор 74 мкг 1200 мкг 1 1
Ванадий 180 мкг 20 мкг 148.4 150
Молибден 32.8 мкг 70 мкг 7.7 7.8
Похожие рецепты

Комментарии 1

Евгений 19-08-2020 17:04 по мск.
Здорово. Спасибо за рецепт
Администрация сайта
спасибо, Евгений, за отзыв! Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля