Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Картошка с грибами и курицей в духовке

Картошка с грибами и курицей в духовке

Name: Картошка с грибами и курицей в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Картофель 400 гр.; Шампиньоны свежие 300 гр.; Курица 400 гр.; Чеснок 3 зуб.; Сметана 2 ст.л.; Горчица 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

471

41 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Картошка с грибами и курицей в духовке порадует вас не только насыщенным вкусом, но и аппетитным внешним видом. Такое угощение станет настоящим украшением вашего домашнего или праздничного стола. Для несложного приготовления своими руками используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 95 ккал 1108 ккал 277 ккал

Белки 7,5 гр. 86,9 гр. 21,7 гр.

Жиры 4,0 гр. 46,7 гр. 11,7 гр.

Углеводы 7,2 гр. 83,6 гр. 20,9 гр.

Вода 76,2 гр. 888,8 гр. 222,2 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 18,8 гр. 4,7 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Картофель 400 гр. Шампиньоны свежие 300 гр. Курица 400 гр. Чеснок 3 зуб. Сметана 2 ст.л. Горчица 1 ч.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Очищаем картофель и нарезаем его кружками одинаковой толщины.

Хорошо промываем курицу, разделываем ее на порционные кусочки.

Шампиньоны разделываем на небольшие пластинки. Соединяем в глубокой миске грибы, картофель и курицу.

Добавляем к продуктам сметану.

Сюда же отправляем указанное количество горчицы.

Начинаем аккуратно перемешивать и добавляем измельченный чеснок.

Посыпаем продукты солью и перцем по вкусу.

Снова все перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Отправляем блюдо на 40 минут в разогретую до 180° духовку.

Картошка с грибами и курицей в духовке готова. Скорее подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 1.81%

Витамин В1 3.28%

Витамин В2 8.87%

Витамин В4 4.77%

Витамин В5 15.33%

Витамин В6 7.84%

Витамин В9 2.54%

Витамин В12 5.06%

Витамин С 3.46%

Витамин D 0.04%

Витамин E 1.72%

Биотин 5.23%

Витамин К 1.79%

Витамин РР 23.94%

Калий 9.04%

Кальций 1.94%

Кремний 0%

Магний 3.23%

Натрий 28.06%

Сера 0.38%

Фосфор 10.69%

Хлор 14.52%

Алюминий 0%

Железо 4.35%

Йод 4.24%

Кобальт 72.39%

Литий 0%

Марганец 6.32%

Медь 3.52%

Никель 0%

Рубидий 3.34%

Селен 0.49%

Фтор 0.93%

Хром 11.27%

Цинк 5.46%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.91%

Витамин A 21.13%

Витамин В1 38.29%

Витамин В2 103.46%

Витамин В4 55.62%

Витамин В5 178.72%

Витамин В6 91.44%

Витамин В9 29.66%

Витамин В12 59.01%

Витамин С 40.3%

Витамин D 0.46%

Витамин E 20.07%

Биотин 61.01%

Витамин К 20.88%

Витамин РР 279.14%

Калий 105.46%

Кальций 22.62%

Кремний 0%

Магний 37.71%

Натрий 327.14%

Сера 4.46%

Фосфор 124.66%

Хлор 169.34%

Алюминий 0%

Железо 50.73%

Йод 49.49%

Кобальт 844.12%

Литий 0%

Марганец 73.71%

Медь 41.03%

Никель 0%

Рубидий 39%

Селен 5.71%

Фтор 10.79%

Хром 131.44%

Цинк 63.64%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 22.29%

Витамин A 5.28%

Витамин В1 9.57%

Витамин В2 25.87%

Витамин В4 13.9%

Витамин В5 44.68%

Витамин В6 22.86%

Витамин В9 7.41%

Витамин В12 14.75%

Витамин С 10.07%

Витамин D 0.12%

Витамин E 5.02%

Биотин 15.25%

Витамин К 5.22%

Витамин РР 69.79%

Калий 26.37%

Кальций 5.65%

Кремний 0%

Магний 9.43%

Натрий 81.78%

Сера 1.12%

Фосфор 31.16%

Хлор 42.33%

Алюминий 0%

Железо 12.68%

Йод 12.37%

Кобальт 211.03%

Литий 0%

Марганец 18.43%

Медь 10.26%

Никель 0%

Рубидий 9.75%

Селен 1.43%

Фтор 2.7%

Хром 32.86%

Цинк 15.91%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	190.2 мкг	900 мкг	1.8	5.3
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.3	9.6
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	8.9	25.9
Витамин В4	278.1 мг	500 мг	4.8	13.9
Витамин В5	8.9 мг	5 мг	15.3	44.7
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	7.8	22.9
Витамин В9	118.6 мкг	400 мкг	2.5	7.4
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	5.1	14.8
Витамин С	36.3 мкг	90 мкг	3.5	10.1
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	3 мг	15 мг	1.7	5
Биотин	30.5 мг	50 мг	5.2	15.3
Витамин К	25.1 мкг	120 мкг	1.8	5.2
Витамин РР	55.8 мг	20 мг	23.9	69.8
Калий	2636.5 мг	2500 мг	9	26.4
Кальций	226.2 мг	1000 мг	1.9	5.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	150.9 мг	400 мг	3.2	9.4
Натрий	4252.8 мг	1300 мг	28.1	81.8
Сера	22.3 мг	500 мг	0.4	1.1
Фосфор	997.3 мг	800 мг	10.7	31.2
Хлор	3894.8 мг	2300 мг	14.5	42.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.1 мг	18 мг	4.4	12.7
Йод	74.2 мкг	150 мкг	4.2	12.4
Кобальт	84.4 мкг	10 мкг	72.4	211
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	6.3	18.4
Медь	410.3 мкг	1000 мкг	3.5	10.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	78 мкг	200 мкг	3.3	9.8
Селен	3.1 мкг	55 мкг	0.5	1.4
Фтор	431.4 мкг	4000 мкг	0.9	2.7
Хром	65.7 мкг	50 мкг	11.3	32.9
Цинк	7.6 мг	12 мг	5.5	15.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	15.6 мкг	70 мкг	1.9	5.6