Главная
➠ Картошка с грибами и курицей на сковороде

Картошка с грибами и курицей на сковороде

Name: Картошка с грибами и курицей на сковороде
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 300 гр.; Картофель 500 гр.; Грибы 300 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Чеснок 2 зуб.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Масло сливочное 30 гр.; Базилик свежий 40 гр.; Лук зелёный по вкусу

748

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Картошка с грибами и курицей на сковороде – это простое, вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 143 ккал 2142 ккал 536 ккал

Белки 6,0 гр. 90,3 гр. 22,6 гр.

Жиры 8,5 гр. 127,1 гр. 31,8 гр.

Углеводы 7,3 гр. 109,3 гр. 27,3 гр.

Вода 56,2 гр. 843,6 гр. 210,9 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 13,6 гр. 3,4 гр.

Виктория Шаповалова (173 рец.)

Картошка с грибами и курицей на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Картофель хорошо промываем под водой и разделяем на половинки. Отвариваем его в воде до полуготовности. Также отдельно отвариваем грибы.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем до прозрачности репчатый лук.

Курицу разделываем на небольшие кусочки и отправляем в сковороду с луком. Жарим еще пару минут.

Отправляем в сковороду измельченный болгарский перец. Перемешиваем заготовку.

Сюда же отправляем отварные грибы и жарим все вместе на умеренном огне 10 минут.

Посыпаем угощение солью и черным молотым перцем. Также добавляем измельченный базилик.

В отдельной сковороде обжариваем отварной картофель до яркого румянца.

Перекладываем картофель в сковороду с курицей и грибами. Поливаем растопленным сливочным маслом и перемешиваем.

Картошка с грибами и курицей на сковороде готова. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 6.36%

Витамин В1 3.67%

Витамин В2 6.26%

Витамин В4 4.98%

Витамин В5 4.08%

Витамин В6 9.29%

Витамин В9 1.42%

Витамин В12 2.8%

Витамин С 26.06%

Витамин D 0.26%

Витамин E 16.81%

Биотин 3.45%

Витамин К 14.16%

Витамин РР 12.02%

Калий 4.41%

Кальций 2.03%

Кремний 7.14%

Магний 4.18%

Натрий 13.09%

Сера 8.48%

Фосфор 5.02%

Хлор 11.2%

Алюминий 107.11%

Железо 3.08%

Йод 0.84%

Кобальт 27.61%

Литий 10.17%

Марганец 3.9%

Медь 3.31%

Никель 0.31%

Рубидий 17.94%

Селен 0.18%

Фтор 0.75%

Хром 4.57%

Цинк 2.95%

Бор 1.42%

Ванадий 1.49%

Молибден 3.39%

Витамин A 95.43%

Витамин В1 55.11%

Витамин В2 93.89%

Витамин В4 74.7%

Витамин В5 61.16%

Витамин В6 139.39%

Витамин В9 21.28%

Витамин В12 42%

Витамин С 390.87%

Витамин D 3.9%

Витамин E 252.15%

Биотин 51.75%

Витамин К 212.39%

Витамин РР 180.35%

Калий 66.22%

Кальций 30.41%

Кремний 107.17%

Магний 62.73%

Натрий 196.35%

Сера 127.21%

Фосфор 75.26%

Хлор 168.01%

Алюминий 1606.67%

Железо 46.18%

Йод 12.54%

Кобальт 414.1%

Литий 152.57%

Марганец 58.54%

Медь 49.59%

Никель 4.59%

Рубидий 269.1%

Селен 2.75%

Фтор 11.29%

Хром 68.6%

Цинк 44.22%

Бор 21.33%

Ванадий 22.4%

Молибден 50.86%

Витамин A 23.86%

Витамин В1 13.78%

Витамин В2 23.47%

Витамин В4 18.68%

Витамин В5 15.29%

Витамин В6 34.85%

Витамин В9 5.32%

Витамин В12 10.5%

Витамин С 97.72%

Витамин D 0.98%

Витамин E 63.04%

Биотин 12.94%

Витамин К 53.1%

Витамин РР 45.09%

Калий 16.56%

Кальций 7.6%

Кремний 26.79%

Магний 15.68%

Натрий 49.09%

Сера 31.8%

Фосфор 18.82%

Хлор 42%

Алюминий 401.67%

Железо 11.54%

Йод 3.14%

Кобальт 103.53%

Литий 38.14%

Марганец 14.63%

Медь 12.4%

Никель 1.15%

Рубидий 67.28%

Селен 0.69%

Фтор 2.82%

Хром 17.15%

Цинк 11.06%

Бор 5.33%

Ванадий 5.6%

Молибден 12.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	858.8 мкг	900 мкг	6.4	23.9
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	3.7	13.8
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	6.3	23.5
Витамин В4	373.5 мг	500 мг	5	18.7
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	4.1	15.3
Витамин В6	2.8 мг	2 мг	9.3	34.8
Витамин В9	85.1 мкг	400 мкг	1.4	5.3
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	2.8	10.5
Витамин С	351.8 мкг	90 мкг	26.1	97.7
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.3	1
Витамин E	37.8 мг	15 мг	16.8	63
Биотин	25.9 мг	50 мг	3.5	12.9
Витамин К	254.9 мкг	120 мкг	14.2	53.1
Витамин РР	36.1 мг	20 мг	12	45.1
Калий	1655.6 мг	2500 мг	4.4	16.6
Кальций	304.1 мг	1000 мг	2	7.6
Кремний	32.2 мг	30 мг	7.1	26.8
Магний	250.9 мг	400 мг	4.2	15.7
Натрий	2552.6 мг	1300 мг	13.1	49.1
Сера	636 мг	500 мг	8.5	31.8
Фосфор	602.1 мг	800 мг	5	18.8
Хлор	3864.2 мг	2300 мг	11.2	42
Алюминий	482 мкг	30 мкг	107.1	401.7
Железо	8.3 мг	18 мг	3.1	11.5
Йод	18.8 мкг	150 мкг	0.8	3.1
Кобальт	41.4 мкг	10 мкг	27.6	103.5
Литий	106.8 мкг	70 мкг	10.2	38.1
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	3.9	14.6
Медь	495.9 мкг	1000 мкг	3.3	12.4
Никель	9.2 мкг	200 мкг	0.3	1.1
Рубидий	538.2 мкг	200 мкг	17.9	67.3
Селен	1.5 мкг	55 мкг	0.2	0.7
Фтор	451.5 мкг	4000 мкг	0.8	2.8
Хром	34.3 мкг	50 мкг	4.6	17.2
Цинк	5.3 мг	12 мг	2.9	11.1
Бор	256 мкг	1200 мкг	1.4	5.3
Ванадий	4.5 мкг	20 мкг	1.5	5.6
Молибден	35.6 мкг	70 мкг	3.4	12.7