Главная
➠ Запеченный картофель в беконе в духовке

Запеченный картофель в беконе в духовке

Name: Запеченный картофель в беконе в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Картофель 6 шт.; Бекон 150 гр.; Соль по вкусу; Орегано 1 щепотка; Тимьян сушеный 1 щепотка; Базилик сушеный 1 щепотка; Для соуса:; Сметана 2 ст.л.; Горчица французская 1 ч.л.; Масло оливковое 1 ст.л.; Лимонный сок 1 ч.л.

334

51 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеченный картофель в беконе в духовке – это оригинальное угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Такая горячая закуска порадует ярким вкусом, питательностью и привлекательным внешним видом. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 3

Калорийность 175 ккал 1249 ккал 416 ккал

Белки 4,5 гр. 31,9 гр. 10,6 гр.

Жиры 12,2 гр. 87,2 гр. 29,1 гр.

Углеводы 11,5 гр. 82,2 гр. 27,4 гр.

Вода 68,2 гр. 487,9 гр. 162,6 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 7,5 гр. 2,5 гр.

Евгения Черепанова (187 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Картофель очищаем от кожуры и хорошенько промываем под водой. После обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

Далее каждую картошку натираем солью и специями.

Каждый клубень оборачиваем ломтиком бекона.

Картошку в беконе перекладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Спустя 30 минут необходимо проверить готовность картофеля с помощью зубочистки. Если клубни еще сырые, закрывайте заготовку фольгой и отправляйте еще в духовку.

В это время можно приготовить соус для подачи. Для этого соединяем сметану, горчицу и оливковое масло.

Сюда же добавляем лимонный сок и хорошенько перемешиваем наш соус.

Запеченный картофель в беконе в духовке готов. Подавайте к столу вместе с соусом!

Витамины и минералы

Витамин A 1.56%

Витамин В1 4.71%

Витамин В2 2.11%

Витамин В4 3.65%

Витамин В5 2.74%

Витамин В6 3.99%

Витамин В9 0.51%

Витамин В12 4.29%

Витамин С 0.47%

Витамин D 0.9%

Витамин E 3.22%

Биотин 0.46%

Витамин К 6.12%

Витамин РР 4.79%

Калий 2.34%

Кальций 1.94%

Кремний 0%

Магний 1.51%

Натрий 37.32%

Сера 6.45%

Фосфор 5.24%

Хлор 21.78%

Алюминий 0%

Железо 3.39%

Йод 0%

Кобальт 1.26%

Литий 0%

Марганец 1.85%

Медь 1.61%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 7.7%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 2.23%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.32%

Витамин A 11.18%

Витамин В1 33.71%

Витамин В2 15.1%

Витамин В4 26.11%

Витамин В5 19.58%

Витамин В6 28.5%

Витамин В9 3.62%

Витамин В12 30.67%

Витамин С 3.36%

Витамин D 6.46%

Витамин E 23.05%

Биотин 3.31%

Витамин К 43.79%

Витамин РР 34.27%

Калий 16.76%

Кальций 13.87%

Кремний 0%

Магний 10.77%

Натрий 266.8%

Сера 46.08%

Фосфор 37.47%

Хлор 155.71%

Алюминий 0%

Железо 24.26%

Йод 0%

Кобальт 9%

Литий 0%

Марганец 13.2%

Медь 11.49%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 55.04%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 15.96%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 3.73%

Витамин В1 11.24%

Витамин В2 5.03%

Витамин В4 8.7%

Витамин В5 6.53%

Витамин В6 9.5%

Витамин В9 1.21%

Витамин В12 10.22%

Витамин С 1.12%

Витамин D 2.15%

Витамин E 7.68%

Биотин 1.1%

Витамин К 14.6%

Витамин РР 11.42%

Калий 5.59%

Кальций 4.62%

Кремний 0%

Магний 3.59%

Натрий 88.93%

Сера 15.36%

Фосфор 12.49%

Хлор 51.9%

Алюминий 0%

Железо 8.09%

Йод 0%

Кобальт 3%

Литий 0%

Марганец 4.4%

Медь 3.83%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 18.35%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 5.32%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	100.6 мкг	900 мкг	1.6	3.7
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.7	11.2
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2.1	5
Витамин В4	130.5 мг	500 мг	3.7	8.7
Витамин В5	1 мг	5 мг	2.7	6.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4	9.5
Витамин В9	14.5 мкг	400 мкг	0.5	1.2
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	4.3	10.2
Витамин С	3 мкг	90 мкг	0.5	1.1
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	0.9	2.2
Витамин E	3.5 мг	15 мг	3.2	7.7
Биотин	1.7 мг	50 мг	0.5	1.1
Витамин К	52.5 мкг	120 мкг	6.1	14.6
Витамин РР	6.9 мг	20 мг	4.8	11.4
Калий	419.1 мг	2500 мг	2.3	5.6
Кальций	138.7 мг	1000 мг	1.9	4.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	43.1 мг	400 мг	1.5	3.6
Натрий	3468.4 мг	1300 мг	37.3	88.9
Сера	230.4 мг	500 мг	6.4	15.4
Фосфор	299.8 мг	800 мг	5.2	12.5
Хлор	3581.4 мг	2300 мг	21.8	51.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.4 мг	18 мг	3.4	8.1
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0.9 мкг	10 мкг	1.3	3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1.8	4.4
Медь	114.9 мкг	1000 мкг	1.6	3.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	30.3 мкг	55 мкг	7.7	18.3
Фтор	0.1 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	1.9 мг	12 мг	2.2	5.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.3	3.1